Kazáni kemencék: fajok, kiválasztási kritériumok és telepítési funkciók

Keleti konyha, különösen a kaukázusi, igazán bájos benyomást kelt a legtöbb ember számára. De hogy élvezze, ez nem elég a receptek kezeléséhez, és még megfelelő ételekkel is rendelkezik. beleértve Kazanot is. Kiegészítő berendezés, amely szintén gondos vizsgálatot érdemel, nagy jelentőségű.

Sajátosságok

Kazan egyenletesen felmelegszik egy nyílt lánggal. Ez azt jelenti, hogy a falak és az alsóok egyenlő hőmérsékleten vannak belülről. De lehetséges, hogy jó eredményt érjen el csak akkor, ha egy jó minőségű kemence. Vannak álló és mobil kemencék Kazan számára. Az első típus használható egész évben, és a második legnagyobb szükség:

• Utazók+
• turisták+
• Vadászok+
• Halászok.

Ne gondolja, hogy a pilaf Kazanban készül. Az ilyen típusú edényeket széles körben használják a hús és a halételek főzéséhez. Közülük széles körben elterjedt:

• Párolt ételek+
• Fül+
• Különböző fajok levesei+
• Kanyarog.

Ezen ételek bármelyike ​​sokkal praktikusabb, hogy felkészüljön a kaánba egy kemence segítségével, és nem a tűzre. A zárt fókusz megbízhatóan védett a széltől, ami hőt takarít meg. A legtöbb esetben a kályhák összecsukhatóak és eltávolítható lábakkal vannak felszerelve. Ez a design kényelem a tárolás és szállítás során.

Külsőleg a sütő úgy néz ki, mint egy kerek márka.

Nézetek

A kályhák a kaánok fémből vagy téglából készülnek. Ha egy fémszerkezet javára van választás, akkor az ideális megoldás rozsdamentes acél. Csak alkalmanként használja a szokásos fekete fémet, amelyet hőálló festék borított. De ez a design nem túl tökéletes és hosszú ideig szolgál.

A kályha típusának legegyszerűbb végrehajtása henger. Ez egy lyukat terhel az üzemanyag és a füstnyílás. Kazan az alsó érintkezők tetejére és kb. 60-65% -ára közvetlenül a tűzzel.

Ha szüksége van a legkönnyebb kemencére a közömbös számára, akkor Adjon előnyben az állványt. Előállításához elég ahhoz, hogy egy fémcsövet egy körbe hajoljon, és üdvözölje, hogy rögzítse a lábakat csavarokkal. Ez egy nagyszerű mobil termék, azonban a falak fűtésének egyenletességét nem mindig biztosítják.

Fontolja meg részletesebben a kályhák jellemzőit:

• Fém+
• Tégla+
• agyag.

Fémszerkezetek:

• Ez viszonylag olcsó+
• Bármilyen probléma nélkül telepítünk+
• Ne hozzon nehézséget, ha használják+
• Lehet, hogy intenzív mechanikai expozícióval deformálódhat.

Tégla kályhák Vannak pozitív pártok. Ez a lehetőség, amely a legjobban megfelel a közép-ázsiai és transzcaucasusban elfogadott kanonoknak. Tégla tökéletesen megtartja a hőt, lehetővé teszi a volumetrikus, rohadt savlerek használatát. Azonban megnehezíti a hasonló kemencét, ezért nagyon drága.

Clay termékek Könnyebben másoknak és viszonylag szerény méretekkel rendelkeznek, míg súlyos hátrányuk nem kielégítő erő.

A cső és a kémény szerkezete ellentmondásos tulajdonságokkal rendelkezik. Egyrészt az ilyen kiegészítések fenntarthatóbbá teszik és javítják a kulináris eredményt. Másrészt a kemence nehezebbé válik, sőt bizonyos mértékig elveszíti a mobilitást.

A kazáni munkák egyes verziói a gázüzemanyagon dolgoznak. Például a Kotlin-kályha TG-38 (12 liter) és TG-48 (22 liter).

A gázfókusz előnyei:

• hamu hiánya+
• Füst hiánya+
• Egyszerű elindítás a munkához+
• Könnyen módosíthatja a működési módot.

Vannak gázcímkék is. Az ilyen design példája a TG-26. Úgy tervezték, hogy mobil és viszonylag erős hordozható végrehajtó eszközt készítsen. A TG-26 modell optimálisan alkalmas a 6-8 literes kapacitású karokban, de elvben 10-12 liter kapacitású ételeket használhat. A fő paraméterek:

• Leszállási átmérő – 0,26 m+
• Tömeg égővel – 9,4 kg+
• Magasság lábakkal – 0,72 m.

A TG-38 és a TG-48 gázmunka modelleken is. A gázcan használható az utcán, és speciálisan elkészített helyiségekben. Az ilyen fókuszokon könnyedén használhatja az öntöttvas karuszokat is – az alap meglehetősen tartós. A kemencék maguk is öntöttvasötvözetek is lehetnek. Lehetővé teszik az üzemanyag megmentését, mert a fókuszt nagyon gyorsan melegítik és lassan lehűlnek.

Az öntöttvas jelentős súlyossága is plusz. Ennek köszönhetően a tervezés stabilitása biztosított. Fontos, és az öntöttvas termékek egyéb tulajdonságai – rozsdásodnak, mint az acélból készültek. Öntöttvas nagyon racks a fűtéshez, és nem ég. Ettől eltérő lehet a tervezés megjelenésében, amely elég hosszú ideig szolgál.

Ami a kéményeket illeti, 3 fő csoportra oszlik:

• cső+
• Colonnik+
• Kisebb háromszög alakú kivágások a henger tetején.

A Kazan utcai kemencék között a fém négyzet alakú termékek a Cső Chimans-el kapták a legtöbb terjesztést. Előnyösen acéllemezből készülnek. Széles körű terjesztése kapott olyan formákat, mint:

• henger+
• Derékszögű hasáb+
• Négyszögletes prizma+
• Hexagon Prism (kevésbé gyakran nagyszámú arc).

Hogyan válasszuk ki?

A legtöbb esetben meglehetősen helyes lesz a kéménykályha felszereléséhez. Arra használják, hogy csökkentsék a füst a tér körül a kandalló. Ez a feladat meglehetősen megoldódott, ha a cső magas, és a tolóerő meglehetősen intenzív. Ami az acéllemez vastagságát illeti, elég 3 mm. Az ilyen lapok lehetővé teszik:

• Ne erősíti a tervezési+
• Ne félj a testmozgás+
• garantálja a sütő egyszerű mozgását.

Ha 10-20 literből álló bográcsot terveznek, akkor választhat egy ékválót egy felnőtt övre. A súlyosabb kaánok esetében az ilyen nagy fókuszok már nem alkalmasak.

Squat minták kevésbé kényelmes, de különböznek nagy ellenállás.

Függetlenül attól, hogy a magassága a tűzhely, érdemes odafigyelni, hogy az anyag, amelyből készült. Elég népszerű tégla szerkezetek lehet nem csak a stand egy üst, hanem egy egész komplexum, többek között:

• Smokilnia+
• mangál+
• Rézműves+
• Sok más elem.

Természetesen ez nem túl olcsó megoldás. Azonban a tulajdonságai teljes mértékben igazolják a jelentős költségeket. De tégla kályhák szükséges visszautasítani, ha egy fontos pont a mobilitás a kandalló.

Másrészt az előnyöket külső szépségnek és funkcionalitásnak lehet tekinteni. Természetesen vásárol egy téglafókusz a szokásos értelemben a szó nem fog működni – meg kell építenie. Az épület némi, bár nem túl nagy, az idő.

Ami a fém kályhák, amikor választani kell a módosításokat, meg kell figyelni:

• Összérték+
• falvastagság+
• Metal használatos egy konkrét esetben.

A fém kemencék álló vagy mobil kivitelezés. Az első típust úgy kell megválasztani, ha a külső kegyelem és az élettartam a legfontosabb. A második típus akkor ajánlott, ha azt tervezik, hogy utazás piknikek, idegenforgalmi túrázás, horgászat. Ha a mobilitás a legfontosabb, amikor kiválasztják, szükséges, hogy hagyjon fel az öntöttvas kályhák. De az acél analógjai akár szállítás nélkül is mozognak.

Azonban meg kell értenünk, hogy mindennek megvan a maga hátoldalon. A legegyszerűbb kemencék acél gyakran megy rövid idő alatt. Különösen félt ez,. Végtére is, a mobil termékeket elsősorban kampányokban használják. Ha ez a helyzet, a kályhák nem próbálnak alapvető kulináris eszközöket alkalmazni otthon, akkor nem lesz probléma.

Gyakran leküzdeni egy másik pillanatot – a kemence kiválasztása a bogrács méretére. Meg kell tenni a lyukba a megfelelő átmérőjű. Ezért meg kell vásárolnia egy vagy több Casans, majd keresse meg a megfelelő kandalló. Ideális esetben ez lehet megvásárolni az összes árut egy helyen, mert ott általában a kereskedelmi kompatibilis modellek. Mindenesetre hasznos az érdeklődésre számot tartó részleteket és árnyalatokat.

Ne félj, hogy kérje az eladók kérdéseit egy adott kemence fő jellemzőire. Éppen ellenkezőleg, ha a kereskedők nyilvánvalóan elkerüljék a válaszokat, figyelmeztetni kell.

Az összes üzlet között a kereskedelem és a fogók jobban illeszkednek. Ezek előírják a minimális árak és rendkívül ritkán értékesítő megbízhatatlan áru.

Értékelésekor a kereskedelmi intézmény, arra is szükség van, hogy fordítson figyelmet a teljesség a tartomány, a minőségi termék leírások.

Visszatérve a kemencék maguknak, érdemes azt jelzi, hogy az acél és öntöttvas termékeknek rendelkezniük kell a lábát. Láng található a föld felett, a jobb melegszik az ételek. Ugyanaz a körülmény lehetővé teszi, hogy ne hajoljon ismét.

Acquire kályhák fémlapok vékonyabb 2 mm nincs semmi értelme. Ők lesznek, vagy nagyon hamar, hogy gyökér, vagy elhalványul terhelés alatt.

A legjobb modellek

Egy jó választás, kivéve a kályhák a TG-sorozat, amely már tört beszéd lesz az MS-13 modell. Ez egy összecsukható termék egy fűtési mérete 0,4 m külső és 0,245 m belsejében. A fő test össze egy lapot a 3 mm vastag. A teljes tömege a tervezési eléri 17 kg.

Egy jó alternatíva lehet a GRILEVER modell Berel 360. A paraméterek E termék:

• Kompatibilitás legfeljebb 8 l-ig+
• Szétszerelt kémény+
• egy belső doboz, párhuzamosan a funkció elvégzésével+
• CASE vastagság – 3 mm+
• A hőálló bevonat 700 fokos hőmérsékleten számítható ki.

További kamera Casanes (legfeljebb 16-25 liter) a MO-25 tűzhelyén melegíthető. Az ilyen fókuszfalak kétszeresek, feltétlenül használják és kémény. Amint a gyártó kijelenti magát, ez a készülék egy prémium kategóriára vonatkozik. A kettős falak egy másik előnyt adnak – az égési valószínűség valószínűsége. A kéményen telepített speciális szelep segít a láng termikus erejének pontos beállításában.

A „rakéta-3” kemence szilárd tüzelőanyagon működik. Az égéskamrához való intenzív levegőellátás erős zajt teremt, ami miatt ez az atipikus név. A cső vízszintes része megkönnyíti a tűzifa terhelését és javítja az eszköz egészének biztonságát. Acél falvastagság eléri a 2 mm-t. A készlet tartalmaz egy pár kabátot.

Működési tippek

Bármi legyen is a kaulroni sütő megvásárlása, ha használatra van szükség:

• Aludj a Nagart a belső falakból+
• Punch mintavételi rétegek+
• Tisztítsa meg ezeket a blokkokat+
• Rendszeresen távolítsa el a hamu a Firebox és a rács.

A munka megkezdése előtt a tűzhelynek fel kell melegednie. Az a tény, hogy a terméken belüli gyárakban a védőszállítási bevonatot okozzák, és meg kell égetni. De még akkor is, ha a fókusz téglából készül, akkor még kell mennie. Ez lehetővé teszi:

• végül szárított nyers téglák+
• Növelje a megragadó megoldás erősségét+
• garantálja a tökéletes száraz szárazságot.

Ez kategorikusan elfogadhatatlan fűtünk a kemencében számított csak az aktív szén.

De még akkor is, ha a tűzifa használata megengedett, nem találhatók benzinnel, kerozinnal és más gyúlékony anyagokkal. Ezért a következtetés: csak hibátlan száraz lámpákat kell alkalmazni.

És néhány fontos szabály:

• Lehetetlen égetni a kemencében a háztartási szemét, a fű, a levelek, a száraz szárak és hasonlók bográcsában+
• Nem öntheti vizet a tűzifa vagy a szén visszafizetésére+
• Nem próbálhatja meg helyettesíteni ezt a kemencét teljes fűtőberendezések, égő nagy tűz.

Telepítési szabályok

Függetlenül attól, hogy mennyire gondosan megválasztja a terméket, és hogyan nem kezelhető vele, a rossz telepítés elronthatja az összes ügyet. Mivel a helyhez kötött kályháknak először jó hangulatot kell létrehozniuk, csak akkor kell elhelyezni, ha a győztes nézet megnyílik.

Elegendő élmény hiányában jobb azonnal kapcsolatba lépni a szakemberekkel. A legkisebb hibák rendkívül veszélyesek lehetnek!

Ha a kemence széles kémény, akkor fel a szabadban: akár a szabad része a háztartás oldalon, vagy a helyszínen a lombkorona. A szűk csatornával rendelkező termékek a Reset Smokal ajánlott:

• Lugas+
• Grillezés dominációi+
• Nyári konyha+
• veranda+
• teraszokon.

Az eltelt kémény bármilyen tető hagyjuk csak a segítségével egy speciális csôhosszabbító. Ha a kemence nyitott helyen helyezkedik el, figyelmet kell fordítania:

• Rózsaszél+
• Bezárás fák és cserjék+
• Közeli épületek.

Füst nem lép a lakossági. A rossz ötlet a brazier telepítése közvetlenül a fák vagy bokrok alatt. Még akkor is, ha nem világítanak fel, olyan ilyen kandalló a felesleges hő és a füst miatt kárt okozhat.

De csak válassza ki a megfelelő helyet, nem elég. A nehéz öntöttvas kemencéket szilárd alapokra kell helyezni, különben az üledék elkerülhetetlen. A bogrács álló kemence felszerelésének legjobb megoldása megerősített beton alapokra tekinthető, amelynek vastagsága 0,1 m. A tetején különböző dekoratív anyagok vannak.

By the way, nem szükséges csak egy dekoratív anyagot használni.

A több lehetőség kombinációja nem tekinthető kevésbé előnyösnek. A központot és a fapadlóra helyezheti, csak a lámpák ellenállónak kell fednie őket.

A mantal sütőt a lehető legnagyobb mértékben kell kitölteni:

• A könnyen barnító anyagok tartalékai+
• Tervek és tételek magas hővezető képességgel+
• Égő elemek.

A tűzbiztonsági követelmények azt is jelzik, hogy a füst eltávolítását különösen óvatosan kell végrehajtani. A kályhák telepítésekor az apákba kerülnek számukra, egyetlen alapot tesznek ki, hogy megszüntessék a váltásokat egymáshoz viszonyítva. Az utcai fókuszok rossz időjárástól védenek, különleges vízálló bevonatokkal. Minden fém szerelési elemek vannak telepítve csak a teljes száradás után. Vége között a telepítés és az elején a a kemence működésének kell legalább 72 órán át.

A pluszok és mínuszok különböző kályhák Kazan, a következő videó.