Kézi zöldségvágók: fajok és választott szabályok

Az egész évben, különösen a nyári és őszi szezonban, a növényi ételek népszerűek, az összetevők, amelyekre gyakran kézzel kell őrölniük. Annak érdekében, hogy ez a folyamat nem zavaró, akkor kell vigyázni a vásárlás egy alkalmas eszköz vágás zöldségek. Mivel a kézi növényi vágókat meglehetősen nagy választékban tárolják a boltokban, sokan nehezen lehetnek megfelelő eszközt választani.

Ezért vásárlás előtt egy ilyen eszköz, akkor tudniuk kell, milyen elvek munkájuk, a cél (amelyre zöldséget vagy gyümölcsöt alkalmasak), valamint azt, hogy milyen kritériumoknak kell vezérelnie választja. Mindezeket az árnyalatokat részletesen ismertetjük ebben a cikkben.

Leírás

A kézi zöldségvágó általában kis méretű egységet jelent, amelynek fő eleme a gyümölcsök csiszolásához. A tervezés mechanikus vezérlést tartalmazhat, vagy csak cserélhető csiszolópengékkel rendelkező telek.

Rendszerint a terület, ahol a mutunged zöldségek esnek, a zöldségkeret edénye elválasztva, vagy akár egy külön rekesz. Sok minták speciális fúvókákkal vannak felszerelve, lehetővé téve a kapott darabok méretének szabályozását. Minden apróra vágott alkatrész ugyanolyan méretű és alakú lesz.

Az ilyen eszköz naponta már régóta van a háztartásban. Vele, gyümölcsök saláták, levesek általában vágni. Néha a zöldségvágók segítenek a sima zöldségek csökkentésében az asztal beállításához.

Előnyök és hátrányok

Ez a jól bevált mechanikus készülék Súlyok előnye képest modern elektromos analógok.

• Egy ilyen eszköz nem költi el a villamos energiát, amely nem jár további pénzügyi költségeket.
• A pengék termékek meglehetősen hosszú élettartam és képesek zúzás termékek különböző keménységű.
• A zöldségek vágására szolgáló mechanikai termékek kompakt tokdal rendelkeznek, kényelmes tárolni őket konyhai dobozokban, és csak mosogatógépben mossuk. Ezenkívül a tömörség lehetővé teszi, hogy könnyen hordozza a készüléket tömegközlekedéssel, például az országhoz, amelyet nem lehet mondani a konyhai folyamatról.
• A hasznos jellemzője a navigációs lehetővé teszi, hogy vágja zöldségeket sokkal gyorsabb, mint ez történhet késsel.
• A mechanikus Graters vásárolható bármely otthoni termékáruházban, demokratikus áron, az otthoni készülékekkel ellentétben.

Az ilyen eszköz azonban számos hibával rendelkezik az elektromos analóghoz képest.

• A csiszolás folyamatában fizikai erőfeszítéseket kell alkalmazni, különösen akkor, ha a zöldségek kemények. Az elektromos modellek lehetővé teszik, hogy elkerülje ezt.
• Az őrlés egy turmixgépben vagy kombinálni történik-szer gyorsabb, mint a mechanikai modellek. Különösen ez a különbség észrevehető, ha nagy számú zöldséget kell vágnia.
• Az elektrotechnika nagyszámú csiszolási móddal felszerelhető.

Fajták

A kézi típusú zöldségvágók bizonyos jelek által eltérhetnek egymástól. Ennek alapján több ilyen eszköz is megkülönböztethető, amelyek mindegyike különleges jellemzőkkel és a munka elvével rendelkezik.

• Fém növényi időjárás, Fémből készült, leggyakrabban kerek vagy négyzet alakú, és be van helyezve a műanyag horonyba. A zöldségeket egy ilyen eszközre zúzza meg, és a hőmechanizmust megnyomja. Az ilyen típusú kész eszközöket általában több cserélhető fúvókával töltik el, hogy a termékeket különböző méretű és formájú szeletekre vághatjuk.

Az ilyen modellek egy készletben vannak ellátva, apróra vágott zöldségekkel, valamint tartóval. Ez a többfunkciós eszköz hasonló a húsdarálóval végzett akció elvén.

• V-kést hívott Úgy tervezték, hogy lapos műanyag tokban a különböző formák kését helyezze be. Segítségével egy ilyen eszköz, elég kényelmes, hogy kötődnek zöldségek, mint például káposzta, valamint a vágás termékek szívószálak, vagy ad a zúzott darab más formában.

A ház egy ilyen modell zöldség-vágó van egy speciális tartót kell használni, ha dolgozik, különben fennáll növeli az éles pengével.

• Az egyik kényelmes mechanikai sokoldalú zöldség vágó van olyan jellegű, Kézi össze. Úgy néz ki, mint egy elektromos analóg, de nem igényel hálózati kapcsolatot. Bent a kapacitás, pengék a szükséges alakú és méretű van telepítve, zöldségek kerülnek be a lyukakat. Ezután be kell csavarni a fogantyú felett található a házban, hogy a kések zúzott.

Ez az eszköz jó, hogy közben vágás, az asztallap és a környező tér marad tökéletesen tiszta.

• Zöldségvágógépek típus slist Emlékezteti a design vegetatív. Ez képes apróra vágott zöldségek meglehetősen nagy lapos szeleteket, valamint a szalma.

• spirál eszköz Emlékezteti a működési elve élező a ceruza. Ő képes csiszolás zöldségek, így nekik egy kört, vagy spirális formában.

• Vannak még növényi keretek Alligator típus. Ezeket úgy tervezték, párolt zöldség és egyéb termékek. Mint a száját a krokodil tervezés nyílik, a termék maga belsejében van elhelyezve, és akkor meg kell nyomni a burkolat nagy erőfeszítéssel – a vágott étel mozog speciális tartályba.

Hála a fenti típusú növényi vágó, akkor nem csak vágja zöldségek ecet vagy hogy a kockák Olivier, hanem hozzon létre valódi kompozíciók göndör darab, fordult a megszokott táplálékot díszíteni az asztalra.

A legjobb modellek értékelése

Érdemes megnézni, hogy a gyártók az ilyen eszközök. Néhányan már megbízhatóan bizonyították magukat a főzéshez tartozó háztartási készülékek piacán, és helyesen szerepelhetnek a legjobb modellek listájába:

MOULINEX K1011114

A francia márka felhasználta a vevők modellje chopper zöldségeket K1011114. Ez az eszköz egy stabil kialakítás három lábbal, amelynek felső része a test egy lyuk a termékek, és közepén vannak csiszolási pengék kerek lemezek formájában. A fogantyú elég lenyűgöző méretei, amelynek forgalma, amelynek az egész mechanizmus működik, meglehetősen kényelmes a növényi vágó működésének folyamatát.

A modell hátrányai között csak meg lehet jegyezni A tartály hiánya apróra vágott zöldségekhez az összetevőkben. Ahelyett azonban, hogy az eszköz alá helyezhető. A zöldségvágók ára kb. 600 rubel.

Epu AB „Alligator”

Svéd modell kerülnek bemutatásra a modern piaci széles körű eszközök, amelyek különböznek egymástól fúvókák. Között az egyszerű eszközzel, vannak olyan modellek, amelyek vágott zöldségeket szívószálak, vékony lemezek, kis szeletekre. Egyes készülékek akár tiszta zöldségek.

Model „Lux” megfontolásra érdemes külön, Mivel ez jellemzi a magasabb kopásállóság és penge élessége. Tokjában van telepítve kényelmes gumírozott lábak, hogy megakadályozza a szerszám csúszó működés közben. Az ár ez a modell 8000 rubelt. Több egyszerű analógok „Alligator” nélkül boksz és néhány egyéb alkatrészek költsége mintegy 2500 rubel.

Borner Classic

Németország – egy másik országban termő kézi zöldség vágó. A fő anyag a reszelő van Élelmiszer polisztirol, amely magas szintű szilárdság. A készülék a készülék készült formájában egy V-alakú keret, és három fúvóka kapcsolódnak hozzá. A design van szerelve egy speciális frorester, amely minimálisra csökkenti annak valószínűségét, hogy csökkentették a folyamat csiszoló zöldség.

Az első fúvóka egy ilyen eszköz célja a káposzta és a vágás más zöldségek formájában diák. A második típusú fúvókát alkalmazunk főként vágott burgonyát annak érdekében, hogy ezt követően előállított olajsütő. Alakja darabok, mint bárok. A harmadik fúvóka, akkor vágott a többi zöldséget a saláta formájában gyűrűk, valamint egy fél colt. Annak minden többfunkciós és az élességet a lapátok, a készülék, megfizethető áron – 2500 rubel.

Triple szeletelő

Nagyon érdekes, és az egyik legbiztonságosabb hajók lesz német modell. Úgy tűnik, hogy ez a termék, hanem emlékezteti a vegetatívra, de csak egy három fúvóka felelős ez a funkció, amely kis üvegedény, amely lehetővé teszi, hogy távolítsa el a vékony réteg hámozás zöldséggel és gyümölcsökkel. Második – kerámia – A fúvóka a zöldségek és más termékek vágásának függvényét végzi a kívánt vastagságú szeletekkel. A harmadik pengét úgy tervezték, hogy a zöldség vékony szalmát vágja.

Ennek a modellnek az előnye Könnyen kezelhető. Szép egyszerűen cserélje ki a fúvókát a megfelelő. A készülék könnyen tisztítható, és a tömörségen keresztül elengedhetetlen lesz a túrákban. Az ilyen zöldségvágók ára körülbelül 1400 rubel.

Delimano Bravo Spiralizer

Szokatlan modell a zöldségek vágásához. A design, amely egy kazettát kések és a főépület hat elve ceruzahegyező: a növényi van rögzítve a gombot a készülék, akkor meg kell kezdeni forgó ezt a gombot, mint amelynek eredményeként a termék lesz vágott mint a spagetti.

A folyamat működése ilyen termék teljesen biztonságos. Célszerű a mosás – csak helyettesíti a vízsugár. Az ára a készülék 1500 rubelt.

Hogyan válasszuk ki?

Annak érdekében, hogy ne hibázik megválasztásában készülék kézi szeletelő zöldség, kell figyelni, hogy a jelek száma vásárlás előtt.

• Az anyag, amelyből a szerszám készül, fontos szerepet játszik, és befolyásolja annak működését. Sokkal jobb, hogy a fém részek túlsúlyban műanyag, mivel ezek sokkal erősebb és kevésbé sérülékenyek. Kiváló, ha az ilyen elemek rozsdamentes acélból. A műanyag is jobb, ha biztonsági okokból kizárja, mivel mérgező anyagokat tartalmazhat.
• Fordítson figyelmet a fúvókák számára a készletben. Minél több, annál több funkció a készülék maga. Ez különösen hasznos azok számára, akik szeretnek főzni és kísérletezni a zöldség salátával.
• Győződjön meg róla, hogy olvassa el az eszközök választékát az interneten, és megvizsgálja az Ön által érdekelt modellek véleményét. Ez megtörténik, hogy az ilyen zöldségszezonok gyűjtése, csak olyan gyönyörű eszközt kapsz, amely valóban teljesen alkalmatlanná válik.

Ajánlások a használatra

Azok, akik már megpróbálták, hogy az ilyen aggregátumot kézzel készített zöldségvágóként főzzük, számos ajánlást nyújtanak, Amellyel a készülék jelentősen megkönnyíti és biztonságosabb.

• Túl nagy nyers zöldségek salátákra szeletelés, erős eszközállóságot érezhet. Annak érdekében, hogy ne károsítsa a mechanizmust, jobb, ha a nagy gyümölcsöket kisebb részekre vágjuk. Ez jelentősen csökkenti a készülék terhelését és felgyorsítja az őrlési folyamatot.
• A hosszú vágás során a tiszta művelet céljából legalább öt perces szünetet kell adni. Ez csökkentheti a bontások és hibák kockázatát egyes modellekben.
• Meg kell tisztítani a mechanizmust időben, nem engedheti meg a zöldségek maradékainak szárítását a felületén. Ez különösen igaz a zsidó fúvókákra, amelyeknek a lyukak meglehetősen kicsiek és a kapcsolattartási részecskék kockázata.

Növényi átváltás felülvizsgálata Lásd a következő videót.