Formák Cupcakes számára: Mi és hogyan válasszuk ki őket?

A főzés cupcakes kitölti a házat egy kellemes aromával, és nagyszerű alkalmat kínál a családtagok és a vendégek kényeztetésére. Az űrlapok használata szükségszerűen ebben a folyamatban van. Az ételek minőségéből származik, amely attól függ, hogy milyen egyszerű és kellemesen a sütés folyamatát.

A formák változata sokat és minden hostess választhat valamit az Ön igényeiben.

Sajátosságok

A sütőblokkok sütési formáit speciális méretű és dombornyomott oldal jellemzi. A sapkák eltávolításához egyszerűnek kell lennie, így a tapadási tulajdonságok nagyon fontosak. Még az eldobható muffin sütőformák is könnyen elválaszthatók a sütésből.

Jellemzően egy fém vagy szilikon termék lehetővé teszi, hogy egy nagy cupcake-t vagy sok kicsi egyszerre készítsen. Az űrlapok kissé kiürülnek az alján, hogy egy jellegzetes típusú sütéseket adjanak.

Anyagok

A fém, szilikon és papírformák a legnépszerűbbek. A kerámia termékek messze megtalálhatók az összes gyártótól. Ők inkább törékeny és speciális ellátást. Népszerű formák ételek sütésére a következők.

• Alumínium. Tökéletesen alkalmas arra, hogy cupcakes és muffin. Gyorsan melegszik fel, így az étel védi is. Vannak tapadásmentes bevonat, amely lehetővé teszi, hogy készítsen nagy kényelem. Forms lehet egyfajta szilárd lemez vagy a „tulipán”.

• Rozsdamentes acél. A legnépszerűbb anyag. Általában van egy tapadásmentes bevonattal, ezért ne használjon fém tartozékokat együtt velük. A vas formák készült sötét acél melegítő gyorsabban fényesebb analógok.

Vegye figyelembe, hogy a varratok is magas színvonalú.

• Szilikon. Viszonylag új találmány, hanem népszerű anyag gyártásához formák cupcakes. A nagy előnye az, hogy az étel nem ragad egyáltalán. Kivonat szép cupcakes sokkal könnyebb, mint amikor a analógok más anyagokból. Formák lehetnek szilárd vagy különálló.

• Papír. Még az úgynevezett „kapszula”, és azok eldobható. A termékek különböző sűrűségű fal. Vékony öntőforma teasütemények készülnek pergamen és befektetni fém formák. Ha a falak vastagok, akkor egyszerűen helyezze a termékeket a harcot, és töltse ki a tesztet.

A kész termék könnyen megfagy, a kapszula. Sőt, ez a forma egy további, olyan díszítéssel.

Különböző formák és méretek

Választék süteményeket sütés változatos. Cupcakes és teasütemények állíthatók elő a formák alábbiakban bemutatott.

• „Csoda”. A központban a termék van egy kerek mélyedés. Ennek köszönhetően a design, a cupcake egyenletesen zavarba a kemencében. Boca hullámos, ami miatt a tésztát úgy kívánt megjelenést. Ideális előállítására nehéz tészta. A termékek mindig nagy méretűek. Különösen népszerű modellek eltávolítható alján, amely lehetővé teszi, hogy főzni nem csak sütemények, hanem egy másik sütés.

• Négyszögletes. Az ilyen modellt nagy cupcakes készítésére tervezték. Ez történt a szilikon vagy fémből.

• Adag. A mini-forma egy kis kupa számára készült. A készletek által értékesített és használt sütési lapon telepítve.

• Mintás. Összes lehet bármilyen méretű, mint a kis és nagy. Mozog az öntött alumíniumból gépek formájában, állatok, rajzfilm hősök.

• Formák a hornyokkal. Egy lapos lapon, mint egy sütőlap, eltávolítások a kis cupcakes számára. A standard termék egyszerre 2, 4, 6 vagy 12 cupcakes főzésére szolgál.

Tekintse át a gyártókat

Sok márka, kérem, vevők magas színvonalú cupcakes. Tekintsük a legnépszerűbb lehetőségeket.

• Tupperware. A „Royal” modell szilikon különösen népszerű. A téglalap és célja, hogy felkészítse egy nagy cupcake. Szilikon sűrű, ezért sütés megőrzi megjelenését. Cupcakes nézd ünnepi miatt hullámos falak. Használat előtt, akkor egyszerűen szórjuk a víz, nem szükséges, hogy megfossza a vaj.

• Natura. Környezetbarát és biztonságos modell készült, 100% -ban újrahasznosított alumínium. Kiváló minőségű tapadásmentes bevonat megkönnyíti a kivonat a kész sütés a terméket. Lehet készíteni minimális olaj hozzáadásával.

• Tefal. Fém és szilikon modellek sütés cupcakes eljárásban előállítjuk egy nagy csészébe vagy részét kis. Használja kényelmes miatt tapadásmentes tulajdonságokkal.

• Borjazik. A modell CL-4585 12 cupcakes különösen népszerű. A terméket egyenletesen melegszik fel, és a tésztát jól véd. Szilikon fogantyúk nem melegszenek fel, mint használni kényelmesebb. A tapadó bevonat nem tolerálja a durva mechanikai expozíciót.

Választott kritériumok

A minőségi formák lehetővé teszik, hogy a cupcakes ne csak finom, hanem szép legyen. Az ételek tulajdonságaiból származik, amelyek attól függnek, hogy a tészta mennyire felszívódik, és ragaszkodik a falakhoz. Érdemes megfontolni a következő árnyalatokat.

• Nagy család számára Sokkal jobb, hogy vesz egy nagy modell, vagy egy darab 12 szakaszok kis ételeket.
• Alumínium A termékeket gyorsan felmelegítik, de a nehéz tészta, amint ennek eredményeképpen a közepén csatolhat. Jobb, ha kicsi formákat vesz fel ugyanabból az anyagból.
• Szilikon termékek nem szállít baj, ha az anyag nagyon jó minőségű. Válassza ki a híres gyártók termékeit a biztonságos ételek használatához.
• Gázkemérhez Bármilyen anyagból használhatja az űrlapokat. De az elektromos tűzhely esetében a fém formák jobban megfelelnek. A szilikon edények hosszabb ideig készülnek.
• Ha egy fém formában nélkül tapadásmentes bevonattal Mi lesz megszerezni eldobható vékony papír kapszulák. Ellenkező esetben a termékeket kell ragasztani és a bot.

Hogyan kell használni?

Süssük egy finom és szép cupcake kiváló minőségű forma meglehetősen egyszerű. Szilikon termékek használata így:

• Enyhén nedvesítse a fal és a víz fenekén, akkor spray a permetező+
• Ha a formát használjuk az első alkalommal, ez áll bőségesen hogy mossa olajjal, és így az anyag ázni+
• Telepítse a szilikon termék a tepsi vagy a levél sütés+
• Töltsük a tésztát, kissé nem vezeti az éle+
• Süssük az időt a receptben megadott+
• Ahhoz, hogy távolítsa el a cupcake, ez elég ahhoz, átfordítható és távolítsa el a forma belülről kifelé.

Amikor teflonbevonatunk modellek, ez elég könnyen kiüríthető a tésztát, és sütjük, amíg készen. A főzés után meg kell várni egy kicsit hűvös és egyszerűen fordítsa el a fogásokat. Ha egy közönséges fém modell alkalmazandó, majd pre-kenje meg olajjal. A felhasznált papír kapszulák.

• Tedd sűrű formák levél sütés. Ha egy vékony pergamen kapszulát érdemes telepíteni őket a fém részek.
• Töltsük a kapszulákat egy teszt 2/3.
• Süssük a recept. Használata után a kapszulát meg kell dobni.

Áttekintés a különböző formák cupcakes Lásd még.