Az Eclectic a brit tervező, Tom Dixon első párizsi étterme.
Cím: 2 Rue Linois, 75015 Párizs
Tel.: 01 77 36 70 00
www.Syneclectic.fr
Tom Dixon, sztár brit tervező, fém- és újrahasznosítási költő, a glamour ironikus gúnyolódója, sikeres üzletember… Tunéziában született, apját úgy hívják, hogy Angolul, anyanyelv szerint.. Francia, útlevéllel.. amelyet az angol királynő adományozott. Eklektikus – jellegzetes stílusa. Természetesen az étterme is ugyanolyan eklektikus, nemcsak nevében, hanem szellemében is Tom Dixon stílusában.
A klasszikus párizsi brasserie koncepcióját, ahol mindenki nagyon közel ül egymáshoz, kibővítettük, hogy alkóvszerű privát helyiségeket hozzunk létre. Az átlátszó üveghomlokzati falak kontrasztban állnak a belső tér fémből készült, méhsejt alakú csempéivel. Rengeteg hűvös anyag ( kő, fém ) a bútorokban és dekorációkban meleg textil és bőr kárpitozás, fából készült válaszfalak. És persze a szín – a fém színe – réz, most sárga, most piros. Mindenhol ott van: az asztal fölött ( lámpatestek ) az asztalon ( kenyértálak, evőeszközök ) a falakon ( csempék, kiegészítők ) és még a mosdóban is, ahol a réz mosdókagylók vannak. A réz, Tom Dixon kedvenc anyaga határozza meg az étterem általános hangulatát. Megvilágít, visszatükrözi, felmelegít.
Eklektikus párizsi bútorok, berendezési tárgyak, kiegészítők.. mind Tom Dixon. Konyha- Francia 'eklektikus' Az étlapon: rengeteg tenger gyümölcsei, brit fish and chips francia koktélban, grillezett húsok….. Borkínálat klasszikus.
Az Eclecticet a híres párizsi vendéglősök, Fabienne és Philippe Amzalak ( Fabienne és Philippe Amzalak ) a legendás Le Bon és Ma Cocotte tulajdonosai nyitották meg 2013 decemberének végén. Az Eclectic a Szajna bal partján, a XV. kerületben, a 20 emeletes negyedben található, ahol egy nemzetközi, de tehetős ügyfélkör él. A felújított bevásárló- és szórakoztató komplexum földszintjén található ( 120 üzlet, 14 étterem, multiplex 10 recepcióval ). Az 1970-es években épült épületet 2013-ban a Valode& archbureau teljesen átépítette Pistre.
Ez az adott szöveg nem nagyon ad információt a kérdésre, ezért csak általánosságban lehetne feltenni egy kérdést. Pl. „Mi található egy kőhajításnyira az Eiffel-toronytól?”