Evőeszköz típusok

A legtöbb evőeszközök ha felsorolni minden fajta, használják csak ünnepek – és nem mindig otthon. A mindennapi életben, mi csak egy kis része a meglévő evőeszközök. Úgy tűnik, hogy az oktatási program nem szükséges a célja az ilyen „leltár”? Etikett, a szabályok jó hang és minden, ami benne van a koncepció nemes oktatás és finom modor, magában foglalja a részletes ismereteket az asztal szolgálja, a jelentősége az egyik használata vagy más ételek. És elkezd tanul ebben a szakaszban van értelme csak evőeszközökkel.

Major fajták és azok jelentését

Desszert, étkezdék, tea, gyümölcs – valószínűleg ilyen szavakkal kapcsolatban evőeszköz hallottad. különböző különbségek? Nem csak. Mindez két csoportba sorolhatjuk: az alapvető eszközöket és további. A mindennapi életben meglehetősen rendes asztali készletünk van, de az éttermekben gyakran szolgálunk további: desszert, gyümölcs és haleszközök stb. D.

Általános besorolás:

• Táblázatkészlet – Kell használni az első és második ételek, a legismertebb kombináció számunkra+
• Snack eszközök készlete – hideg ételekkel, valamint snackekkel kezelhető+
• Haleszközök készlete – Használt működő meleg halételek+
• Desszert készülékek készlete – Need for minta desszertek (sütemények, pudingok, habok, karamellizált gyümölcsök és t. D.).

De ez messze van mindenféle táblázat „leltár”: még mindig vannak segéd (extra). Például, akkor a fájl egy villa citrom a táblázatot, ha annak használata jelentette. Ez egy villa két éles fogak, és szükség van az érzékeny eltolása citrom polek. Vagy például, az asztalon lehet egy villa olajbogyó – jön létre a szépség, a takarmány.

És ilyen speciális eszközök sokat! Ma már kevésbé vagy, és találkozol egy kanállal salátában (ez ellentmond egy jó hanggal), mert átfedő saláta a közös edények vannak, vannak alipperek. Hogyan vannak a fogantyúk, például a spagetti számára. Persze, nagyon ritka hostessek tartsa otthon egész arzenáljának evőeszköz – szinte lehetetlen. Emellett a homárok és csigák ritkán eszik otthoni konyhában. De itt van szép tészta fogó, kap egy spatula a Psaftet és a kaviár, van egy elegáns sajt kés – miért nem? Ez egy modern hostess.

Dimenziók

Az evőeszközök különbözőek, és néha egy vacsora vacsorán, amely jelentősen lecsúszott a szervezők számára, figyelembe veszik az eszközök dimenziós következetlenségét. A hostess egyszerűen nem tudta, mi a kést, és például a cukrászsütemények számára, például. De ez lehet tanulni!

Főméretek.

• Hús – 21-24 cm. Ez szolgált halmozottan villával a hús, ez szolgált széles lemezek.
• Fork a hús – 19-21 cm. Alkalmas forró ételek, valamint a spagetti egy mély tányér. Ha az étel szolgált a leves edények, akkor is kell egy ilyen villát.
• Nagy leveseskanál – 19-21 centiméter. Jön a teljes készlet egy villával a hús. Lehet alkalmazni először ételeket és ugyanarra a szósz.
• Bouillon kanál – 16-17 cm. Tálaljuk különleges húsleves csészék.
• Kanálka mártással – 18-19 cm, még gyakran összefügg a halételek mártással.
• Fork hal – 18 cm, három tesztelt. Tálaljuk a halat késsel.
• Hal kés – 19-21 centiméter. Ne vegye lazac edények, angolna, hering.
• Desszert plug and gyermekkanál – 18-19 cm.
• Olaj kés – 17 centiméter.
• Fork fogyasztásra sütemények – 15 cm.
• A kanál kávé – 13-15 cm.
• A kanál ivóvíz fagylalt – 18 cm.

Csak a főeszközök paraméterei itt vannak.

További témák

Amit a hostessnek kellett volna lennie, hogy mindig meggyőzően nézett ki, és nem ellentmondott az etikettnek? Ha a hagyományok fontosak az Ön számára, meg kell tanulnod találkozni. Például, Különleges kés krémes olajhoz – Ez nem csak egy kés a standard asztali készletből, ez egy másik. És ha a vendég levágja az olajszeletet, és áthelyezi a torta, akkor lehetősége van egy különleges késsel. És még mindig van, Kés villa – vágják és eltolják a sajtot (szilárd).

Képzeld el, de Van egy különleges villa a spratt: A hal villák nem csak más villáktól eltérnek, hanem egymástól is. A trogos lekerekített dugót kagylókhoz és puhatestűekhez használják, akkor a hideg tengeri koktélok eltávolításakor használják. Cokil villa Használja a Hot Fish Snacks-t.

Hal étterem létezik egy megfelelő eszköz, hanem otthon soha nem késő elkezdeni gyűjtő asztal arzenál.

A minimális mennyiségű további eszközök számára:

• fogók tészta – ez lehetővé teszi, hogy alkalmazza a paszta egy szép tál Általában ő a finom csipesz oszlik részletekben, és minden úgy néz ki, esztétikus+
• saláta fogó – alternatívájaként egy speciális kanállal jelen lehet az asztalon, és mindketten+
• villák, kések, a hús (steak) – megfelelő méretű, szép, erős, tökéletes fémes csillogású (vagy fordítva, arisztokratikus homályos, ha jár a színét és állagát)+
• Desszert – sütemény és fagylalt szükség nagyon különböző termékeket (desszert egy csomó különböző eszközöket találtak – például teát szolgálnak nem csak egy kanállal, de fogó kockacukrot)+
• táplálékra villa – A látogató nem kell ugyanazt a villát enni snack és főételek+
• gyümölcs szett – És ez a jellemző nem ritka például, vannak még olló szőlő, segít óvatosan vágja le az ágakat.

Ha nem tudja, hol kezdje, kezdje a desszert készlet. Amikor kapsz hasznos eszközöket, meghívja barátait, hogy teát iszik – ez lesz hasonlít egy önellenőrzés vizsga. By the way, győződjön meg róla, tudja, hogyan kell enni a tortát. Tálaljuk az asztalra, amire szükség van a már vágjuk ék. Szükség van a saját lemezt egy hegyes darab.

Cake lehet még egy kanalat és villát, de szükségszerűen – desszert. De ez vonatkozik a süteményeket puha keksz – ha a sütemény vagy torta szilárd (például a csokoládé ostya), a desszert kanál és egy kést.

Kiegészítő tartozékok

Ha továbbra is a téma teát iszik, érdemes megemlíteni, mindent meg kell, hogy lássa el a torta. Ha a tea party kitölt egy lélek vacsora, akkor az összes edényeket kivesszük a táblázatban. Desszert eszközök kerülnek a helyére. Cake készült egy tálcán vagy váza a lábát. Váza lehet, vagy anélkül oldalán. Az edényt, mint már említettük, előre forgácsolóelemen. A kivétel csak egy esküvő, ahol a nászutas torta vágjuk jelenlétében vendégeket.

Desszert desszert szükséges lemezeken Édesség pengék. Ez még akkor is alkalmazható a kiegészítő tartozékok, egyáltalán nem kisebb az ünnepi asztalon. Nos, ha a penge találkozik a többi vágóeszközök. Talán ez párosul stilisztikailag és egy váza, vagy csészék és szószok. És legalább a sütemény puha alapon lehet enni, mint a desszert kanál, és egy villát, a második lehetőség még mindig sokkal kényelmesebb.

A sok kérdés, mert lekvár vagy dzsem teát iszik. Meg kell feltölteni a kis vázák, és mielőtt minden vendég legyen a desszert kanál jama.

Tartozékok listája kiszolgálására rövid, és talán még tovább – attól függően, hogy milyen célt szolgál, a tulajdonosok, hogy milyen szintű állófogadások. Éttermek kellene használnia a várt etikett eszközök. Otthon, a rendszer egyszerűsített.

Kiegészítő tartozékok típusú eszközöket.

• Kanalak. Amellett, hogy a fő kanál, lehet fenntartani a kanál lapát szószok, kanállal sovochkom a kristálycukor. Ide tartoznak még penge kaviár kanál jégkrém.
• Villa. Látványos lesz, hogy egy speciális dugó a hering két nyelvet és salátát villát threetheethed. Akkor felhalmozni és kokotnoy villa julienne – nagyon elegáns.
• Kések. Amellett, hogy az alap, akkor bővíteni a készülékek egy késsel, sajt és gyümölcs-bogyós.
• Csipesz. Emellett a fent említettek csipesz kaphat jég fogó, spárga bab és homár.

Természetesen sokan kezdik tanulni étkezési szokásokhoz tányérok. Ha biztos vagy benne, hogy már van különböző típusú, ellenőrizze, hogy ez a lista Dish-menazhnitsa benne, tojás étel, aljzat és kremanki. Talán még mindig van valami, hogy a munka.

A helyes adag Számos témájú fotók. Nézze meg, hogyan kell megbirkózni a kiszolgáló szakemberek, milyen tervezési evőeszközök lehet, mint néznek ki a teljes táblázatot.

Adag igazi művészet. Azok, akik úgy vélik, hogy háló feleslegben is vágás. Ha a tábla nem csak szépen fedett, de jól szervezett, íz, tematikus kötésben, törődnek a kényelmet minden vendég, csak növeli előnye, hogy egy ünnep, vagy egy farok vacsora.

Hogyan kell használni evőeszköz rendesen, a következő videó.