A világhírű olasz autótervező a közeljövő új konyhatervezési trendjeiről mesél.
Paolo Pininfarina, a híres Sergio Pininfarina csoport alapítójának fia, az autótervezésben szerzett tudását ergonomikus és stílusos bútorok, fogyasztási cikkek és különösen a Snaidero konyhamárka megalkotására használta fel. Paolo a dinamikus konyhabelsők innovatív filozófiáját fejlesztette ki, olyan konyhák sorozatát hozva létre, amelyek a legrangosabb díjakat nyerték el.
Egy konyha 10 év múlva. Nehéz a távoli jövőbe nézni, de 10 év múlva egy jó idővonal. Szerintem a konyhának egy teljes élettérnek kell lennie. Új anyagok, technológia, elektronika, automatizálás és a konyha irányításának lehetősége Íme a nagy trendek, amelyek már most kezdenek érvényesülni.
Jövő- Az anyagok mögött. A konyhatervezés iránya jelenleg a formák sokszínűségére irányul, amiben mi a Pininfarinánál nagyon erősek vagyunk. Már több olyan ötletet is megvalósítottunk, amelyek lendületet adtak a fejlesztéshez. Különböző projektek, amelyeket az évek során fejlesztettünk, Venus, Akropolisz, Ola, Ola 20, stb.. De úgy gondolom, hogy a jövő az anyagokban rejlik.
A konyha építészetének nem kell bonyolultnak lennie. Véleményem szerint a konyháknak innovatívnak, elegánsnak és egyszerűnek kell lenniük, felesleges dekoráció nélkül – így beilleszthetők a lakótérbe. Szerintem helytelen a divathoz alkalmazkodni vagy az ókorba visszahúzódni. A konyháknak időtlen klasszikusoknak kell lenniük.
Az autó és a konyha. Már 25 éve figyeljük az autóipart, és keressük azokat a dolgokat, amelyeket felhasználhatunk a konyhatervezésben. Ez lehet egy szín, egy forma, egy funkció, egy elem, egy kivitelezés… Az Ola 25 konyha ihletője a Ferrari Sergio által tervezett autó volt. Ezt apám emlékére akartam készíteni. A 84 darabos, korlátozott példányszámban készült darab már kapható A Pininfarina és a Snaidero 25 éves együttműködésének és a Pininfarina 84 éves fennállásának tiszteletére.
