Mindenki hallott a desszert kanál létezéséről, de kevesen tudja, hogy mi különbözik másoktól, és hogyan kell alkalmazni. Ismerjük meg ezt az eszközt.
Leírás
Annak érdekében, hogy ne hallani, miután eljutott a vacsorára, tudnia kell az elemi evőeszközök célját, és képviseli, hogy hogyan néz ki.
Desszert kanál, mint bármely más, egy kanálból áll, amely kevesebb, mint az evőkanál, de több mint tea, és a hosszúkás fogantyú, amely kényelmes, hogy három ujját tartsa. A készülékek díszített mindenféle minták, nekik az eredeti formában. A banális étkezési leves vagy a zabkása esetében ez az eszköz nem alkalmas.
A desszert kanál kiváló ételeket és mindenféle finomságokat terveztek – a neve azt mondja. Erre azért van szükség, ahol a fagylaltot szolgálnak fel, habok, pudingok, krémek, SIBES és soufflies.
Kapacitás
Van 2 fajta desszert kanál – amerikai és angol. A másik inkább ismerős számunkra, a mennyiség 10 ml. American kanál kapacitás, de kissé – pontosan 1 ml. Desszert kanál mérete 18 cm.
Ami a kapacitást, akkor a desszert kanál akkor írja:
- 10 ml vizet és a tej+
- 9 ml méz+
- 10 ml ecet+
- 11 ml tejipari joghurt+
- 14 ml alacsony zsírtartalmú tejföl.
A mennyiségű ömlesztett termékek, amely illeszkedik egy desszert kanál:
- 3 g cukrot por+
- 5 g cukrot+
- 6,5 g sót+
- 4 g száraz élesztő+
- 5 g liszt+
- 5,5 g kakaó+
- 4 g Risa+
- 7 g bab+
- 4 g Cinta+
- 8 g Izyuma+
- 9 g Med+
- 12 g citromsavat.
Fajták
Gyermekkanál eltérő lehet. Szinte minden desszert van egy speciális kanállal, ami célszerű megtenni, és enni. Az alábbi ételek által használt speciális kanállal:
- Cukor – vegye fel a kanalat formájában egy gombóc+
- szószok – enni az eszköz egy hosszúkás kanál+
- Erőleves – mélyebb és kerek kanál+
- Koktélok és hideg italok – hosszú nyéllel+
- Fagylalt – téglalap alakú, a szomszédos élek és egy rövidített fogantyú+
- Honey egyre különleges fából hatálya formájában egy miniatűr hordót beosztási átmérőjű+
- Olajbogyó és olajbogyó – hosszú nyéllel és lyuk a gombóc, ahonnan pác fut vissza az üveget+
- Abszint – kanállal mert a legszokatlanabb, sajátos formája téglalap alakú bordák és bonyolult lyukak úgy, hogy kényelmes, hogy egy darab cukor és szakadó hideg vizet bele, ami ömlik az italt egy vékony+
- Gyümölcsök – egy avokádó lapát formájában egy ovális, a kivi – lekerekített, és a grapefruit – hosszúkás megnyúltak a jar a széleit.
Étkezők desszert eszközök készülnek különböző anyagokból.
A legegyszerűbb – eldobható műanyag, különleges alkalmakkor – az Melchior és ezüst. Egy sor ilyen kanál mintás fogantyúval és fekete festés egy egész ékszer art – lesz egy méltó ajándék egy esküvő vagy évforduló.
Vannak tárgyak kiszolgálására egy táblázatot a különböző anyagok.
- Fa. Ezeket használják a kirándulások, kampányok. Ezek könnyű, tartós, hogy kényelmes enni meleg ételt. Festett fa kanál szolgálja, hogy díszíteni a belső és egy orosz népi hangszer.
- Műanyag. Könnyű, olcsó, de rövid életű, jó piknik. Népszerű nyári utcai kávézók: csökkenti a elterjesztésének lehetőségét bélfertőzések.
- Alumínium. Volt a leggyakoribb a urchopuit, de most megy a múltban. Van jellegtelen, törékeny és nem biztonságos az egészségügyi.
- Rozsdamentes acélból. Ez a leggyakoribb anyag. Kanál belőle fény, az esztétikai és a biztonságos.
- Kerámiai. Gyakran adjuk komplett ajándéktárgy csészék, a készlet fűszerek.
Különbség a más típusú kanál
Összehasonlítva ezeket a tárgyakat, Hívhatjuk több sajátosságait.
- A kanál desszert több, mint a tea, de kevesebb, mint az ebédlőben. A különbség a következő: az ebédlőben tartalmaz 15 ml vízben, és a tea – 5 ml.
- Evőeszközök hossza – 20 cm, tea-15, és a desszert – 18 cm.
- Táblázat eszköz tervezett felhasználásának fő meleg ételek. Egy teáskanál, mint mások akkor használjuk, ha hozzá forró italok: keverjük a cukor, hogy elakadást egy váza. Gyermekkanál szüksége lesz egy édes táblázat a desszert villát ízlés édességek és finomságok.
- Hely az asztalra. Az univerzális változata szolgálja, desszert kanál feküdt a desszert villát előtt egy tányér, és a tea, majd az ebédlőben helyeztük után a kések, a jobb oldalon.
Hogyan válasszuk ki?
Műszerek szolgáló táblázatot megvásárolhatók mind egyenként, és a beállított.
Vásárlás kanál jobb egy nagy kereskedelmi hálózat. Ez garantálja, hogy nem vásárolnak valamilyen fajta rossz minőségű, vagy akár veszélyes ötvözet.
A választás az áruk, biztos, hogy figyelni néhány pillanat.
- Megjelenése Spoon. Meg kell a megfelelő formában, hogy nem felesleges besűrűsödik, horpadások és jarbrin. A rajzot kell egyenletesen felhordani, hogy nem hagy nyomot a kezében.
- Szag. Normál készülék ne legyen gyanús szaga festék, fém vagy műanyag.
- A méret a kanál meg kell felelnie a standard: a mélysége a lapát 10 mm, a maximális vastagsága nem több, mint 4 mm-.
- Kanál a minta és festés van egy minőségi tanúsítványt. Ügyeljen arra, hogy kérje, ha rendelkezésre áll az eladótól.
Kanál különböző fém megvannak a saját jellegzetességei, valamint a különböző költségek.
Rozsdamentes acél
Az üzletek találkozhat ételeket különböző fémek, hogy nem félnek a korrózió, nem sötétíteni idővel, nem befolyásolhatja az agresszív tisztítószerek és vonzó ragyogást. Ezek lehetnek készülékek a hagyományos acél vagy chromonichel ötvözetből. Az ár alacsony.
Vásárlás nikkel eszközök ne feledjük, hogy ez a fém is okozhat súlyos allergiás. Ha hajlamosak erre demussion, hogy az áruk egy címke, amely biztosítja annak hiánya az anyag összetétele.
Termékek a „Space” vagy „Orvosi” ötvözet, amelynek SuperPholes és abszolút Élelmiszerbiztonsági jellemzi a magas költségek.
ezüst
Ezüst eszközök fertőtlenítő hatásuk van,. Kanál mindig díszített szokatlan és ünnepi, így használják őket kiszolgáló ünnepélyes esetekben. Vásárolja kanál készült ezüst ékszerész – drága öröm, és vásárlás a boltban a gyártó kívánt teljesen valós.
Mínusz ezüst termékek – szükség van a gondos ellátás.
Állandóan egy ezüst kanalat nem kell: a abdation a test ezüst ionokkal nem kívánatos.
tól Melchior
Melchior termékek sokkal tartósabb és olcsó, mint az ezüst. Ezek kevésbé érzékenyek az időben, hanem szükség van a gondos ellátás.
Műanyagból
Műanyag kanál készült környezetbarát, olcsó és olcsó anyag. Több mint 20 éve, hogy legyőzi a nyilvánosság. Ezek könnyű, kényelmes, és a látogatók nem szállítják őket a memóriába, hiszen értékük kopeck.
Fából
Az ára fából készült termékek alacsony, és a környezeti tisztaság nem kétséges. Készít kanalak hárs. Kanál értékelik, nem bevonva festék és lakk, de ezek kevésbé tartós.
Kerámiából
A termékek árát kerámiából is alacsony. Ezek dekoratív jellegű, azok kényelmetlen. Bright eszközök jobb nem venni: festékek ólmot és rezet.
Tárolás és gondozás
Az étkezési eszközök szolgálják a hosszú ideig, akkor is szükségük van gondoskodásra és megfelelő tárolása. A lényeg az, hogy kanalakat száraz és tiszta egy külön edényben vagy egy megfelelő fiókba.
Tedd őket együtt kések és villák nem érdemes. A sima felső felülete eszközök megkarcolja.
Ez különösen igaz az ezüst kanál – ez egy nagyon puha anyagból. Store ezüst készülékek papír csomagok és kartondobozok nem ajánlott. Külső Termékek romlik a jelen lévő kén karton. Ünnepi eszközök jobb egy dobozban nekik szánt vagy vászonzacskóba.
Vágó szabályok vágóeszközzel elég egyszerű.
- Mosás kanál előnyösen közvetlenül a használat után. Ezek csomagolva egy folyékony mosószer, és egy puha szivaccsal. A durva csiszoló szerek termékek fényes fémfelület nem kívánatos.
- Gyengéd, de hatékony módja annak, hogy irányítsák a fényesség: hamu, fogászati por, burgonyakeményítő.
- Visszatérés a tökéletes típusú eszközök segítenek ortofoszforsav, amely szénsavas italok Fanta, Coca-Cola és a Sprite. Csak hagyjuk egy ideig készülékek szóda, majd öblítsük le hideg vízzel, és törölje szárazra pamut anyagból.
- Acéltermékek lehet mosni a mosogatógépben, ha nincs műanyag fogantyú. Tételeket más anyagok: műanyag, fa, értékes fémek, kerámiák – mosás kézzel.
- A letöltés előtt kanál az autó, győződjön meg arról, hogy tiszta. Ételmaradékokat az eszközök első biztos, hogy távolítsa el a szivacsot.
- Ha vannak szennyezés dombornyomott a kanál acél, azokat eltávolítjuk szóda és citromsav oldat: 2 liter forró víz 2. Kanál citromsav. A készülékek meríteni a készítményben, és hagyjuk 20 percig egy serpenyőben lassú hő.
- Ahhoz, hogy a kanál a rozsdamentes acél volt, szürke lemezeken, azokat mostuk, majd az oldatot: 4 liter víz 0,4 pohár hypo. A készülékek ismét kap fényt, ha dörzsölje a ruhával megnedvesített oldatban 10% a ammóniás alkohol és víz 1: 9 arányú.
- Műanyag eszközök alaposan mossa meleg víz, de nem forraljuk fel. Figyelmet fordítanak műanyag műanyag alkatrészek fém alkatrészeket. Kövér és a szennyeződés gyakran gyűlik ott.
- Melchior eszközök tiszta krétával, fogászati por, lágy kávé földelés. Lehet törölni alkohollal vagy vodka. Termékek aranyozással ajánlott, hogy törölje a borecet vagy rendes tojás mókus.
- Miután bármilyen eszközt követően az ételeket óvatosan öblítjük és töröljük szárazra, különben a kanálok sötétednek.
- Az ezüst termékeket élelmiszer-szóda, citromsav és asztali só oldatával mossuk. A fogkrém vagy a por is segít visszaadni a fényességet az eszközökhöz.
- Távolítsa el a fekete fényt a kanalak segítségével a szokásos mosó gumi. Nézd óvatosan radír sötétített helyeket, és újra látod az ezüst ragyogását.
- Tisztítja az ezüst pénztárost a krétáról és az ammonikus alkoholról: készítsen 1 része az ammónia, a víz 10 részét, és adjunk hozzá a porból a krétát, hogy megőrizze a nem nulla tejföllel. Alkalmazás a kanalat, és költsd. A fekete plakkból nem marad nyom.
Ebből a videóból megtanulod, hogyan díszíthet egy desszert kanál polimer agyagot.
Szeretném megtudni, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkeznek a desszert kanalak és hogyan válasszak ki egy megfelelőt. Milyen anyagban érdemes vásárolni és mi a fontossága a méreteknek? Érdemes figyelembe venni a kényelmet és az ergonómiát? És ha van más különleges tulajdonság, amire figyelnem kell? Köszönöm a segítséget!
Milyen tulajdonságokat kell figyelembe venni, amikor desszertkanalat választunk? Melyek azok a megkülönböztető funkciók, amelyeket érdemes fontolóra venni?