...

Melyek az agyag edények és hogyan kell kiválasztani őket?

Melyek az agyag edények és hogyan kell kiválasztani őket?

Clay pot az ősi időkből az embereknek, teljesítve az edények szerepét a főzéshez, a termékek tárolásához és a felhasználások számára gazdasági célokra. Az agyag ételeiben előkészített ételek egyedi ízűek, különböznek a juit és illatos szagban, és megőrzik az élelmiszer minden előnyös tulajdonságait.

Előnyök és hátrányok

Az agyag használatának hosszú története, mint anyag, a technológia ételek megteremtéséhez, gyártója jelentősen javult. A kerámia edények tartósabbak és modern megjelenést kaptak.

Az anyag egyértelmű előnyei között a következő tények megjegyezhetők:

  • Környezetbarát anyagok, természetes nyersanyagok, amelyek a konyhai eszközök szempontjából relevánsak+
  • Magas hőmérséklet ellenállás+
  • Porózus légáramlási szerkezet+
  • képes hosszú ideig tartani egy bizonyos hőmérsékletet+
  • Nem változtatja meg a főtt ételek ízét+
  • Nedvességállóság és képesség, hogy ellenálljon a kémiai hatásoknak.

Az edények bármilyen formatervezési stílust tartalmazhatnak, és a bemutatott termékek széles választékából kiválaszthat egy olyan opciót, amely szinte minden személy ízét kielégíti. Az agyagtermékek jobbak, mint a kerámia, hogy funkcionálisabbak és nem blokkolják a piros agyag pórusait. Gyakran használják a mindennapi életben, a konyhában (kérjenek főzési edényeket a különböző receptek számára egy pár számára).

Azonban a hagyományos kerámia kerámiák rejlő néhány hátránya, ami miatt ez az anyag rosszabb, mint más anyagok gyártásához ételek:

  • Törékenység és szükség van óvatos+
  • Nehéz az ellátás folyamatában, amelyet a tiszta tisztító edény szükségessége okozhat, hogy elkerülje az üvegezett bevonat károsodását+
  • KÜLÖNLEGES KÖVETELMÉNYEK MŰKÖDÉSI FELTÉTELEKBEN: Az agyagételek elfogadhatatlanok, hogy túl gyors hűtést vagy fűtést tegyenek, szintén nem ajánlott főzni a nyílt tűzben+
  • Az oldhatatlan edények képesek erős nedvesség felszívódásra, amely a csökkentett hőmérsékletek körülményei a falakon lévő repedések kialakulását okozhatják+
  • Ingatlan abszorbeáló kellemetlen szagok, amelyek nagyon nehéz eltávolítani, így az agyag edények nem alkalmasak erősen illatú termékek tárolására+
  • A termék nagy súlya, amely nagymértékben bonyolítja a szállítási folyamatot.

Termelési funkciók

A fazék alakja, amelyet a potters sok évszázaddal ezelőtt fejlesztett ki, eddig megmaradtak. A termék kialakítása minden oldalról egyenletes fűtött ételekre készült. Az agyagból származó edények közvetlenségét manuálisan megsérültek, anélkül, hogy technikai eszközök segítséget nyújtanak.

Az ilyen konyhai edények tökéletes lehetőség az orosz sütőben való főzéshez.

Az agyag az, amely egyetlen tüzelési eljárást fogadott el, és nincs további adalékanyagok és bevonatok. A tüzelési hőmérséklet általában több mint 7000 fok. Termelési edények egy kerámia körön, van egy matt monofonikus szerkezet.

A jegesedéssel borított termékek felületének megégése után, ha meg kell kapnia az üvegezett edényt.

A fajok leírása

Nagy erőfeszítéseket kell tenni az agyag üvegezett edényében lévő élelmiszer előkészítésében.

Ha a termék mázas belül és minden oldalról, hogy nem kell előre a vízben áztatott.

Sütés edények, amelyek nem tartoztak a máz, hogy az élelmiszer-lágyabb, mivel készül a pár egy kötelessége sínylődik saját lében. Ezeket használják, betartva minden szabályt az ellátás agyag edények.

Kerámia edények különbözik használt agyag anyag, amely tartalmazhat az ásványi adalékanyagok. Továbbá, a különbség abban rejlik, hogy a gyártási technológiák és időtartamát a tüzelési. Mert edények agyag, amely egy egyszerű forma, használja a sajtolás módszer, amely lehetővé teszi, hogy a gyönyörű edényeket még körvonalai azonos méretű.

Kerámia termékek teszik szervetlen anyagok keményített hatása alatt a magas hőmérséklet, és az ezt követő hűtés.

A megjelenés, agyagedények gyakran hasonlítanak kerámia edényeket.

A kerámiákból származó edények különböző színűek lehetnek, a rajzok formájában lévő dekoráció általában a felületükre vonatkozik. Erősebb szerkezetük van az agyagtermékekhez képest, de ők is félnek az éles hőmérsékletkülönbségtől.

Rendeltetési hely szerint

A Clay környezetbarát anyag, és az ilyen ételekben tárolt termékek hosszabb ideig tartanak táplálkozási tulajdonságaikat. Az agyag pot alkalmas tejtermékek, croup, gyümölcs, zöldség és egy másik tárolására.

Laza termékek agyagtartályokban nem fenyegetik a hibák megjelenését.

A pot kiváló lehetőségnek tekinthető sült tej, sajt vagy túró tárolására. A termékek frissen maradnak, miközben hűvös helyen maradnak.

A zöldségek esetében különleges agyagtartályok vannak, amelyekben szellőzőnyílások vannak. Szüksége van a zöldségek tárolására, amely a fedéllel ellátott edényeket lefedi, az ilyen vétel segíteni fog nekik, hogy ne kezdjenek rothadást hosszú ideig. Ez a tartály alkalmas burgonyára is, mert ez megkerül.

A méz számára a kezelt agyagok tartályát használhatja. Ilyen ételekben az édes finomság tartja a vitaminokat és az ízeket.

Ez az edények nagyban szeretik a kertészeket, amelyek a telken használják. A kertben az agyag edényei lehetnek gyönyörű dekoráció és egy hely a virágok kieséséhez.

A tartály alján vízelvezető lyukak, valamint a csatolt raklapnak kell lennie.

Ezenkívül a levegő kihagyása kedvező hatással van a gyökérrendszerre. Az agyag pot használata az utcai körülmények között a törékenység.

Az alakja és mérete

Az agyagtermékek ilyen paraméterekben különböznek. Azonban az összes konténernek hagyományos konfigurációja van, és szűkített nyakuk van. A lekerekített pot oldalán tollak. A nyak vastag bezárására szánt fedelet is csatlakoztatta.

Az ilyen modelleknek köszönhetően a sütő utáni mosás problémái kevésbé lesznek.

A főzéshez jobb, ha olyan edényeket választott, ahol széles torok és kerek alakú.

A színekhez használható és szokatlan minták: háromszög vagy trapézként.

A termék mennyisége változik. Megtalálható modellek 200 ml 30 liter, azok, amelyek kevesebb mint 700 ml alkalmazunk étkező edények, és a nagy – termékek tárolására és előállítására nagy része.

Tippek a választáshoz

Mielőtt egy agyagot vásárolna, meg kell határozni annak célját. A használat céljából a termék kívánt formáját, méretét és térfogatát választják ki. Ezt gondosan meg kell vizsgálni egy hajó karcolás, zsetonok, repedések és egyéb hibák jelenlétére.

Érdemes biztosítani, hogy a falvastagság és a bázis ugyanaz, különben a fazék fűtött repedések esetén.

Nem kevésbé fontos a megvásárolt agyagtermék integritásának tesztje. A tüzelőszekrény minőségének meghatározásához ellenőrizzük a hang természetét. Úgy tűnik, hogy a hangnak csengő és tiszta.

A zománcozott bevonatnak egyenletesnek kell lennie, a külső és belső felületeken – nincsenek szóközök és következmények. Ez különösen fontos a működés során, mivel a tökéletes felület képes lesz védeni a porózus textúrát a zsírrészecskék, korom és nedvesség behatolásából.

A komplex dekoratív elemekkel rendelkező kerámiák nehézségeket okoznak a tisztítás és a tisztítás során. A fedél jelenlétében ellenőrizze, hogy helyes-e a nyakra.

Az agyagtermék térfogatát úgy választjuk meg, figyelembe véve a részletekben elkészített részek nagyságát. A nagy térfogatú edényekben egy családi ételeket készíthet több számára.

Amikor kiválasztunk egy tartályban disemboditate szobában színek, érdemes összpontosít átmérőjét és magasságát a hajó. Típusa alapján a gyökérzet, akkor ki kell választani a megfelelő ételek, akkor a növény képes lesz normálisan fejlődnek és növekednek. A vizelet gyökér célszerű figyelembe széles edények hosszú gyökereket – a magas és keskeny termékek.

Annak ellenére, hogy a viszonylag magas költségek, az ilyen edények stabilak és hozzájárulnak elpárologtatása felesleges nedvességet, biztosítja a beáramló oxigén.

Az üzletek közölt egy hatalmas különféle formák és tervezési megoldások, amelyek együtt a jótékony tulajdonságait természetes agyag, utasításokat, hogy előnyben részesíti pontosan az agyag edények helyett mesterséges analógjai.

Alkalmazás és gondozás

Nem ajánlott, hogy a hideg edényeket agyagból egy előmelegített sárgaréz kemence, mert tört – a tartályt fel kell melegíteni, egyidejűleg a sütőt. A fedett edények edények ajánlottak egy fából készült állványra.

Mi lehet mosni mosogatógépben agyag termékek tekinthető ellentmondásos állítás, és függ a bevonat. Tisztító edényt egy csaló bevonattal a kemencében, mikrohullámú sütőben való használatra tervezték.

A mosogatógépben csak üvegezett ételek engedélyezettek.

Lehetőség van a mikrohullámú ételekben bármilyen edényben felmelegedni, kivéve a felületen lévő vezetőképes festéket tartalmazó termékek, azaz az aranyozás, valamint a festék bevonat. Csak abban az esetben, megismerheti a mikrohullámú sütő működési szabályait.

Ami a fedéllel ellátott edényeket illeti, érdekes tanácsot használhat – cserélje ki egy tesztet. A sütés után is finom kenyeret kap.

Az edény a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben nem készíthető elkészítésre, és előre egy potot – 7-10 percig., Végtére is, egy hosszú fűtött falak melegek, és az élelmiszer maga eléri a kívánt állapotot. Ahhoz, hogy gyorsan felmelegedjen az ételek egy edényben, rendszeresen keverheti a tartalmat.

Ha több agyag edényt szeretne helyezni a sütőbe, akkor követnie kell, hogy ne kerüljenek kapcsolatba.

Ha a fazék falait a zsírtól távolítják el, akkor hideg vízzel kell kitöltenie a kapacitást, és adjunk hozzá egy kis ecetet hozzá. Ezután tegye a potot a hideg márkába, fokozatosan melegítse. Fél óra múlva az ételeket el kell távolítani és hűlni. Ezután a terméket kimosjuk és öblítjük.

A zománc nélküli edények feldolgozása rendkívül óvatossággal. A mosás folyamatában elfogadhatatlan a huzal mosogatórongy használatához, mivel károsíthatja a felületet. Ne felejtsük el a boldogtalan edények tulajdonát, hogy válasszanak illatanyagokat, így nem ajánlott mosni őket a mosószerek segítségével, amelyekben kémiai illatanyagok vannak. Előnyösebb szappan használata íz nélkül.

A háztartási vegyi anyagok felszívódhatnak a pohár pórusaiba, és ezt követően kiemelkednek a termékekben.

A mosás után a fazék teljesen száraznak kell lennie, különben a tartály belsejében foldgus jelenhet meg.

Az agyagból készült edények tárolása nyitott és szárazra van szükség. Teljesen olaj vagy zsír hozzáadása nélkül, vagy nagyon kis számukat használhatjuk.

A megvásárolt agyag edényt egy vagy két órán keresztül hideg víztartályokban kell megtalálni, így előkészíthető az első használatra. Meg kell tenni, hogy a víz behatoljon az agyag porózus textúrájába, és a sudine nem folytatta.

Azt szem előtt kell tartani, hogy a kiegyensúlyozatlan agyag tökéletesen elnyeli az idegen szagokat, így egy edényben jobb, ha ugyanolyan típusú ételeket készítünk. Ha még mindig valami illatot kellett volna fektetned egy potban, akkor a pergamenpapír belsejében kell elhelyeznem.

Ha szeretné díszíteni az agyag edényt, és adja meg az eredeti kialakítás, akkor akril festékekkel festheti, majd bevonhat egy további lakkréteggel. A rajz rajzát teljesen a szerző és a képzelet tuskáitól függ.

Értékelje a cikket
( Még nincs értékelés )
Terezia Agoston

Üdvözlet, az otthoni kényelem és kényelem rajongói! Én vagyok Terezia Agoston, és a háztartási gépek birodalmában folytatott expedícióm 41 gyümölcsöző éveket ölel fel. Ami kezdetben felkeltette az érdeklődésemet, olyan karrierré vált, amelynek célja a háztulajdonosok segítése a készülékválasztás labirintusában való eligazodásban.

Női magazin - divat, szépség, mindennapi élet és otthoni gondozás, pszichológia és kapcsolatok
Comments: 1
  1. tradmun

    Mivel az agyag edények választéka sokféle lehet, hogyan döntse el az olvasó, hogy melyiket válassza? Milyen tulajdonságokat kell figyelembe venni, és vannak-e speciális szempontok a kiválasztáshoz? Ha valaki tapasztalt ebben a témában, oszthatna meg néhány tanácsot ezzel kapcsolatban?

    Válasz
Megjegyzések hozzáadása