Hogyan készítsünk egy menüt az esküvőre és mit kell főzni az esküvői asztalra?

Az esküvő az egyik legkiválóbb esemény minden ember életében. A menyasszony és a menyasszony számára elengedhetetlen, hogy az ünneplés minden szakasza megtörténjen a tervezett forgatókönyven. Hogy megszüntesse események, minden egyes szakaszában az esküvőt tervezik előre, a tömeg a kapcsolódó szervezési kérdések megoldott.

Modern párok inkább gondoskodjon hangos és világos esküvõre, ahol a lakoma része játszik nagyon fontos szerepet. Csak ebben az esetben van egy csomó kérdést. Ez szükséges, hogy összeállít egy illetékes menüből válassza érdekes ételek, amelyek nem csak finom, hanem legyen egy további dekorációs táblák. Fontos, hogy a vendég a vendégek elégedettek, és elégedett. Ezért az ifjú kell döntenie, nem csak a fajta kezeli, hanem a számuk.

Hány ételeket kellene?

Esküvői esemény előkészítése szakemberek azt állítják, hogy a cserélhető ételeket jelen kell lennie a banketten menü. Így az elkövetők az ünnepség lesz szíves az összes vendéget, mert minden ember saját határozott ízléspreferenciák. A kiválasztott menünek kiegyensúlyozottnak kell lennie, de ugyanakkor igen változatos. A könnyű harapnivalók és a gyümölcsöknek a kötelező listán kell jelen lenniük.

Néhányan úgy vélik, hogy az esküvői ünnepséget az otthoni légkörben lehet eltölteni. A natív falak lehetővé teszik rokonok és barátok az ünneplés bűnösökéről, hogy otthon érezzék magukat. Úgy gondolják, hogy az esküvői menü kérdése nem lesz problémája. De valójában a bankett rész komplex rutinszerű munkába fordul. Először el kell döntenie a meghívott vendégek számáról. Nagy lakás vagy ház lehetővé teszi, hogy lefedje az esküvői asztalt maximum 30 főre. További ünnepi ételek. Az illat és az isteni íz mellett az elkészített kezeléseknek ünnepi megjelenésűnek kell lenniük.

Ha figyelembe vesszük ezeket az árnyalatokat, és bemutatjuk a főzés folyamatait a valóságban, világossá válik, hogy a legjobb, ha egy bankett részt rendelhet egy kis kávézóban, vagy bérelni egy kis szobát egy étteremben. Ezenkívül a kiválasztott létesítmény adminisztrátora segíteni fog a jövőbeni házastársaknak a menü harmonizálásához, mondja meg, hogy a lehető legjobban megfeleljen a kezeléseknek és tisztázni a részüket. A legfontosabb dolog az, hogy az ünnepi ünnep után nem kell eltávolítania az asztalt, és mozgassa az ételek dombját.

Az esküvői menü tárgyalásakor minden szakasz a legkisebb részletekre számít. A táblázatok fázisú etetése szinte megemlékezik. Az egész bankett számára a szabvány szerint körülbelül öt műszak van. Ez a Nuance pozitív hatással van a vendégek hangulatára. Minden takarmánynál szórakoztatóbbá és aktívabbá válnak, amelyek irányítják őket az ünnepi versenyeken. Elég gyakran az esküvői síelés nem minden meghívott vendégek vesznek részt. Miután az anyakönyvi hivatal, és egy rövid séta, sok indulunk étterem és megjelenése a fiatal házastársak várnak. Ez az eset is szükség van egy kis büféasztal. Könnyű ételek és gyümölcsök elég lesz.

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan sok étel van szükség ünnepi asztal, meg kell dönteni a vendégéjszakák száma a vendégek. Ha az esküvő esemény kerül megrendezésre az étteremben, akkor a rendszergazdák segít meghatározni az ételek. Az első szolgálnak ételek, saláták, majd. A táblázat után hozza az első meleg étel, majd a második. Kitölt egy ünnepi banketten esküvői torta. Meg kell jegyezni, hogy a minimális torta súlyt kell hét kilogramm, legalább 30 meghívott vendégek biztosan elég.

Ha az esküvői táblát otthon kell elvégezni, akkor az ételek mennyiségében bizonyos korlátozást végezhet. Például snackek és saláta szán, egy tál, desszert létrehozása esküvői torta formájában.

Összeférési szabályok

Az esküvői ünneplésre vonatkozó kompetens menü összeállítása, Figyelmeztetésre van szükség néhány fontos kritériumra.

• Kezdeni, meghatározza a bankett részén lévő vendégek pontos számát. Vannak olyan helyzetek, ahol a körülmények miatt egy személy nem vehet részt az esküvői ünnepen, amikor mások, éppen ellenkezőleg, csak az ünnepi fesztiválra jöhetnek.
• Fontos, hogy előre megvitassák a vezető esküvői eseményt a tervezett üdülési program időtartamával. A részletes információknak köszönhetően az adminisztrátor képes lesz arra, hogy az adagolási ételek sorozata az időintervallummal.

• Állítsa be a menüt az éttermi adminisztrációval előre.
• Készítsen egy listát a banketthez szükséges termékekről, hogy előre szállítjuk őket.
• Figyelembe véve a rendelkezésre álló számokat, készítsen hozzávetőleges számítási esküvői kezeléseket személyenként.

A fő kritériumok összehangolása után a bankett-kezelések részletes listájához kell mennie.

• Az első takarmánynak frissíteni kell. A hideg snackek, a kanapékok, a szendvicsek és csak kissé vágják a vendégeket, és elküldjük hangulatukat az ünnepi program vastagságában.
• Néhány idő után meztelen ételeket szolgálnak fel – saláták. Különbözőnek kell lenniük, például hús, vegetáriánus, gomba és tenger gyümölcsei.
• Az asztalok közepén az asztalok az első forró edényt szolgálták. A hús-kulináris remekművek, például a sült malacok. A szépség ebben a szépségben ehető díszítésként jelen van.
• A második forrónak kevésbé kielégítőnek kell lennie, mint az első forró organizmus, a vendégek elégedettek elégedettek.
• A bankett menü esküvői torta befejezése.

A modern párok nem képesek teljes mértékben részt venni az esküvői képzésben, ezért különleges ügynökségeket keresnek az ünnepségekért. A professzionális szervezők megmagyarázzák, hogyan fedezhetik az ünnepi táblát.

Minta menü

A modern ifjúság egyre inkább megpróbálja megtartani az esküvői eseményeket a természetben, például a ház közelében lévő házban. A menyasszony egy gyönyörű könnyű ruhában öltözhet, és ragyog a napsugarakkal a srácok alatt. A nyári időtartama, hogy soha nem helyezheti el a jövőbeni házastársakat a bankett menü kidolgozásakor. Annak érdekében, hogy ne érje el az arcot a szennyeződésben, a legjobb, ha megismerkedhet az ételek lehetséges lehetőségeihez.

Példa.

• Snackek. A kezelések ezen szakasza szinte azonnal az újszülöttek érkezésével fordul elő. A kolbászt és a húscsökkentést az asztalon szolgálják fel, különböző fajták halak, növényi tekercsek egy pita, több faj és különböző mártások kenyere.

• Saláták. Miután a vendégek kissé szárítottak és kissé táncoltak, az ételek etetésének második szakasza következik be. Esküvői büfét a hús és a zöldség saláta kiegészíti. A meleg máj Luca darabokkal élénkítő hatást fejt ki, és elengedhetetlen lesz, mint a húst snack. A kebabok ünnepi asztala a zöldségekből és a pike sertésből.

• Forró ételek. Customary, hogy csak a világ főzésének legjobb ételeit készítsük, de a különböző népek konyhájára koncentrálhat. Például az orosz konyha add francia vagy üzbég. Különösen ez a Nuance a forró ételekre vonatkozik. A vendégek nagy örömmel íze angol steak vagy kaukázusi kebab. Fogott töltött kacsa sült cipő és pilaf.

• Desszert. Fontos megjegyezni, hogy elrontja egy esküvő ünnep a természetben is nagyon édes sütemények. Mindenkinek meg kell adni az intézkedés. A fejezet az ünnepélyes esemény által egy esküvői torta, ami a menyasszony és a vőlegény is vágott össze együtt. Míg a vendégek figyeli ezt a folyamatot, a design az asztalokon változások. A kis standok vannak tartlets és kiskapitális. A tál gyümölcssalátát és muffin szolgálnak. Limondade és ásványvíz illik az italokat meleg időben évben.

A sok esküvők vannak kis gyerekek, nekik külön gyermek táblázatot állítottuk össze, ahol minden a fenti ételeket szolgálnak fel a finomra vágott formában. A menü a téli esküvő, annak ellenére, hogy a különböző kulináris remekművek, nem olyan széles körben, mint a nyári opciót, és mégis saját bizonyos tulajdonságait.

• Snackek. Az esküvői bankett elején a füstölt canapes alkalmas, szendvicsek vörös és fekete kaviárral, húsokkal és sajtszeletekkel.

• Saláták. A vendégek forró ételeinek várakozása egy kis takarmánynak kell lennie. Elég ahhoz, hogy a Trap és a mozzarella, a „görög” asztalokkal, az olajbogyóval és a szeletelt márvány sajttal a cikóriával.

• Forró. A leginkább várt vendég ételeket a nyaralás közepén kell szolgálni. A Warely Sebas zöldségadditív és mell, gomba töltött mellek különösen népszerű a téli esküvők számára.

• Desszert. Hagyományosan egy esküvői torta kézbesítik az édes. Mint egy italt, a vendégek a teát vagy kávét.

A legegyszerűbb menük kell abban az esetben, korlátozott költségvetéssel. A minimális összeg a lakoma, egy pár saláták és néhány tálalók elfér. A forró, kiválaszthatja a legegyszerűbb ételeket a szokásos orosz konyhából. Desszert csak esküvői tortát korlátozhat.

Érdekes receptek

Bankett természet része vagy otthon lehetővé teszi a jövőben a házastársak jelentős megtakarítás családi költségvetést. A saját kezével főzött menü, a könnyű végrehajtás ellenére meleg és kényelmes otthoni bútorok lesznek. A meghívott vendégek eléréséhez speciális recepteket kell találnia, amelynek főzési ideje legalább időt vesz igénybe. Például, örmény tekercs.

Ennek előkészítése remekmű, szükség lesz:

• Lavash Armenian – 4 kis méretű+
• Megolvadt rutin – 300 g+
• Kapor+
• Fillet lazac vagy pisztráng – 400 g.

A főzési folyamat nem igényel sok erőt.

• Lavash levél az asztalon. Top alkalmazni egy vékony réteg olvasztott sajttal.
• Ezután, a sajt felületét szórjuk apróra vágott kapor.
• Ezután a vékony vágott piros hal van hajtva.

A főzés után a legfontosabb része a henger, szükséges, hogy lezárja a csövet, de úgy, hogy a tartalom nem mozog, és alig unatkozik. A főzött táplálékot helyezzük a hűtőszekrénybe. Mielőtt a takarmány tekercs kis darabokra vágjuk, és lefektetett egy tányér. Díszített szolgálhat koktélparadicsommal és zöldhagyma. Mivel a fő étel, akkor úgy csirkemáj baconos.

Főzzük, szükség lesz:

• Csirke máj – 1 kg+
• Bacon – 15-20 rétegek+
• Gyömbér – 200 g+
• Szójaszósz – 2 st. L.+
• Só és bors – ízlés szerint+
• Vörösbor – 3 st. L.

Kezdet főzés.

• Először meg kell készítenie csirkemáj. Meg kell öblíteni folyó víz alatt, a sót és a borsot.
• Továbbá, a legérdekesebb lépés a főzés. Egy darab csirkemáj tompított szalonna tányérba csomagolva, és fából készült fákkal vagy fogpiszkálóval rögzítve.
• A kapott borítékokat ellenkezőleg lebontani kell, hogy egy speciális szószot öntsük felülről. Az előkészítéséhez szükség van a szójaszósz, a gyömbér és a bor alapos keverésére.
• A billet fél óráig megy a sütőbe. Az asztalon forró. A dekoráció friss zöldséget szolgálhat fel.

Standard gyümölcskosár az esküvői asztalnál kissé fáradt, de ezeknek a termékeknek a nélkül lehetetlen. Ezért a vendégek desszert gyümölcssalátát kínálhatnak.

A főzés lesz szüksége:

• Alma – 10 db.+
• Kiwi – 5 db.+
• Körte – 5 db.+
• Banán – 5 db.+
• Dió – 200 g+
• Orange – 1 db.+
• Joghurt – 0.5 l+
• Cukor por – ízlés.

Gondosan figyelembe kell venni a gyümölcssaláta előkészítésének szakaszát.

• Elvégzett gyümölcsök kell vágni kis kockákra, keverjük össze, és bomlanak része lemezekre.
• Cukor por és joghurt szükséges verni, és az így kapott masszát önteni bomlik összetevők.
• Minden vendég lemez díszített spript formájában dió. A főtt saláta van szükség, hogy hűvös helyen, ami után szolgálják a vendégek számára desszert.

A kulináris világ megtalálható számos recept díszítő esküvői asztalra, miközben kapunk nem csak szép, de nagyon finom.

Hogyan lehet a menü az esküvő rendesen, a következő videó.