Jellemzők és típusok sírva grill gáz

Majdnem mindenünk szereti enni ízletes. És gyakran az íze egy tál nem csak attól függ a recept és az összetevők, amelyből áll. Gyakran ez hatással és módja a főzés. Viszonylag új nevezhetjük egy speciális serpenyő, amely megkapta a nevét a grill gáz. Úgy tűnt, nem is olyan régen, de már népszerűvé vált azok körében, akik szeretnek főzni a grill. Hála neki, akkor kap egy finom étel, mint a tűz, anélkül, hogy elhagyná a haza.

Sajátosságok

Ez ételeket azokat csak a gáz típusától lemezeken. Az oka ennek az annak szerkezetét. Ha adsz egy leírást, akkor úgy néz ki, mint egy hagyományos serpenyőben, de ellentétben ez a modell megfontolás alatt a központ a raklap van egy lyuk. Amikor rákerül a tűzhely, a gázégőt kiderül belülről. Továbbá, a raklap egy mélyülő, ahol a folyadék és a zsír áramlás során a főzési. Grill grill fel a raklapon. Ilyen serpenyőben, mint a szokásos fajta is van egy fedél. Ez egy általános modell, amely képes különböző módosítások függően az értékét. Solutions drágábbak jellemzően több korlátok: közönséges, sütés, és így tovább.

Működés elve

Ez a készülék hasonlít egy ilyen egység Aerium. A konvekciós elve forró levegő tömegek alapul konvekciós elve forró levegő tömegek, azaz a meleg levegő áramlik, fűtés gáz, emelkedik, és áthalad a rács, az irányba, hogy az ellenkező változást a fedél. És a termékek között található a raklap és a fedél kezelik magas hőmérsékleten. Fontos, hogy itt a gőz nem gyűlhetnek össze, ahogy ez történik a közönséges bőrök, de áthalad speciális oldalán található az oldalán. Ez lehetővé teszi, hogy készítsen az élelmiszer nélkül rákkeltő. De erről alább.

Előnyök és hátrányok

Ha beszélünk az előnyöket az ilyen serpenyő, akkor a fő dolog az lesz, hogy a termékek itt házasok használata nélkül olaj, mert a főzés nem hajtjuk végre egy forró felületen, de a forró levegővel szálak.

Ha valamilyen zsíros termék hőkezelése szükséges, a zsír óvatosan áramlik a tartályba.

A leírt típusú bőr a különböző termékek főzéséhez használható: hús, hal és zöldség. Ugyanakkor, ha nem csak sütjük, hanem sütni a fólia, valamint különböző ételek sütjük, vagyis ez az egyetemes. Ezen túlmenően, ez a módszer a főzés lehetővé teszi, hogy megőrizze a jótékony hatású anyagok benne, és lesz egy biztosíték hiányának különböző rákkeltő, mint már említettük.

Egy ilyen serpenyőben lehetőségeket nyújt a különböző táplálkozási ételek előkészítéséhez.

A használata konvekciós a módszer lehetővé teszi, hogy csökkentsék a főzési idő, mint a hagyományos forró. Ezen túlmenően, az ilyen serpenyő, nagyon könnyű, hogy étel. És elég csak mossa a különböző elemek és alkatrészek. By the way, meg lehet csinálni akár mosogatógépben miatt a tartós bevonatot.

Ha beszélünk hátrányokat, meg kell említeni, kizárólag gáz lemezek. Ha a fedelet és a raklap könnyen tisztítható, akkor a rács zsír elég elég nehéz. Szintén képviselői gyönyörű szex nem lehet nagyon kényelmes a használata, mint egy serpenyőben annak a ténynek köszönhető, hogy a tömege körülbelül másfél kilogramm. Tovább grill-gáz pan nem nevezhető kompakt méretek, amikor a 31, 20 cm.

Általában hogyan lehet arról, hogy az ilyen serpenyőben előnyeit több mint hibái.

Nézetek

Megjegyezzük, hogy a grill gáz serpenyő gyártható különböző anyagokból. Leggyakrabban azok acélból. Ez általában akkor történik, 2 típus:

• Carbonistic+
• rozsdamentes.

De a lefedettség a fedél és a raklap eltérhet. Ma vannak olyan modellek, márvány bundában, zománcozott, kerámia, teflon és így tovább. Mindegyikük általában tartozik egy rács rozsdamentes acélból. A lefedettség az említett elemek minőségét befolyásoló főzés nem lesz, de az egyszerűség kedvéért – ez is jól.

Érdemes beszél bevonatok egy kicsit.

• Rozsdamentes acél. Maximális biztonságos és hevítve nem tesz semmilyen káros anyagot. Kiváló teljesítmény, mert nem tartozik a korrózió.
• Zománc. Tökéletesen ellenáll a hatását a magas hőmérséklet és nagyon rossz – mechanikus. A zománc semmilyen káros az egészségre nem okoz feltétlenül. Ha a zománc kétrétegű, ez azt jelenti, hogy a serpenyő megvastagodott falak és lesz nagyobb a tömege,.
• Kerámiai. Az egyik leginkább környezetbarát, mert természetes komponensekből áll. Nem tartalmaz polimereket. Hosszú időt vesz igénybe, a mechanikai hatások nem félnek, és 400 fokos hőmérsékletnek ellenállnak.
• Üveggolyó. Ez egy nem tapadó bevonat a gránit morzsákból, amelyek két rétegből állnak. A név, mert külsőleg hasonló a márványhoz. A lefedettség teljesen biztonságos az egészségre. Nagy szilárdságú és tökéletesen hőt ad. Igaz, viszonylag könnyen karcolódott.
• Anti-bot. Biztonságosan használható, könnyen tisztítható. Nem túl stabil a mechanikai típus sérüléséhez.

Továbbá, egy grill gázrács, amelynek a közepén lévő lyukkal ellátott lyuk, a fedél típusával eltérhetnek egymástól. Például vannak olyan burkolatok, amelyek teljesen fémes aljjal rendelkeznek, üvegbetétekkel, valamint teljesen üvegből készültek. Ha fémről beszélünk, akkor belülről van egy jó tapadású bevonat.

A borítók üveg betétekkel nézel ki, és lehetővé teszi a vizuális ellenőrzést ételek elkészítésére eltávolítása nélkül.

Felülvizsgálati modellek

Az ilyen edények ma könnyen megtalálhatók a piacon. Leggyakrabban különböző modelleket képviselnek, amelyeket kiadottak A „csoda” márka alatt. Ha pontosabban beszélünk róluk, az első, amelyről azt akarom mondani, hogy hívják D-506. Szén acél acélból készül, és egy pár zománcos réteggel borított. Ezenkívül van egy rozsdamentes acél rács. A fedél átmérője 76 mm, a raklap magassága 45 mm, a munkafelület átmérője 330 mm. Előnyei:

• olcsóság+
• Könnyű tisztítás különböző tisztítószerekkel+
• mosogatógépben moshat+
• Tartalmazott egy könyvet, amely három tucat receptet tartalmaz.

A következőket kell hívni:

• Ha üres, akkor nem lehet túlmelegedni+
• Ezt védeni kell a mechanikai hatásoktól.

Következő modell – D-518. Ez egy zománcozott serpenyő, amelynek egyrétegű márvány morzsa bevonata van. A felület átmérője 330 mm. Az ilyen megoldás előnyei:

• az a képesség, hogy meleg maradjon+
• Ragyogó megjelenés+
• nem félnek a kémiai hatásától.

A hátrányt úgy hívhatjuk, hogy mi a jobb, ha a mosóporokkal a csiszolóanyagokon alapul.

Egy másik modell, amelyet egy kicsit meg kell mondani – D-522. Ez az opció zománcozott bevonattal rendelkezik márvány morzsával. Különbség a modelltől D-518 Ez az, hogy átmérője nem 330 és 320 mm. Az előnye, hogy képes ellenállni a hőmérséklet akár 400 fok, és hátrány – sokkal kisebb, mint 2 kg.

Serpenyő, amely szintén figyelmet érdemel, index van D-512. Ez egy zománcozott bevonat jellemzi érdekes külső teljesítményt – egy piros fedelet, az üveg tetejével. Van egy pár perforált betét, amelynek kerámia permetezésével van:

• grill+
• sütéshez.

A test anyaga szénacélcélgá vált. A fedél alumíniumból és hőálló üvegből készül. A modellben is van egy lyuk az égő alatt, hasonlóan egy tölcsérhez, amely további résidőkkel rendelkezik.

Modell az index d-516 Ez egy grillsütő serpenyő, amelynek átmérője 32 cm. Ez a típus szénacélból készül, és nem tapadott márványalapú bevonattal rendelkezik. A serpenyőben és a grillezés is roston van.

Elég népszerű és D-520 modell. Rozsdamentes acélból készült, és nem tapadott bevonattal rendelkezik. A központban van egy átlátszó betét, amely nagymértékben megkönnyíti az élelmiszer előkészítését. A serpenyőben a serpenyő átmérője 330 mm.

Ennek a modellnek a funkciója egy eltávolítható fogantyú jelenléte.

A D-519 modell rozsdamentes acélból készül, és hasonló a fent leírt opcióhoz, de nincs felszerelve nem tapadó permetezéssel.

Egy ilyen serpenyő utolsó modellje, amelyet meg kell mondani, hogy index D-540. Kétrétegű bevonattal és rozsdamentes acélból készült rácskal rendelkezik. Nagyon kényelmes a különböző ételek főzéséhez. A raklap átmérője 320 mm, és az égő alatti lyuk átmérője 100 mm.

Hogyan győződjön meg róla, hogy a piacon bemutatott ilyen edények modelltartománya meglehetősen nagy. Tehát mindenki képes lesz megtalálni a jó megoldást maguknak, ami a lehető legnagyobb mértékben kielégíti kulináris érdekeit.

Hogyan válasszuk ki?

Meg kell érteni, hogy minden modellnek ugyanaz a design, és általában a különbség csak néhány apróságban lesz. A paraméterekkel különböző modellek nem különböznek egymástól. Ezért ez lesz a legjobb, hogy figyelni az anyag gyártása, valamint a lehetséges tervezési jellemzők.

A legolcsóbb fajok acélból, és zománcozott bevonatot. Is olcsó alumínium megoldások. Rozsdamentes acél modell drágább lesz, de az operatív pillanatok vannak rosszabb palacsinta készült kerámia. Nem lesz felesleges, és a jelenléte egy átlátszó fedéllel.

Szintén jó, ha a készlet kell eljuttatni a sütés rács, ami kell egy tapadásmentes bevonat kerámia.

Azt is meg kell mondani, hogy a hazai modellek minőségi kicsik, ami rosszabb, mint az importált. Emiatt túlfizetés az importált termékek van egy csomó nincs értelme.

Ha az Ön számára, amikor kiválasztják véleménye is fontos tényező, akkor azt látjuk, hogy a legtöbb ember, aki a grill-gáz serpenyőben ételkészítésre, ő teljesen elégedett vele.

De ez nem lesz felesleges, hogy figyeljen számos fontos pillanatra, függetlenül attól, hogy melyik modellt választja.

• Maximális fűtési hőmérséklet. A sütő serpenyő főzésének folyamatában a grils gázt 250 ° C-ra melegítjük. Jobb lesz, ha 400 vagy több fokú fűtési határértéket vásárolnánk.
• Az alsó átmérője. Nem kell túl nagy serpenyőt vásárolni – elég 320-330 mm lesz. Ellenkező esetben a serpenyő legegyszerűbb köntösétől egyszerűen nem melegítjük a kívánt hőmérsékletre.
• Falvastagság és alsó. Általában körülbelül 6-7 mm vastagságúak. Lehetetlen kevesebb, mivel a raklap egyszerűen folytatódik a nagy hőmérséklet miatt. Ha van fedél, és független edényként használják, akkor a vastagságnak legalább 4 mm-nek kell lennie.
• Az égő lyukának alakja és mérete. Kevésbé valószínű, hogy. A közepes méretű főzéshez az átmérő szükséges körülbelül 1 cm-re. Jobb lesz, ha nem közvetlen, de nem számít, mennyire kúp. Ekkor a tűz fűthető légtömegek még több és gyorsabb.

Általában azt látjuk, hogy a főbb pontjait a választás a jó és kiváló minőségű grill gáz serpenyőben közül a szükséges vastagságú, kiváló fém és kiváló minőségű bevonat.

Használati útmutató

Mivel már világossá vált, a grill gáz serpenyőben különböző ételeket készítenek, beleértve a húsokat és a zöldségeket is. De ez könnyen a termikus feldolgozási másik élelmiszer. Nem lesz felesleges vizsgálni a főzési eljárás.

• A régi ülésre vagy rácsra kell telepíteni, ha régi gáztűzhelyet használnak. Először a raklapot úgy helyezik el, hogy az égőből származó tűz a raklap alatti lyukat lefedte. A legjobb, hogy vagy a legkisebb, vagy egy kicsit nagy író.
• Most a raklapon öntsön körülbelül egy és fél száz vízszemüveget. Szükséges, hogy az élelmiszer a főzés során nem túl száraz. Ha szüksége van egy edényt gyalogos főzésre, akkor fóliát kell alkalmazni. Ez csak a raklapra helyezkedik. Használhatja, és az élelmiszer sütéshez.
• Ezt követően a főzést végezzük, mint egy egyszerű serpenyőben. A használat kezdetétől jobb, ha rendszeresen ellenőrizni kell a folyamatot, hogy meghatározza az égő legoptimálisabb hőmérsékletét és mértékét.

A főzés után mosni kell a serpenyőben. Ne feledje, hogy nem csak a mosogatógépben lehetséges, hanem manuálisan. Általában a mechanikus természetnek a bevonaton való kisebb hatása semmilyen módon nem befolyásolja negatívan.

Hogyan kell főzni kebabokat a grillen gáz serpenyőben, nézd meg a következő videót.