Kazan egy univerzális konyhai edények, és lehetővé teszi, hogy főzni mind a tűzhelyen, mind a nyílt tűzön. Azonban az utolsó módszer a kizsákmányolás kialakulásához vezet a korom és olajos mászni a külső falakon az ételek, ami miatt a Kazan szüksége alaposabb és aprólékos gondossággal, mint a hagyományos konyhai edények és Brazers.
Mi Kazan?
A Kazan megjelenésének története elhagyja a távoli múltban lévő gyökereket. Az első sudinok a keleti országokban jelentek meg, és a legolcsóbb anyagfeldolgozásból készültek – réz. Azonban idővel és előrehaladásával a szilárdabb és tartós fémek feldolgozásában A CaANs gyártásához durráumötvözet és öntöttvas használt. Ezek a fémek jelentősen különböznek egymás között a fizikai tulajdonságok, de mindkét nagy hőkapacitása. Ez a tulajdonság kombinálva igen impozáns vastagsága a tócsa falak lehetővé teszi, hogy vegyenek részt nem csak a főzés és tűzoltó, hanem figyelembe, valamint a meleg változatos ételek. Vastag falak ad egy csomó hőt belül a termékek egy nagyon hosszú idő, ami miatt az étel készül egyenletesebben és van ideje ázni magukat az aroma fűszerek.
Ami a termék alakját illeti, lehet kerek vagy hosszúkás, és sík és lekerekített alul van. Lapos-line modellek alkalmasak a gáz és elektromos tűzhelyek, míg kerek aljú termékeket úgy tervezték, kizárólag nyitott tüzet. Street caulders telepíteni hordozható tands hozott, állványokat vagy mangálok, és néha fel parázson. A szempontból, a kényelem főzés lekerekített ételeket különböztetni a hagyományos modellek egy lapos fenekű. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kerek Casans, ez sokkal kényelmesebb összekeverni étel mellett, az olaj egyenletesen folyik le a falakon, és kevesebb szívódik be az edénybe. A sokoldalú Kazan lehetővé teszi, hogy készítsen a különböző szószok benne, pörkölt hal és hús, szakács hegesztett levesek és főzzük pilaf.
Tisztítási módszerek
A választás a leghatékonyabb módszer a tisztítás az üst teljes mértékben függ az anyag, amelyből készült.
alumínium modellek
Az alumíniumból készült Casanes sokkal könnyebb öntöttvas van, amelyet kevésbé porózus fémszerkezet magyarázunk. Az alumínium alapján készült durráum ötvözet azonban az oxid raid kialakulása alá tartozik, amely akkor jelenik meg, ha az oxigénnel rendelkező fém szerepel a levegőben. Könnyen küzd. Ehhez rendszeresen tisztítsa meg a seggét puha fémszivacs és csiszoló tisztítószerrel.
A kemény szivacsok használata elfogadhatatlan, mivel mélyen karcolókat hagynak egy puha fémen, amelyben az élelmiszer-részecskék belsejéből és külső csepp zsírral és korommal felhalmozódnak.
Annak érdekében, hogy az alumínium bográcsot a koromból és a Nagarból tisztítsa meg, használjon olyan nagy medencét, amelyben a vizet öntsük, és 500 g szóda-szódát adunk hozzá, egy darab porított háztartási szappan és egy pár szilikát ragasztó palack. Ezután a tartály tűzbe helyezi, az alkatrészek jól keverednek. Miután teljesen feloldódik, a piszkos üst helyezünk oda. Meg kell forralással legalább 25 percig, és kinyitotta az ablakot, vagy bekapcsolja a motorháztető. Egy ilyen intézkedés szükséges, hogy megszüntesse a kellemetlen szag, amely folytatja oldódjon napenergia zsír. Ezután a caulders eltávolítják, dörzsölje a zsír egy középső keménységű egy gél mosogatás és öblítjük.
Azonban, ha egy nagy medence, ahol az üst férne, hogy nem derül ki, akkor a fürdő. Ehhez, akkor nyert meleg víz, fehérítő por ostorozó és öntsük a mosogatószer. Kazan hozott vizet oly módon, hogy az összes szennyezett helyeken vannak elrejtve a víz alatt, ami után elhagyják az éjszakát. Reggel a terméket mossuk, egy fém szivaccsal egy folyékony termék jól leöblített.
Az alábbi módon segít eltávolítani szennyeződés a belső falak az üst. Ehhez elegendő az, hogy egy szóda-szóda oldatot öntsön az edénybe, és forraljuk 15-20 percig. A készítményt a következő arányban állítjuk elő: 5 liter víz, 5 GB háztartási szappan és 2. L. élelmiszer vagy kalcinált szóda. A túrázás és a terepi körülmények között a Clear Casane még könnyebb lehet. Ez egy vízbe öntött, forraljuk fel, nedves a szennyezés falain lévő, és sóval megszórjuk őket. Miután a víz a kaszálban egy kicsit lehűl, és toleráns lesz a kezekhez, a bográcsos billenők és a fém szivacs mossa a sár a falakból.
Az alumínium bogrács tisztításakor fontos megjegyezni, hogy szigorúan tilos megtanulni, mivel az alumínium nem hajtja végre az erős fűtést, és deformálható. Ha sötét foltok jelennek meg az alumínium bográcsban, akkor 6% -os ecet segítenek megbirkózni velük, ahol a szalvétát nedvesíti, és dörzsöli a sötét területeket. Abban az esetben, égő élelmiszer, só, szóda és a citromsav öntjük aránya 1: 1: 1, öntött egy kevés vizet, és 20 percig forraljuk. Hasonló fellépés egy keverékét 1/3 darab háztartási szappant, kanál ammóniás alkohol és egy pár liter vizet. A kapott oldatot szintén hozzáöntjük a Kazan és forraljuk 20 percig.
Egy kicsit nehezebb megbirkózni a rozsda feltűnő a fémet a helytelen tárolás Kazan. Ehhez azokat oldattal átitatott víz és ecet, hozott egyenlő részre, majd a segítségével egy fém szivacs kaparja rozsdás razziák. Ha a korróziós folyamatot sikerült megtalálni a legelején, akkor meg tudod csinálni anélkül, forráspont. Erre take csiszolópapírral nagy szemű papír és scroll rozsda. Ezután, a tisztított területeken, finom szemcséjű csiszolópapírral vezetjük, amely után mossa a hajó egy folyékony termék és öblíteni.
Öntöttvas Kazan
Az öntöttvasból készült termékekkel különösen óvatosan kell tennie. Annak ellenére, hogy a látszólagos teljesítmény és a vastagsága, az öntöttvas meglehetősen törékeny fém és amikor esés osztott. Az öntöttvas modellek gyártásának színpadán átadja a nyuszi vagy az olajüzem színpadát, Mi vezet egy nem bot és korróziós réteg létrehozásához. Ezért kívánatos, hogy az öntöttvas termékek ne legyenek karcolással, aminek következtében a védőréteg megszakad, és a termék rozsdásodik. A belső és a külső szennyeződéstől öntöttvas modellek távolítjuk el, ugyanolyan módon, mint az alumínium, és magában foglalja a már ismert elemek: só, szóda, szilikát ragasztó és gazdasági szappan.
Ellentétben azonban az alumínium modellekben, öntöttvas termékek kalcináiható. Ehhez a fürtöket a sütőbe helyezzük, és akár 300 fokig melegítik. 10 perc múlva, akkor távolítsa el a szamarat, bekent olajjal minden oldalról, és elküldte a sütőben fél óráig. Ez az eljárás segít visszaállítani az elveszett tulajdonságokat a védőréteg és megelőzik a korróziót.
Tisztítsa meg az öntöttvas Casans, mint az alumínium, akkor a segítségével a háztartási vegyszerek. Jó eredményeket eltávolítani égett élelmiszer ad feldolgozás készítmények sütők és elszívók, amelyek nagyon hatékonyan megbirkózni a napenergia zsír és áztassa.
A turisztika körülmények tisztítsa az öntöttvas modell lehet a következő: Kazan a felső töltött folyami homok és felfüggesztett át a tűz. Néhány óra elteltével, akkor a szabad és öblítjük. Ahelyett, hogy a homok, akkor egy asztali sót, 2 kg, amely öntjük az üst, és 2 órán át keverjük () jól kalcinált a tányéron. Végén az eljárás, Salt elsötétedik, és az üst törlődik.
Az alábbi tisztítási eljárás az öntöttvas is hatásos, de használat után, Kazan szüksége van egy kötelező 3-5-szeres kalcinálódási segítségével növényi olajat. Tehát, 1/2 csésze száraz mustár por és citromsav mennyisége 40 g öntünk a Kazan, öntött 1 liter vízzel, és forraljuk 20 percig. Ezután várjon, ha az oldat lehűl enyhén és segítségével egy puha fémből szivaccsal hasítja a belső falak az üst. Ezután a terméket leöblítjük, törölje száraz és Calcinate.
Tárolási szabályok
Alumínium modellek minden használat után meg kell alaposan mossa zsíroldószerrel, akkor jó, hogy rögzítse, és törölje szárazra. Tartani az ilyen termékek szükségessége száraz és jól szellőztetett helyiségben, mivel az alumínium felülete válhat szaporodó helyet gomba.
Öntöttvas modellek is kell öblíteni minden használat után, jól törölje és véd a magas páratartalmat.
Hosszú távú tárolással az öntöttvas kannákat javasoljuk, hogy pazarolt X / B vagy vászonszövetbe csomagoljuk, és száraz helyen eltávolítjuk.
A szövet helyett használhatja a mosdópapírt – a terméket a nedvességtől is megvédheti, hogy belépjen és megakadályozza a rozsda megjelenését.
Ahogy láthatja, gondoskodjon az otthoni üst otthon elég egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy időben kefe, és ne engedje meg a napenergiát. És aztán, csillogó és tiszta, hosszú ideig szolgálja tulajdonosait.
Arról, hogy hogyan és mit kell mosni az öntöttvas bauldron, nézd meg a következő videót.
Hogyan lehet hatékonyan tisztítani egy üstöt? Milyen módszereket vagy termékeket ajánlotok töréses vagy rozsdásodott üstök esetén? Van valamilyen házi praktika, amely segíthet a makacs foltok eltávolításában? Előre is köszönöm a segítségeteket!