Hogyan válasszunk kézi reszelő zöldségeket?

A modern emberek kulináris preferenciái kifinomultak és sokszínűbbek. Napjainkban egy ritka hostess költsége egy reszelt két aprítási lehetőséggel, mivel korábban volt. Sok étel (hab burgonya, koreai sárgarépa) különleges vágásokra van szükség. Sajt, diófélék, gyömbér, zestje van saját aprítójukra.A cikkünkben megmondjuk a zöldségek és egyéb termékek dörzsölésére szolgáló kéziszerszámokat.

Előnyök és hátrányok

Sokan megpróbálják biztosítani magukat a konyhában elektromos eszközökkel, csökkentve a főzési idő minimalizálását. De még a legfejlettebb tulajdonosok is megtalálhatók az edények között néhány kézi terk. Annak ellenére, hogy a régi, mint a világ, nem vesztették el előnyeiket. Előnyökként megjegyezheti az ilyen jellemzőket.

• Kompaktság és kis súly. Egy ilyen adaptáció megtalálja a tárhelyet nem nehéz.
• Könnyen kezelhető.
• Tartósság. A termékek olyan egyszerűek, hogy semmi sem törik be őket. Ez nem meglepő, hogy 2-3 generáción család élvezheti egy reszelő.
• Kézi markoló nem kell élező pengék.
• Az eszközök nem függ a villamos energia és a drága akkumulátorok, elemek, nem fogyaszt villamos energiát.
• Kézi graters a legolcsóbb konyhai eszközök rendelkezésre minden család.

Modern kéz sírok megváltoztak, és szerzett javított tulajdonságokkal. Sokan közülük a taszító bevonat tapadásmentes, por, piszok, zöldség- során a munkafolyamat nem tartottuk be. Wash ilyen eszközök könnyen és gyorsan, célja a terhelés a mosogatógépbe.

Sok gazdára felruházva kényelmes ergonomikus markolat, egy tágas tároló gyűjtésére zöldségek, gumírozott bázis, így a dia az asztal felületén.

Hátrányai utasítás Újfok is.

• Ellentétben az elektromos opciók, kézi működtetésű eszközöket alkalmazások bizonyos erőfeszítéseket.
• A különböző fúvókák, akkor nem tud versenyezni az elektromos vagy mechanikus eszközök.
• Véletlenszerűen csúszott az ujjai éles felület, és bár ez nem vezet a sérülések, nem lesz elég kellemetlen érzés.

Nézetek

A modern ipar termel nagy választékban kézikönyv Terk. Leggyakrabban néznek formájában munkafelület található ugyanabban a síkban, vagy egy stabil egyszerű design. Sparely tűzve egy tartály zöldség.

Mechanikus termékek, bár igényel kevesebb fizikai erőkifejtés, hanem tartozik a kézi szerelvények. Ezek már a dob eszköz, spinning egy mechanikus kar, és úgy néz ki mint egy malom. Tehát, hogy a termékek nem eszik az asztalnál, hogy speciális mellékleteket vagy vannak vákuum balekok.

Napjainkban az állványok zúzódnak, nemcsak a zöldségek, minden fajta fajuk más célú – diófélék, sajtok, csokoládé. Speciális fúvókák lehetővé teszik az ábrák vágását az ünnepi asztalok díszítésére.

Tekintsünk számos olyan fokozatot, amelyek egymástól különböznek a termékek csiszolási módjával.

• Korong. Ilyen eszközökben a munkafelület egy lemezen található, amelyet a terv tetején telepített fogantyú hajt. A készülék lábaival felemelnek egy tányéron. Vásárolhat egy kerekítőt egy tartálypal, vagy a lemezek függőleges helyével, kívülről hasonló a húsdarálóhoz hasonlóan.

• Dob. Ez az asztali dörzsölő felületen van egy forgó dobon, amelyet egy hagyományos fogantyú hajt. A modell mechanikusnak tekinthető, amelyet gyakran a nyers répa, sárgarépa és más gyökérlemezek őrlésére használnak.

• Egyetemes. Multifunkcionális reszelő lehet három fúvóka és több, különböző célokra: a zöldségek, dió, kis – dörzsölte morzsa vagy burgonyapüré, dupla kések (hézagokkal) – a káposzta. Szakmai szeleteket slot, sajt is kapcsolódnak hozzájuk.

• Egyszerű. A szokásos reszelő található egy egyoldalú sík felületre. Használatához meg kell pihenni egy tányér alsó vége. Egy egyszerű reszelő lehet Térfogatmérésnél megjelenés formájában formatervvel négy fal, amelyen a vágófészkek különböző formájú és nagysága alkalmazzák.

Funkcionális jellemzői eszközök függ a konfiguráció, méretben és elrendezései kések. Előzetes megbeszélés alapján, a graters vannak osztva bizonyos típusú.

• A koreai sárgarépa. A készítmény a sárgarépát koreai használat speciális graters, amely lehetővé teszi, hogy feloldódjon sárgarépa gyümölcsöt hosszú, vékony szálak. Ez lehet egy egyszerű eszköz, amely két párhuzamos sor lyuk található, ugyanabban a síkban. De egy kényelmesebb lehetőség a spirális szeletelőnek tekinthető, amely két kúpból áll, amelyek mindegyike egy sorban épített vágóegységeket tartalmaz. A forgási mozgás során a sárgarépa csíkok jönnek ki a fog között.

• Püréért. A pisztoly alakú szilárd terméket átalakító eszköz nagyon kicsi akut mélyedésekkel rendelkezik, amelyeken a gyümölcsök és a zöldségek áthaladnak.

• Parmezán és más szilárd sajtok. Mint a püré kiütéshez, a parmezán adaptációja kis és éles vágási kiemelkedésekkel rendelkezik, de különleges formájú, amely nem teszi lehetővé a sajtot, és eltömíti a munkafelületet.

• Terka-Shinkovka. Ezzel gyorsan és egységes csíkok levághatják a káposztát a borscht-hoz. Aki szereti a vékony finom vágás uborka, saláta, is használható transzferrel. Ugyancsak alkalmas burgonya lemezek, amelyek chipek előkészítése. A készülék működik egyszerűen: a termék kijön egy bizonyos vastagsága miatt az adott nyílás között két éles kés.

• Citrusfélék reszelő. Leggyakrabban a készülékek hosszú és keskeny munkafelület kis éles fogakkal felszerelt, kényelmes ergonómikus fogantyúval. Egy idegen forma egészíti manőverezhetőség a készülék lehetővé teszi, hogy könnyen követhető a kanyarok kerek gyümölcs. Egyes termékek egészítik ki a speciális kés. Vele, egy gyönyörű szerpentin van kialakítva a héj, akkor használják desszertek.

• Mert gyömbér. A reszelő formájában egy kanál éles deepeners a termék belsejében meg a közelmúltban, és lett népszerű a rajongók fűszeres gyökér.

A legjobb modellek áttekintése

A széles körű modern növényi vágó csak megnehezíti a választást. Ahhoz, hogy megértsük ezt a terméket, miután tanulmányozta a fogyasztói vélemények, elkészítettük a minősítés a legnépszerűbb termékek.

• „Prima plusz Borner”. Német reszelő kiváló minőségű anyaga ütésálló, jól mosás műanyag. Ez éles V-alakú rozsdamentes acél kések és a 3 cserélhető fúvókák. Beletelik egy kis helyen tárolva. Ezzel a reszelő akkor vágott zöldségeket tányérok, sárgarépa csíkok, káposzta. A hátránya tartják a magas költsége a termék.

• REGENT INOX PRESTO. Stabil tetraéderes reszelő acél vágás ruhával. Ez egy tapadásmentes bevonat, visszataszító szennyeződés és megkönnyíti az ellátás a termék. Használt hatása antitrile a felszínre. Minden oldalon a készülék tartalmaz egy bizonyos típusú gumi felület: nagy, kicsi, aprító, aprító. Toll és az alap készülnek, csúszásgátló szilikon.

• Moulinvilla mesterkurzus. Egyoldalas vészhelyzet a zöldségekhez, könnyen tartható egy lemezen egy kényelmes fogantyú miatt. Az eszköz teljes egészében acélból, van egy szép design, és egy akut örök felületet, hogy nem kell élezés.

A kompakt termék felfüggesztett formában tárolható, ezért különleges hurok van a tartóban.

Tippek a választáshoz

Fiatal Mistress, a konyha első reszelőjének kiválasztása, valószínűleg egy egyszerű egyoldalú verziót vagy univerzális gumi lemezeket szeretne. Ha a család már több hasonló eszközt tartalmaz, akkor meg kell választani, hogy előírja – a koreai sárgarépa, a burgonya fr, a fokhagyma vagy a dió vágása.

Mindenesetre, amikor a vásárlást a következő pontokra kell fordítani.

1. Felszerelés. Ez kényelmesen használható a reszelő, hogy van egy kivehető tartály. Szorosan illeszkedik a munkafelülethez, és lehetővé teszi, hogy gondosan összeszereljen egy reszelt terméket a kapacitáson belül.
2. Multifunkcionalitás. Nem rossz, ha a készülék cserélhető fúvóka, így az egyik reszelő lesz képes biztosítani a készítmény különböző ételek.
3. Anyag. Fontos figyelni, hogy a készítmény a vágókések és az ügy. Jobb, ha a vágási felület áll a kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, mivel a műanyag fogak gyorsan dörzsölve, és jönnek elhanyagoltság. A ház állhat fémből, fából vagy műanyagból – minden opció ruha. Ami az utóbbit illeti, figyelmet kell fordítani a jelenlétét idegenek, jelenlétük képes biztonságos szennyeződések a polimer. Fontos az is, hogy a műanyag tartós, különben a termék egyszerűen szét, amikor az eső.
4. Fenntarthatóság. Ha vásárolt nem a legkönnyebb lehetőség, amelynek egyik oldalán, amikor hengerelt nyugszik a lemezt, meg kell figyelni, hogy milyen a reszelő fenn kapcsolatot az asztalra. Ezek lehetnek gumírozott elemek az eszköz lábánál, a vákuumos szopók, a risters vagy a csavaros rögzítők, rögzítve a készüléket a húsdaráló asztal tetejére. Ellenőrizze, hogy a reszelő elég stabil-e az asztalon, amikor a munkafolyamat során lengő.
5. Kényelem. Kérjük, vegye figyelembe, hogy kényelmes az eszköz használatához. Egyszerűen és gyorsan meg kell értenie, könnyű mosni. A könnyű gondosság érdekében jobb választani egy szennyeződéses műanyagot.
6. Gabarits. A kis konyhák méretei és súlya fontos. Ha egy mechanikus Multlízert vásárolnak, vagy egyszerűen egy univerzális reszelő, akkor fontos, hogy az összes fúvókát tömören lefektetik, például a mellékelt tartályban a szemcsézett zöldségek gyűjtésére.
7. Jobb, ha egy jól ismert gyártót kapsz, Végtére is, ez egy napra nincs szükség, és magabiztos vagyok az eszköz tartósságában és átgondolásában.

Gondozási szabályok

A reszelőt közvetlenül a használat után kell mosni, amíg az élelmiszer megáll a komplex fogazott felületre, akkor nem lesz gond. Ha a pillanat hiányzik, csak meleg vízben helyezze el a készüléket, a termék maradványai lágyulnak, és könnyen eltávolíthatók.

Fontos, hogy ne töltsön forró vizet, nem minden anyag elviselni fogja ezt a fellebbezést. De sok terméket moshatunk a mosogatógép tetején, 65 fokos hőmérsékleten.

Ha egy reszelt gondoskodik, lehetetlen kemény csiszolóeszközöket használni annak érdekében, hogy ne rögzítse a vágási réteget. Ha a fém sötétedik vagy foltokkal borított, próbálja meg törölni egy puha szalvétával ecetsavoldattal vagy citromlével.

A fém sírok tárolása a nedves párolgástól távol eső helyeken, szárazon. A helyes ellátás kiterjeszti a kis, de fontos konyhai eszközök élettartamát.