High-tech készülékek

Olyan széles a konyhai készülékek választéka a gyártóktól, amelyeket korábban soha nem gondoltunk volna. Lehet, hogy ezek közül a színek közül az egyik az Ön számára megfelelő.

Tojásfőző

Aligha van olyan konyha, ahol van ilyen. Nem csoda, hiszen ezek a konyhai készülékek egyetlen funkciót töltenek be Tojásfőzés, pontosabban gőzölés. De ezt professzionálisan teszi. Ha a szükséges konzisztenciájú tojások főzéséhez egy serpenyőben ki kell számolnia a főzési időt perceken belül, és éles szemmel kell tartania a folyamatot, a tojásfőzővel lazíthat. Ha keményre főtt tojást keres, biztos lehet benne, hogy pontosan azt kapja, amire szüksége van. És ne felejtsd el először megszúrni a héjat egy tűvel, hogy ne repedjen meg.

A fondue készítő önállóan szabályozza a hőmérsékletet és a főzési időt.

Elektromos fondue készítő

Ezek a konyhai készülékek biztosan nem alkalmasak mindennapi használatra, és az idő nagy részében a szekrényben porosodnak. De az ünnepek alatt meglepheti vendégeit egy ízletes és szokatlan étellel. Az elektromos fondüedényben a szokásos égő helyett a "tűz" szerepe az elektromos készülékben a következő A beépített fűtőelem. Vásárláskor döntsön a csésze anyagáról. A kerámiaedények csokoládéhoz, a fémedények pedig csokoládéhoz ideálisak húsfondühöz.

A fondücsésze anyaga nem mindegy, hogy milyen. Rozsdamentes acél és öntöttvas tálak húsfondü készítéséhez.

Szeletelő és aprító

Ez egyike azoknak a gépeknek, amelyeket méltatlanul alábecsülnek. Sajtot, kolbászt, sonkát, zöldséget, gyümölcsöt és még sok mást is könnyedén szeletelhet egyenletes szeletekre. A szeletek vastagságát akár 1 mm-en belülre is előre beállíthatja. Biztos lehet benne: a szeletelővel még a legkeményebb kenyeret is szép szeletekre vágja. Ne feledje, hogy minél nagyobb teljesítményű a készülék, annál keményebben sül meg az étel. A többféle késsebességgel pedig kiválaszthatja a legjobb feldolgozási körülményeket mind a kemény, mind a puha élelmiszerekhez.

A szeletelőgép milliméteres pontossággal vágja a szeleteket. A konyhakéssel ellentétben biztonságos is: a pengéje borított.

Joghurtkészítő

Az egészségügyi puristák minden bizonnyal értékelni fogják a joghurtgépet. Tökéletes feltételeket teremt a természetes joghurt készítéséhez ( a tej tejbaktériumok és a hő hatására történő erjesztésével nyerik ). Mindössze annyit kell tennie, hogy a szükséges összetevőket a speciális konzervdobozokba ( a mellékelt ) és bekapcsolja a készüléket. Fenntartja a baktériumok fejlődéséhez szükséges hőmérsékletet, és egészséges, házi joghurtot készít.

Viva la vida loca! Öntsük a tejet az üvegekbe, és adjuk hozzá a tejbaktériumokat; a joghurtkészítő a többit elvégzi.

Fagylaltkészítő

A gyerekek imádni fogják. És nyugodt lehetsz, ha tudod, miből készültek. Ez a konyhai készülék kétféle ízben kapható: lágy és kemény fagylalthoz. A lágyfagylaltot duplafalú kádban készítik, a kettő között hűtőfolyadékkal. Előzetesen fagyassza le a tárolóedényeket a fagyasztóban majdnem egy napig. Ezután bele lehet önteni a keveréket, és a forgó lapátok megkeverik azt. De a szilárd jégkrém szó szerint 0,5-2 óra alatt elkészíthető egy kompresszoros készülékben, ami egy mini fagyasztó.

Fagylaltgépek lágy és kemény fagylalthoz is kaphatók. Az elsőt gyorsan, előhűtött fagyasztókészülékben, a másodikat kompresszoros készülékben fél-két órán át főzik.