Szita liszt: fajok jellemzői a választás és a működés

Főzés az egyik legátfogóbb és komplex területeken az emberi tevékenység. Az élelmiszer előkészítése során számos folyamatot kell végrehajtani és figyelni. Így például különösen nehéz dolgozni a liszttel. Hozzáadása előtt ez az összetevő bármely étel, meg kell vigyázni, hogy tiszta, és tartalmazott semmilyen szennyeződést. Ehhez a liszthez szitán keresztül szitált.

Ma a piacon megtalálható sokféle konyhai készlet. Nincs kivétel és sziták. A gyártók és az eladók a fogyasztók számára számos típusú konyhai készüléket kínálnak. Milyen siete kell választani, és hogyan kell használni a jobb – olvasható cikkünkben. Itt megtanulják a finomságok használja ezt a tételt, valamint választ találni minden kérdésre.

Leírás

Szita liszt szitálás eszköz, amely ma megtalálható szinte minden konyhában. Annak ellenére, hogy ez a készülék nagyon népszerű, és ma először úgy tűnt, a távoli ókorban. Az évek során a létezéséről, a szitán többször megváltoztatta a megjelenését, funkcionális szempontból ugyanaz marad gyakorlati tárgyát konyhai dekoráció.

Általában, ha leírják a megjelenés és a teljes design minden rostán, azt kell mondani, hogy Ez az objektum egyfajta lakások a rács fix. Magától értetődik, hogy ez vagy az a termék alá kell írni, ezzel a rács (a legtöbb esetben – liszt). Amint láthatjuk, az eszköz kialakítása meglehetősen egyszerű, de mindazonáltal meglehetősen hatékony, és segít a különböző kulináris feladatok megoldásában.

A szita különböző anyagokból készülhet: ma a piacon és a boltokban vásárolhat egy háztartási eszközt fémből, műanyagból vagy fából. Ráadásul a rács általában műanyagból vagy hajhálóból készül.

A szita mechanizmusa meglehetősen egyszerű: a közvetlen munka időpontjában a készüléknek folyamatos mozgásban kell lennie. Ez a szabály egyenletes és alapos szitálást biztosít – a liszt nem eltömődik a szita lyukaiba.

Azért, amire szüksége van szitára?

A szita egy univerzális eszköz, amely nélkül nincs hostess. Annak ellenére, hogy ma a piacon a környezetvédelmi tiszta termékek, félkész termékek és élelmiszerek széles választékát kínálja, már készen áll, néhány hiányosság ebben a tekintetben továbbra is fennmarad. Így például, a lisztet vásárolt a boltban nem lehet azonnal Főzésre ételek (sütés, szószok). Ezt a terméket át kell mennie egyfajta előkészítő folyamat válása előtt egy összetevő bármilyen étel – liszt kell SiSiC.

Először is, meg kell vetni a liszt, hogy megszabaduljon a különféle szennyeződések mechanikai jellegű, ami benne lehet a termék. Ez a folyamat lényeges függetlenül attól, mit adott étel azt tervezi, hogy készítsen. Emellett úgy gondoljuk, hogy a liszt kell sissing mielőtt hozzáadja a tésztához. Ezzel az eljárással, akkor jelentősen javítja a minőséget a végtermék – a sütés lágyabb lesz és buja.

Így annak ellenére, hogy a természet a szita egy elég primitív alkalmazkodás, Szerepe elengedhetetlen a főzéshez. Ezt az eszközt aktívan használják mind a szerető háziasszonyok, mind a professzionális szakácsok, az elit éttermek és egyéb nyilvános vendéglátás alkalmazottai.

Nézetek

A mai napig a Sita változata hatalmas változata van. Ez a konyhai eszköz észrevehetően fejlődött a megjelenésében, valamint a használatának kényelmével.

Szite-bögre

Tehát az egyik legegyszerűbb, de ugyanakkor népszerű és közös mechanizmusok, a mechanikus konyhai kézi szita egy kör formájában készült fogantyúval történik. Egy ilyen eszköz szinte bármilyen tárolóban található konyhai eszközökkel, és nagyon olcsó. Annak ellenére, hogy a szita bögre mechanizmusa meglehetősen egyszerű, Ugyanakkor és meglehetősen hatékony, jól illeszkedik a funkcióihoz.

Gyakran, az ilyen kézi szita fém. A kör alja hiányzik – a hagyományos alsó helyett szitán van. A működés során a kényelem és a kényelem érdekében a kör különleges fogantyúval van ellátva, amely viszont két részből áll, és beépített tavaszi. A szitálás folyamatának elvégzéséhez el kell esnie egy bögrebe, majd kattintson a fogantyúra. Ezt a sajtót egy szita automatikusan vezérli: A liszt áthalad a kis lyukakon, és már elesik az előre elkészített kapacitáshoz. Másrészt, az összes nem kifinomult elem és részecskék a szita belső felületén maradnak.

Egy ilyen szitának számos előnye van, köszönhetően, amelynek köszönhetően népszerűvé vált a háziasszonyok körében. Tehát például elegendő a kis méretnek köszönhetően. Ezenkívül a készülék tömörsége tisztaságot és rendet biztosít a munkahelyen. Sita design nagyon vonzó és modern. A szita bögrék hátránya lehet, hogy az ipari használatra nem alkalmas. Kényelmesen alkalmazható csak akkor, ha elég kis mennyiségű lisztet kell szitálnia.

A szita-bögre az otthoni használat eszköze.

Hagyományos forduló

A hagyományosabb lehetőség egy nagy fából készült szita kör alakú. Az ilyen eszközt nemcsak anyukánk és nagymamáink, hanem a hosszabb őseink is használták. Ennek ellenére azonban ez a lehetőség a liszt szitálására nagyon népszerű, és sok konyhában megtalálható.

A szerkezetével a fából készült szita nem más, mint egy fából készült karika, amely egy oldalán rögzített hálója van rögzítve. A szitálási eljárás elvégzéséhez a szitát oldalról oldalról az oldalról kell mozgatni, amely különös rázkódásokat végez. Úgy gondolják, hogy egy fából készült szita az ilyen eszköz legkékreméltóbb verziója, amely sok éven át szolgál, és nem fog fájni a terméket.

Az ilyen sziták fő hátránya az, hogy A nagy méret és átmérő miatt lehetetlen biztosítani a tisztaságot a munkahelyen. A liszt minden irányban repülhet.

Kevésbé környezetbarát, de modernebb fából készült egyenértékű – műanyag szita.

Fém fogantyúval

Egy másik közös szitasz modell egy fogantyúval ellátott fémszita. Külsőleg ez az eszköz hasonlít egy vödörre. Azonban az alsó nem szilárd, de egy olyan rácsból áll, amelynek sejtjei, amelyek elvégzik a szitálás funkcióját. A szita kialakítása nem hasonlít a fent leírtakhoz. A fő különbség a szita felszíne, amely nem közvetlen, és elmélyül. Egy ilyen mélyedés növeli a hatékonyságot és felgyorsítja a szitáló folyamatát.

Így ma a piacon találhat egy konyhasarkát a liszt szitálására, a kívánságok és igények szerint. Például egy kör-szita alkalmas háziasszonyokra, amelyek kedvelik a főzést, és a fából készült szita kiváló lehetőség lesz a liszt nagy mennyiségben történő szitálásához.

Hogyan válasszuk ki?

Általánosságban elmondható, hogy a választás a Sita tisztán személyes ügy minden kulináris munkát. Az eszköz megvásárlásakor több rendes elvtel kell tekinteni.

• Fontos lehet, hogy a méret a sejt. Általános szabályként úgy vélik, hogy minél kisebb ez a mutató, annál tiszta és kiváló minőségű liszt a kimeneten.
• Design – Egy másik fontos jellemző. Annak ellenére, hogy az egyik legnépszerűbb modell egy szita bögre, az eszköz eszköze kényelmes nem mindenkinek. E tekintetben a kiválasztást egyénileg kell megközelítenie.
• Az ár is szerepet játszik. Általánosságban elmondható, hogy az ilyen lámpatest költsége meglehetősen alacsony. A hagyományos szita opciók azonban a legolcsóbbak és műanyagok.
• Eszköz kiválasztásakor vegye figyelembe azokat a köteteket és köteteket, amelyekben a lisztet meg kell szüntetni.
• Próbáljon meg olyan opciókat válasszon, amelyek nemcsak a liszt szitálhatók, hanem más termékek feldolgozására is (például kakaó).

Így figyelembe véve az összes tippet, akkor nem fog tévedni a választás.

Tippek a használathoz

A készülék működési szabályai meglehetősen egyszerűek, Azonban ne felejtsd el a konyhai leltár gondos gondozását.

• Minden egyes használat után meg kell mosni vagy tisztítani – különösen igaz, ha nemcsak a lisztet feldolgozza ebben az eszközben, hanem más összetevők is. Ebben az értelemben a leginkább óvatosan kezelje a fából készült szitát, mivel egy ilyen anyag nem olyan, mint egy extra nedvesség, és elnyeli a szagokat.
• Ha a folyamat a mosás, akkor használja detergensek vagy kémiai oldatokat, majd alaposan öblítse le a készüléket, hogy mikrorészecskéket maradt a felszínén és belsejében a háló sejtek. Ellenkező esetben az eszköz későbbi használatával a termék Siea megkezdheti a mosószer vegyi anyagok maradványait.
• Tárolja a szita ajánlott száraz és tiszta helyen – így lesz meghosszabbítani a készülék működéséért.
• Ha nagymodell átmérőjű (fa, műanyag vagy fém) használ, akkor próbálja meg alaposan dolgozni. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a szabályt, akkor a liszt lehet teljes felületén, a konyhában, és akkor kell végezni extra takarítási.

A fentiek közül megállapítható, hogy A szita olyan eszköz, amely a távoli ókorokból származik. Annak ellenére, hogy idővel a tervezés és a megjelenés ismételten változik, a konyhai leltár ezen objektumának funkcionális jellemzői ugyanolyan maradtak.

Ezért, ha a családod megőrizte a szitát, ami még mindig a nagymamád, vagy akár egy nagymama, akkor ne rohanjon, hogy megszabaduljon az eszköztől – lehet, hogy új és modern lehetőségeket cserélhet.

A következő videóban látni fogja a bögrék áttekintését a liszt szitálásához.