Hogyan juthat el a BRU-ban?

Az emberi életet étkezés nélkül lehetetlen, és a főzéséhez most már nagyon sok konyhai edényt használnak. Az egyik legkeresettebb téma, amely nélkül nehéz elképzelni a főzést, egy kés. Kiváló minőségű kések gyorsan segítséget törje össze a szükséges termékeket, tiszta, és oszd hús vagy hal. Nem mindig lehetséges a termék megvásárlása jó anyagokból, és hamarosan a kések elkezdődnek, mivel nagyon nehéz lesz velük dolgozni.

Ahhoz, hogy megmentse a helyzetet, bárhordozhatsz, de az eredmény a művelet helyességétől függ.

Miért hülye egy kés?

A piacon és a boltokban most megtalálja a sok kés, amelyek különböznek a megjelenésük, mérete vagy akár anyagi, de egyikük mindig gyakori – előbb-utóbb ezek mind hülye.

Ez a folyamat gyorsabb lehet, vagy feszített hónapokig, sőt évekig minőségétől függően az anyag, amelyből készült, és a terhelés, amelyet az azt.

A vágási képesség romlásának leggyakoribb oka a napi használatból származó acél károsodása. A munka része folyamatosan töltődik, ezért mikrorészecskék kezdik megijedt tőle, ami befolyásolja a minőséget a vágási.

A második ok, amiért a kés buta sérti a helyes vágási szöget. Kevés ember tudja, hogyan kell tartani a kést egyáltalán ebben a folyamatban, ezért a leltár nagyon gyors és erősen visel, kizárólag a tulajdonos hibája. Ha közben vágás van szükség, hogy több és több erőfeszítést, akkor ez egyértelmű jele annak, hogy a kést kell kihegyezett.

Akkor végezzen több igazolási tevékenységek megerősítik vagy cáfolják, hogy szükség van a munka javítására a fejlesztés a készülék.

1. Ellenőrizze, szüksége van egy PINX kötélre, amely 4-szer hajtogat. A feladat egy késsel vágja le egy késsel. Ha bármilyen probléma nélkül sikerül csinálni, azt jelenti, hogy a kés még mindig elég éles – nem szükséges élesíteni. Ha a kötél néhány helyen marad az egész, akkor az eljárás ideje jött.
2. A második módszer magában foglalja az NAP használatát, amelyet a kés pengéjén kell tartani. Abban az esetben, nem csúszik, a kés még mindig alkalmas teljes körű alkalmazása. Ha ők úgy érezte, le és a forgácsokat érez, majd anélkül, hogy élezés nem.
3. A legegyszerűbb hitelesítési opcióhoz egy egyszerű papírlapot kell levágni a súlyra, tartva a szélére. Ha a kés megy simán és könnyedén elvágja a lapot, akkor nem kell korrekció, ha az ütemet a penge időszakos, és ez egyáltalán nem, akkor a termék sürgősen kell kialakítani.

Amint az állam a kés van telepítve, akkor sem használja egy ideje, vagy hogy panaszkodott a megfelelő készlet e.

Típusai és kiválasztása csiszoló rudak

Kiválasztani a megfelelő blokk élezésére kések, meg kell tudni, hogy melyik típusát és változatok az ilyen termékek. A mai napig lehet kiosztani:

• Bar vagy Musat+
• Eletro vagy mechanikus élező+
• Csiszolószerszám csiszoláshoz.

Leggyakrabban otthon, ez a bárokban, a fő különbség a gabona és súrlódástól a követ, amely lehet:

• finomszemcsés – használt kiváló minőségű csiszoló a sziget felszínén+
• Átlagos – szükségességét, hogy a kívánt és a megfelelő alakra penge+
• Durva szemű – kell, hogy legyen a megfelelő formában az él, és helyreállítsa a kívánt szöget a kés.

Ha figyelembe vesszük az anyag, amelyből az ilyen rudak készülnek, mint a fajtákat meg lehet különböztetni:

• Természetes anyagok: Flint, Korund, Diamond, Emery, gránátalma+
• Mesterséges anyagok: Bór, Elbor, szilícium-karbid, szintetikus gyémánt minták, Electrocorpp.

Az ilyen fajta lehet vékony, kicsi és durva. Egyes gyártók a köveket élesítés, amelynek különböző méretű, ami kényelmes, nagy, közepes vagy kis kések.

A legkényelmesebb a gyémánt kő a hosszúkás forma, amellyel ki lehet küszöbölni az esetleges problémákat a éles késsel a lehető leghamarabb. A bár lehet kerek, de ez nem túl kényelmes, hogy tartsa a kezében, mert az ilyen termékeket a leggyakrabban gyártott villanyszerelők, hogy felhasználásra ajánlott kizárólag szakemberek, egyébként akkor is rontja még a legmagasabb minőségi kés.

Ha beszélünk a tervezésről, lehet:

• koptató külső réteg, amely erősebb és keményebb, mint az anyagot kell kifogásolt+
• Matrix egy fellazított anyagban (agyag, kerámia, műszaki fajansz), amely lehetővé teszi, hogy az apró részecskék, és ez a réteg legyen lágyabb koptató, de a keményebb anyag kihegyezett – ez a kialakítás szükséges egyenletesen törlése a bár és a kialakulása egy új és új réteget kristályok élesítésére.

Ha figyelembe vesszük az összes fajta rudak élezésére kések, akkor érdemes kiemelni a leggyakoribb.

• Gyémántbár. Leggyakrabban használt életkörülmények élesítésére konyhai kések. Könnyen kezelhető és tárolja. Diamond részecskék nagyon tartós és nem törlik. A termék maga nagyon erős, és nem osztja akkor is, ha esik a magasból. A relatív hiányosságok, lehetőség van arra, hogy vegye figyelembe, csak a szabálytalanságok és a karcolásoktól a penge a kés, ami elhagyja elég nagy kristályok Broke.
• Elborough. Ez a sáv segítségével történik kémiai reakció bór kapcsolat. Szerint a fő jellemzői, hogy nem rosszabb, mint a gyémánt bár, de tovább ellenáll a vegyi hatásoknak. Az előnye, hogy ez a termék a kisebb szemcsézettség a munkafelület, mint amelynek eredményeként nem deformálja a penge a kés, ami lehetővé teszi, hogy élesíteni azt filigrán.
• Kerámiai. Alkotó előkészítése során kerámia rudak. Előnyök nevezhető olcsó és jó tartósság. A mínuszok közül érdemes megjegyezni: a fém maradékokkal való eltömődés a kés pengéjéből rövid idő alatt, valamint a tisztítószemcsék problémája.
• Japán vízkő. Szilikát mátrix és karbid szemcsés. Ahhoz, hogy minőségi kés-t készítsen, a sávot vízben áztatják 20 percig, ami maximalizálja a minőségi lengyel és a kés pengét, bár a munka maga is meglehetősen piszkos lesz. Ez az eszköz nagyon nehéz gondoskodni, de ez az egyetlen mínusz.
• Természetes kőbárok. A bázis egy kvarctermék, és a mátrix lehet semmilyen üledékes fajta. Annak érdekében, hogy a munka jól elvégezhető legyen, a legjobb, ha több változatot különböznek a keménységben. Teljes körű munkához a termék ásványolajjal kenhető.
• Emery kis szemcsés papír. Ez egy sűrű lap egy csiszolóanyaggal, amely rövid ideig szolgál, de vészhelyzetben segíthet egy késsel.

Annak érdekében, hogy az eredmény jó minőségű, papír munka megkezdése előtt meg kell nedvesítsük szappanos oldattal.

Ahhoz, hogy megfelelően válasszon egy sávot, meg kell ismernie az egyes lehetőségek fő jellemzőit, valamint a céljukat.

Hogyan készítsünk élezőszerszámot?

Ahhoz, hogy a konyhai kés, szükség van egy világos elképzelése ezt az eljárást. Minden kés egyedi, hiszen lehet acélból, különböző sűrűségű és minőségű, mert bár az élesítés megfelelően választjuk ezeket a tulajdonságokat. A kés elkészítése az eljáráshoz úgy tűnik, hogy:

• Meghatározza a penge keménységét, amely lehetőséget ad arra, hogy kiválasztja a kívánt szemcsés blokkot+
• mossa le és zsírtalanítsa a meglévő eszközt+
• A száraz előkészített konyhai kés teljesen készen áll a munkára.

Élezés késekkel bármilyen Baner lehet más következményei: vagy a termék képes lesz, hogy éles, vagy ez lesz teljesen elrontott. Azt kell finomszemcsés élező kés puha penge, és szilárd – durvaszemcsés. Érvénytelen választás nem fog működni minden erőfeszítés.

A készítmény a kés fontos állomása, hiszen a szennyezett vagy zsír eszköz lesz nehezebb feldolgozni, vagy nem fog tenni minden. Mosás egy kést, azt kell zsírtalanítani nemcsak a penge, hanem egy fogantyút, hogy a konyhai ne habozzon a kezében munka közben, vagy véletlenül nem csúszik, ami okozhat súlyos kárt az, aki magával rántja a kés.

Ha elhagyja a penge felkészületlen, akkor deformálódik vagy szórás, ami negatív eredményt munka.

Megkezdése előtt késeket, Érdemes megnézni, hogy élesek, melyek elég, hogy értékelje a sima a csúcs. Ha domborított és egyenetlen, akkor a helyzet azonnal ki kell korrigálni. Abban az esetben, a sima és sima felülete a sziget a kés, nincs jelentős igény további élesítés a felület. Amint a szükséges konyhai eszközöket azonosítanak, akkor lehet venni a munka, amelyet el kell végezni szigorú sorrendben, és bizonyos szabályokat.

Lépésenkénti utasítás

Annak érdekében, hogy manuálisan pontos késekkel rendelkezzen, tudnia kell bizonyos szabályokat erre az eseményre. Otthon, nincs minden szükséges leltár, hanem a meglevő alkatrészeket akkor mindig építeni egy megfelelő munkaterületet. A legfontosabb szabály rögzítéséről a bárban, amely lehetővé teszi, élezés hatékonyan két kézzel, félelem nélkül, előre nem látható sérülés vagy kár.

Ahhoz, hogy a kés rendesen, meg kell határozni egy bárban egy gumi szőnyeg, vagy megjavítani más módon, Ugyanakkor, az emelés felett munkafelület, hogy megszüntesse kedvezőtlen érintkezik az asztal vagy asztali, ahol munkát fog végezni,.

Amint a rúd rögzítve van, akkor meg kell tennie a meghatározása a sarokban a vágási felület. Minden termék esetében ezek az értékek más lesz: a szike be kell állítania egy szög 7-18 fok, a konyhakéssel növeli a 25 fok, a termelés kések kivágták tartósabb termékek jelennek szögben 25-35 fok.

Kőház késélező technológia így néz ki:

• A kés által meghatározott éle merőleges a bárban, amely után ő hajlik alá a kívánt szögben úgy, hogy a széle volt, megelőzve+
• Élesíteni a szigeten, meg kell tartani a kést előre sima, de határozott mozdulattal, és próbál nem változik a dőlésszöge a termék+
• Az utolsó legyen az a kés hegyével, majd a mozgás ismétlődik újra+
• Fontos annak biztosítása, hogy a vágási rész nem törik le a bárban, mert ez azt deformálódását és így a forgácsolás rajta+
• A leeresztő technika ugyanaz mindkét oldalán a kés: amint egy dolgoztunk ki, meg kell változtatni az oldalon, és ismételje meg a manipuláció újra+
• A munka folytatódik, amíg a vágási felület teljesen sima lesz és vékony.

Élesíteni a kést, akkor ahhoz, hogy menjen a durvaszemcsés bár, de felhasználásra, így a termék nem alkalmas, hiszen gyorsan záródik újra. Nagyon fontos, hogy a ragasztó felület, amely lehet tenni egy finomszemcsés bar. Feldolgozása ebben az esetben fordul elő, ugyanúgy, mint amikor élező kés.

A munka magabiztosan és elég gyorsan, Nagyon fontos megkezdése előtt nedvesítsük meg a penge vízzel vagy alkalmazni speciális olajjal. Amint jellemző burstles jelennek meg a szélén, a készülék készen áll a következő szakasz. Ahhoz, hogy jó minőségű kés, Azt is meg kell kenni a munka előtt.

Az utolsó szakaszban a munka lesz az ellenőrző a penge élessége, melyek a legmegbízhatóbb lesz vágás a szokásos lemez. A tökéletes élezés, a metszés kapunk még akkor is, és gyors. Ha a manipuláció végeztük észlel, akkor azonnal befolyásolja az eredményt. Ne ellenőrizze a széleit ujjaival, hiszen van egy nagy veszélye, hogy károsítja a felső réteget a bőrön, és a fertőzés.

Mindezen szabályok segítenek, hogy gyorsan és hatékonyan élesíteni egy kést, sem rendelkező előkészítésre.

Hasznos tanácsadás

Élesíteni a hazai kések a saját, akkor képesnek kell lennie arra, hogy megfelelően hajtsák végre ezt a manipulációt. Amellett, hogy megszerezze az elméleti tudás, érdemes kipróbálni, hogy teszteljék azokat a régi termékek, amelyek nem bánja, ha valami balul sül el. Amint előrelépés munka egyértelmű, nyugodtan kezd húzza a kések, amelyek a házban, és hogy javítani kell a minőségi vágás.

Érdemes megjegyezni, hogy a vágási termékek különböző találkozók eltérő dőlésszögű, ami nagyon fontos, hogy ellenálljon a folyamat élesítés:

• Japán termelési kések kell tartani szögben 10-20 fok+
• Szakmai leltár és kések filé elfogadott szögben 25 fok+
• A hagyományos vásárlás kések, az optimális szög lesz 30 fok+
• Mert vadászkések, szöget kell növelni, hogy 35-40 fok.

A folyamat során a munka, fontos, hogy hozott egy kést, ami nem eszméletlen, hogy ne megtörni a koptató szemcsék a bárban. Élezése kések egy nehéz feladat, mivel szükség van, hogy pontosan beállítsa a dőlésszöget, vegye fel a kívánt bár mérsékelten préselt és biztosítja, hogy a penge nem ugrik a élezés.

Ha túl aktív használata Bru, akkor a szabálytalanságok és horpadás hamarosan megjelenik rajta, ami zavarja a berendezés. Annak érdekében, hogy nem vesz egy új termék, meg kell, hogy elindult a külső réteg, mely igazodik a bárban a teljes felületen, és újra használni a rendeltetésének megfelelő célokra.

Magatartási korrekciós folyamat legjobb elektromos gép, amely egyenletesen eltávolítja a koptató réteg.

Fontos, hogy a munka egy légzőkészüléket marlevant, Mivel nem lesz sok mikrorészecskék a levegőben, ami nem kerülhet emberi légzés. Tartalom a rendelést leltár és időben gondoskodni a szerszámok lehetővé teszik számukra, hosszú ideig, hogy hasznos és szükséges fő.

Hogy milyen módon élesíti a kést a kövön, nézze meg a következő videót.