Megnyílt az azonos nevű dobrográdi étterem.
Helyszín: Dobrograd, Vladimir régió, Kovrovszkij kerület
A Dobrograd étterem csütörtöktől vasárnapig 11:00 és 23:00 óra között tart nyitva.
Az új orosz városban, Dobrográdban megnyílt egy azonos nevű étterem. Az alkotók magukba foglalták a város filozófiáját: az életminőség új megközelítése, a magas szintű szolgáltatás, a természethez való szerves kapcsolat és a családi értékek.
Az étterem épülete különleges jelentőséggel bír a Dobrograd Spa Resort infrastruktúrája szempontjából. Az itt található étterem volt az első szabadidős létesítmény a városban, és 2015-től 2020-ig volt nyitva. Jelentős felújítás 2021 nyarán.
A modern, faház stílusú étterem egy parkosított parkban található, nagy panorámaablakokkal, amelyek a fenyőerdőre és a folyóra néznek. Nagyterem, üvegveranda és nyári terasz áll a vendégek rendelkezésére. Az étterem kapacitása Ülőhelyek 80. A kialakítás lehetővé teszi a terem átalakítását és esküvői partik, kamarai rendezvények és prezentációk megtartását. A családias hangulatú étteremben a vendégek találkozhatnak a séffel, és a gyerekek számára játékszoba is rendelkezésre áll.
A konyháért Andrei Lee márkaszakács felel. Az étlapon.. Európai konyha a szerző tolmácsolásában, grillmenü, céges ételek és Alekszej Kapusztin cukrászséf által készített desszertek. A regionális termékek, kézműves sajtok, házi készítésű húscsemegék, savanyúságok különösen kiemelkednek az étlapon. A családi étterem formátuma a letisztult konyha és a helyi termékek, valamint a változatos választék tekintetében meghatározta a trendet Könnyű ételektől a kiadós házi süteményekig.
A Smart Luxe belső tér is fontos szerepet játszik az étterem átfogó koncepciójában Elena Krylova design stúdió. Természetes fával burkolt gerendás mennyezetű főszoba. A 7 méteres falat és a bárpultot úgy választották, hogy fával díszítsék, lamellás falpanel és háttérvilágítás formájában. A művészeti tárgyakra is figyelmet fordítottak; padlótól mennyezetig érő, tömör falfestmények díszítik a falakat. Az éttermet két részre osztó kandalló a korábbi tervezés örökségeként maradt meg. A tervezők azt javasolták, hogy a kandalló elé színezett tükröket helyezzenek, amelyek az erdőre néző hatalmas ólomüveg ablakok látványát tükrözik vissza.
