Mik dudorok a káposzta és hogyan kell választani őket?

Az érkezés téli hónapokban olyan szép, hogy legyen szíves magát házi üres, saláták, savanyúságok lehet díszíteni minden asztalra. Központi helyen a növényi fesztivál, nem kétséges, a savanyú káposzta foglal. Annak érdekében, hogy csökkentsék azt használja dudorok.

Ami?

A háztartási konyhai készülékek hosszú és határozottan beléptek az egyes modern hostess életében. A gyártók széles körű konyhai kombájnok, vízforralók, kávéfőzők, mikrohullámú sütők, húsdarálók, valamint shrybanks – ezek nagyban megkönnyítette a női munka előkészítése során mindenféle ételeket. Ha korábban megszakítja a káposztát, a napot kellett töltenie, és még inkább, ma a folyamat a lehető legnagyobb mértékű és gyorsul. Jelentősen csökkenti az időköltség és az erőfeszítések segítik a shinket.

Ez a káposzta vágóeszköz sok előnye van:

• Lehetővé teszi, hogy a Kochan-t vékonyabban vágja, mint egy hagyományos kés, és azonnal+
• nem igényli a különleges fizikai erőfeszítések alkalmazásának tulajdonosát+
• Használata aprító tartják biztonságosabb megoldás, amely minimálisra csökkenti a sérülés kockázatát+
• Ellentétben a konyhában ötvözik, a készülék nem fog sok helyet a konyhában+
• Könnyen megtisztítják a szennyeződésektől, gyorsan szárad+
• Ezek univerzális többfunkciós konyhai felszerelés, hogy lehet használni, hogy csökkentsék néhány más termék.

A hátrányok kiosztani csak az ár a redőnyök. Modern gyártó kínál a különböző modellek bármilyen költségvetést, de minden esetben akkor többet költ, mint ha vásárol egy szabványos kés.

Azonban a szokásos kést vágás nagy mennyiségű káposzta gyorsan elhalványul, és ki kell cserélni. Ezért egy speciális eszköz, kiderül, hogy sokkal praktikusabb és költséghatékonyabb.

Nézetek

Megtalálható a káposzta különböző fajok. Mindegyikük hagyományosan két csoportra oszthatók – elektromos és kézi.

Elektromos

Villamos készülékek aprító nagyban megkönnyíti a munkát a háziasszony, ők egyfajta konyha kombinálni. Az áramütés végez vágás káposzta szalma a nemesacél mutatott vágótárcsák. Mindegyik eszköz lehetővé teszi, hogy módosítsa a paramétereket vágási vastagság – erre akkor csak meg kell változtatni a helyét a penge.

Ilyen aprító a kereslet a nagy zöldség bázisok, ahol szükség van rá, hogy rövid idő, hogy csökkentsék a lenyűgöző káposzta kötetek. A kétségtelen előnye az ilyen növényi vágó jelentős számának csökkenése a hulladék. Nagyon fontos, hogy a teljes élelmiszer-termelés megtakarítást.

Kézikönyv

Kézi zöldség vágó kapott elterjedése a mindennapi életben.

A legprimitívebb készülék úgy néz ki, mint egy hagyományos tábla beépített vágó – lehetnek 1-3. Bonyolultabb modellek egy doboz fából, ez található az alapja és tárolására használt zöldségek. Az alaplap nem csúszik az asztalon, és ez jelentősen leegyszerűsíti a vágási. Az ilyen eszköz lehetővé teszi, hogy több zöldséget kapjon az időegységenként.

Sok forgalmazás kapott műanyag rohadékot. Ezek széles körben vannak – olcsó, gyakorlatilag eldobható, drága, megkülönböztetett magas színvonalú és hosszú távú működési erőforrásokból készülnek. Az ilyen modellek káposzta tárolóedényt és cserélhető fúvókákat biztosítanak a különböző típusok vágásához.

A magas keresletet olyan növényi vágók használják, amelyek egy acéllemezzel rendelkeznek, amelyen a dupla penge található. Alacsony szögben rögzítve van. Nagymértékben megkönnyíti a káposzta edzőjének vágását a szálakon.

Különféle aprítógépek mechanikus eszközök. Ezek egy fúvóka a húsdaráló számára, rozsdamentes acélból vagy műanyagból történik. Ahhoz, hogy a csiszolás káposzta lap, már csak be kell kapcsolni a hűvösebb körül a tengely és forgassa el a készüléket a fogantyú. Általában a készlet tartalmaz több gramm lyukakkal különböző átmérőjű.

Népszerű modellek

Maradjunk részletesebben a rangsor a legjobb modellek shinks a felhasználók véleményét.

• Bradex Kitchen. Az egyik legkeresettebb shrybank modellek, alkalmas otthoni használatra. A készlet tartalmaz több cserélhető pengével. Zöldség-vágó jellemzi kompakt méretek, ami elég kényelmes, ha tárolt. Az ár az ilyen eszközök kb 700-900 rubelt.

• Aligátor. Ezek svéd zöldségek, amelyekről ismert, kivételes minőség és biztonság. Berendezés alatt kiadott ez a márka a segítségével gyorsan összetörni minden zöldség tartósítás, vagy saláta. Ebben az esetben lehetőség van arra, hogy vágást termékek többféle módon, például aprító jellemzi technikai egyszerűség és a hatékonyság. A költségek egy eszköz 2-3000. dörzsölés.

• Moulinex. Mouleinex ismert, hogy mindenkinek, aki ráakad a vásárlás háztartási gépek. Ez az egyik piacvezető, akik hírnevet, mint egy megbízható gyártó. Növényi vágó a márka lehetővé teszi, hogy vágott káposzta különböző módokon. A készlet tartalmaz többféle fúvókák, amelyek mindegyike kényelmes és könnyen kezelhető. Növényi esetek vannak ellátva rekeszek, ahol elhelyezheti fúvókák tárolás során. A költség az ilyen shinks jelentése 2,5-3000. dörzsölés.

• Borner. Kiváló eszköz chokhanov káposzta. A táska a biztonságos, különösen tartós anyag. A készlet tartalmaz 5 fúvóka minden festett bizonyos árnyalatok, és ez jelentősen megkönnyíti a berendezés működését. A költség az ilyen berendezés belül 2 ezer. dörzsölés.

• Roma. A mindennapi használatban a knis kést nagyban osztották el. Ez egy multifunkcionális eszköz egy hegyes pengével. A káposzta vágása mellett a kés lehetővé teszi, hogy tisztítsa meg a gyümölcsöket és zöldséget, valamint az azonos méretű sima darabokat.

Az egyik fél használható a halak tisztítására – olyan Jar-t tartalmaz, amely megkönnyíti a mérleg eltávolítását. Ezenkívül a készlet kantell és üvegnyitóval rendelkezik.

• „Hosztesz”. Rozsdamentes acél eszköz műanyag fogantyúval és gumírozott csúszásgátló felület. A készlet két vágófelületet tartalmaz, amelyek szögben vannak egymástól. Ez a kialakítás lehetővé teszi, hogy csökkentse az azonos méretű vékony tiszta szálak villáit. Szükség esetén a darabok vastagsága változhat. Ehhez elegendő a penge dőlésszögének megváltoztatása. Az ilyen eszköz teljesen biztonságos – amint azt a felhasználói visszajelzés is bizonyítja, szinte lehetetlen csökkenteni a munkafolyamat során.

• Gipfel. A GIPFEL zöldségvágó rozsdamentes acélból készül. Van egy pár élesen végzett pengék, műanyag fogantyú, csúszásmentes. A zsugorodás lehetővé teszi, hogy bármilyen zöldséget vágjon, beleértve a káposztát, valamint a sajtot és a kolbászokat. A vágások bármilyen irányban bármilyen irányba hajthatók végre, amely a felhasználó számára az úton, bármilyen esetben a vágás tökéletesen sima és szép lesz.

• Mosoly. A kínai gyártó káposzta festését megkülönbözteti a megfizethető és alacsony költséggel. A ház fehér sűrű műanyagból készül, egy speciális keretet a cserélhető vágókhoz. A készlet tartalmaz egy raklapot, egy tartályt, a termékeket, valamint a püré fúvókáját.

• Bosch. Ez a német gyártó megérdemelte a házigazdák bizalmát a világ különböző országaiban. A háztartási zöldségvágók magukban foglalják a különböző termékek vágására, a keverőfúvókát, valamint a tartályt. Ez a többfunkciós eszköz lehetővé teszi, hogy megverte a fehérjéket, gyúrja a tésztát, és végezzen más műveleteket.

A választott szérletek

Modern gyártó kínál széles választéka aprító. Annak érdekében, hogy a készülék praktikus, gyorsan és ugyanabban az időben, szükség van arra, hogy figyelmet kell fordítani számos tényezőre.

• Kezdeni, meg kell dönteni, hogy milyen zöldségvágót kell. A készítmény a saláták és zúzódások káposzta céljára későbbi védelmi illeszkednek a szokásos kézi készülék. Ipari méretben való munka esetén a preferencia jobb, ha elektromos modelleket ad.
• A fúvókák száma. Mint azok, annál sokkal változatosbb, hogy kiderül a vágás. Az optimális a 3-7.
• Vessen egy pillantást a pengékre. Győződjön meg róla, hogy a vágófelületek megváltoztathatják a dőlésparamétereket és a magasságot – nagymértékben megkönnyítik a működést.
• Minden élelmiszerrel való munkavégzés során fontos szerepet játszik az anyag, amelyből a berendezés végrehajtása fontos szerepet játszik. Környezetbarátnak kell lennie. Ellenkező esetben a késztermék ízlései romlanak, emellett károsíthatják az emberi egészséget.
• Nagyon fontos, hogy a kiválasztott termék egy vágódeszkával és egy dobozral van felszerelve, ez jelentősen egyszerűsíti az aprításhoz való kést. A táblát tömör fából kell készíteni. Fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni egy tétel megvásárlásakor – annak árának, meg kell egyeznie a termék minőségével. A legrégitívebb modellek, amelyek egy pár pengékkel rendelkeznek, megvásárolhatók a 300-400 rubel tartományában. A hazai használatra szolgáló mechanikus aprítógépek 2,5 ezer. dörzsölés. és több.
• A természetes környezetbarát anyagokból származó termékek mindig sokkal drágábbak. A vásárlás azonban jövedelmezőbb, mivel magas munka sebesség és hosszú használat jellemzi. Az elektromos zöldségvágók meglehetősen széles választékkal büszkélkedhetnek – a legegyszerűbb termékeket az üzletekben 5 ezeren belül kínálják. dörzsölés. és akár 50 ezer. dörzsölés.

Hogyan kell használni?

Ha az Ön rendelkezésére áll, nincs speciális tétel, akkor levághatja a káposztát és a hagyományos kést. A legfontosabb dolog az, hogy nagy és élesen élesített. Ebben az esetben fontos szabályt kell követni – a káposzta Kochan-t le kell vágni, de az egész. A tetején van, amely a legvékonyabb és lédús levelek, amelyek optimálisak az elléshez és a sózáshoz. A fennmaradó rész jobb elhagyni a borsch vagy az oltás előkészítését.

Természetesen a káposzta sokkal könnyebben alkalmazkodik. Ehhez vágja le a Kochánt minden kényelmes módon. Vágja a káposztát a legjobb a szálak megfordításához – ebben az esetben több gyümölcslét takarít meg, ami annyira fontos, ha a sarló.

A vágáskor megfelelően kell tartania a kést anélkül, hogy a tábla felületéről leveszi volna. A legoptimálisabb lesz az alábbi utasítások egyike:

• A kés magáról mozog, majd vissza+
• A kés egyenletesen előre és lefelé halad, vágás közben, majd visszatér az elsődleges helyzetbe.

Meg kell tartania a kést úgy, hogy a hüvelykujját a fogantyú mentén helyezzük el, az index felülről lefedte, és az összes többi ujja csak kissé megnyomta a fogantyút a tenyérhez. Az első pillanatban ilyen felvétel kényelmetlennek tűnhet, de gyorsan hozzászokik hozzá.

Hogyan lehet magad?

Szükség esetén házi készítésű bumpot készíthet otthon. Ez megköveteli:

• furnér+
• Lapát lapát+
• Fa fűrészáru+
• 2 fából készült botok+
• Nails bútor+
• Önzetlen+
• alátétek+
• írószeres kés.

Azt is meg kell készítenie egy kalapácsot, egy kirakós játék, fúrógép fúrók, thermocons és egy vonalzót.

Először szükséges rétegelt lemez. Szükséges felhívni a négyszög rá úgy, hogy a felek megfelelnek az 18 m és 22 cm. Szükséged lesz két ilyen üres.

Ezután segítségével egy elektromos kerékpár, azt kell vágni mindkét elemet, és így egy perforáció a központban.

Meg kell központjában képest a felső oldalon, és ugyanabban az időben váltás. Ebben az esetben, a méret a nyílás pontosan meg kell felelnie a átmérője a legnagyobb stick.

Ezután hozzá kell készíteni Négy rack csatlakozó készült darabok egymással. Ezek gyártására, meg kell, hogy egy fa bar és elosztjuk egy fémfűrész négy egyenlő blokkok 15 cm. Ezek az állványok rögzítjük ideiglenesen útján thermoclauses szélei mentén a lemez design.

A következő szakaszban a dugvány középső vastagság lesz szükség. A hengert szidtam belőle, és a lyuk van kialakítva a középső, keresztmetszete kell egyeznie az átmérője perforáció történt a rétegelt lemez betakarítás. Ezt követően, a henger úgy van telepítve, hogy a lyukak és a lyukak a rétegelt lemez négy-húsleves egybeesett, és rögzítve a thermocons.

Akkor folytassa a véglegesítése a második lemez üres. Közel a lyuk által a téglalapot az irányt a túlsó oldalán, és a közepén képest az oldalfal vonal. Terjedelme valamivel kisebb, mint a méret a pengék, és a szélessége közel centiméter.

Segítségével a kirakós játék, a lyukak vannak vágva a kijelölt kör, majd a kés írószer kissé egyik oldalára szerelt.

Ez quadricle rögzítjük a tuskó előtt gyűjtött thermoclause.

Az elkészült terv a nagyobb szilárdság tűzve szögekkel és eltorzult önálló rajz.

Ezután fogja a vágási felületet a kés írószer és rögzítse jelzett a fotó. A legjobb, hogy rögzítse egy önmetsző csavar segítségével fém alátétek.

Ezután mehet a gyártás a munkadarab, amelyen a Kochan káposzta fog forogni. Ehhez 14 cm elkülönítése a fa bar és a széleket át kialakított lyukakat. Az átmérője meg kell egyeznie a külső keresztmetszete kerek pálca. Az egyik, és ez pálca betét.

Ezután a rétegelt lemezt alkotó kör, átmérője 5-6 cm, a közepén meg kell tenni perforáció. A méret a nyílás közepén legyen egyenlő a méret a legnagyobb bot, ezt a tételt fogja ellátni a az alátét. Ez kapcsolódik az is, amint látható a képen. Ahhoz, hogy a mosógép ült statikus a megfelelő helyen, ezek rögzített bútorok körmök.

A második perforáció elhelyezett egy pálca hossza is 14-15 cm. Meg fogják használni, mint egy fogantyú amelyek akkor forgassa a káposzta Kochan tengelye körül.

Házi káposzta kész. Továbbra is csak a teszt a készülék.

Ehhez káposzta dugók vannak szegecselve a tengelye a fogantyú, rögzített helyen, és elkezd jobbra forog, míg az egész káposztát chickening. Ez egy egyszerű és hasznos design, ami nem nehéz csinálni.

Káposzta káposzta Review Még több.