Mindent a dugóhúzó

Dugóhúzó szükség az embereknek, amikor a bor kezdett terjeszteni nem hordó, de palackok. Ma borokat órajele eltérő módon, és megtalálja dugók eladó, konstruktívan egymástól eltérő. Mi modellek, és hogyan kell választani őket, mondd ezt a cikket.

Ami?

Dugóhúzó egy csavar kialakítás egy fogantyút vagy gyűrűt a végén kialakítva, hogy húzza ki a dugók a palackok. Sok neki és hívja meg – „Sampler”.

Sommelier az étteremben azt mondja a vendég a hibát, és a segítségével egy speciális eszköz, megnyílik egy üveg. Ekkor a hajó kell forgatni a címkén, hogy az ügyfél. Óbor farag csak az asztalra, hogy kérje az üledék.

Egy fiatal italt lehet nyitni a súly és az asztalon, a módszer kitermelése a csövet a palack nem tükrözik az átláthatóság.

A származási történelem

Őseink borrá tartani hordó. A mai napig, amellett, hogy a palackozott palackozás, egy bajusz tárolási módszer kerül alkalmazásra. Amikor nem voltak palackok, a bort tápláltunk a táblázat nagy korsók, majd esett része konténerek.

A XVII században, a borkereskedelem volt elterjedt. Üveg palackok kezdték alkalmazni, a nyak, amelynek halmozott darab anyag paratölgy. Nyílt ilyen tartályok volt egy nagy probléma.

1681-ben, a készülék „Steel Worm” kezdtek használni palack. Azt találta alapján a rozness – csavaros termék eltávolítása legyek lőfegyverek. Elég gyorsan kapott egy nevet, hogy jött le, hogy ez a nap, – „Bor Screw”. A következő 100 évben a találmány az egyetlen eszközévé vált, amely lehetővé teszi a csövek eltávolítását a palackokból. Ez idő alatt, a dugóhúzó szerzett széleskörű, ő határozottan lépett minden ház és szerves részévé vált az edények.

Az első szabadalom tartozó javulás a bor csavar adta ki professzor Oxford University Samuel Henshell 1795. Hozzáadott a spirálhatárolóhoz fémlemez formájában. Ez a hangsúly megkönnyítette a palackok körét. 1860 m-ben. Byrnu kiadott egy szabadalmat egy T-alakú dugóhúzóval egy fából készült fogantyúval.

Azóta 350 szabadalmat adtak ki vágás előírások. 1883-ban a német feltaláló Karl Vinca szabadalmaztatott egy sommelier kés, az úgynevezett szakmai dugóhúzó a pincér, amely nélkül nincs étterem ma. Könnyen megnyitja a rövid és hosszú dugókat, tömören összecsukható, a zsebébe helyezve.

1979-ben, kérésére felesége, Herbert Allen feltalálta a legkényelmesebb dugóhúzó, amely a fém csavaros teflon réteg. Hívja a találmányát – csavarhúzó. Az eszköz teljesen biztonságos, és nem igényel erőfeszítést. Ezek a tulajdonságok különösen nagyra nő, mert vele könnyen és sérülések nyitásától borosüvegek. Az egyetlen hátránya a dugóhúzó van annak méretei. Az ilyen eszköz nem fogja be a zsebét, ezért kényelmesen otthon vagy bárban használjuk, és a vendégek szolgálata a kávézók és éttermek csarnokában, a pincérek még mindig használják a hajtogató késsel Sommelo.

Ma már könnyű vásárolni minden olyan eszköz nyitásához bor, még a legeredetibb. De szokatlan, antik másolat található csak az Arsenal a gyűjtők. A közelmúltban a dél-franciaországi Provence régióban a város mener, a múzeum a Dugóhúzó. A kiállítás kapott több mint ezer ősi mintákat, a legkorábbi, amely tartozik a XVII században, és a legdrágább – az idő XVIII.

A fajok leírása

A vágy, hogy egy dugóhúzót, megnyitva egy palack a legkisebb erőfeszítés vezetett a találmány különböző termék lehetőségek, amelyek közül sok nem kapcsolódó történeti csavar. Például egy pneumatikus dugóhúzó szivattyút vagy olyan eszköz, amely fut a villamos energia nem használja a csavart öntési eljárás.

Kényelmes használat háztartási körülmények között, dugóhúzó kezdett kitalálni mindenféle kellemes kiegészítő kis dolog: nagy termékeket vásárolt egy falra szerelt jellegű, kis formájában használják beszéd távvezérlő.

Amellett, hogy egy egyszerű design, akkor jelölje ki a saját készítésű dugóhúzó. Az ilyen mechanikus faj közé tartoznak több lehetőség.

• Lever bor – amely lehetővé teszi, hogy húzza ki a dugót az erőfeszítéseit egy egyszerű kar. A híres kések sommelier tartoznak az ilyen jellegű.

• Rotary bor – Azt függetlenül becsavarva egy dugó és a kivonatokat azt az utat vissza igényes. Egy példa ez a faj – szerszám Herbert Allen.

• Dugóhúzó pezsgőt – A design van egy rúd egy lapos üreges csatornát, amelyen keresztül gázt adott ki a palack, megelőzése „lövés”, amely után a dugó könnyen eltávolítható.

Az egyértelműség kedvéért, akkor inkább a különböző típusú eszközök szidás borosüvegek.

Klasszikus

A modell alapján készült egy antik Dugóhúzó „Steel Worm”. Ő kényelmetlen, erőfeszítést igényel. Belépés során az anyagba, akkor morzsolódik neki, figyelembe bor. Feszes cső szünet, majd húzza nagyon nehéz. Annak ellenére, hogy a hiányosságokat, A hagyományos dugóhúzó is nagy népszerűségnek örvend az alacsony költségű, de megtalálható tulajdonképpen minden otthonban.

Ha a bor szerzett az esetben az ügy, italok szabadság, nincs értelme fizetni a drága mechanizmus.

Ahhoz, hogy nyitott egy üveg klasszikus módon, meg kell tisztítani a dugót a héj, és csavarja be az spirál. Kissé nyomasztó a dugót, meg kell húzni magad erőfeszítéssel nélkül (disulfing) vágó fogantyú.

„Pillangók”

A modell az úgynevezett Charlem de Galer. Belépve a dugó, a csavar fokozatosan emeli a karokat felfelé, és a tervezési kezd lenni, mint egy pillangó szárnya kiegyenesített. Workflow halad erőfeszítés nélkül. De ha a dugó ül mélyen a dugóhúzó nem fog megbirkózni a feladattal,.

Megnyitja a bor a következő módon. Dugóhúzók irányított karok meg egy dugó. Tartja a palackot, csavarozott egy bouwn fogantyúval. Ebben az időben, a szárnyak fokozatosan emelkedik, amikor elfoglalják a maximális helyzetbe, mindkét kart egyszerre csökkentjük le, eltávolítjuk a palack cső.

„Csavart”

Egy egyszerű eszköz, amely egy bika, fogantyúval és fókusz. Ahhoz, hogy nyissa ki a palackot, a szúrás a csavar van telepítve a parafa központ, és kezdődik a csavar a dugóhúzó. Nem szabad, hogy a végén, és mentse egy kis különbség a parafa és a nyél. A fogantyú van szorítva az ököl úgy, hogy a tetején a csavar között van tömörítve ujjak. Kezében egy üveg szorosan, lassan vegye ki a dugót.

Az eljárás nem igényel nagy erőfeszítést, csak a készség szükséges.

„Knife Sommelier”

Sommelier – francia szó, úgynevezett éttermi dolgozók felelősek a borlap, ízlelés, pontosabb információt és az illetékes takarmány. Az egyik típusú dugóhúzó minden szakmai képességek szükségesek, hogy működjön együtt a bor az étteremben, ezért az úgynevezett „Sommelier kés”. Ezzel az eszközzel a palack könnyen és gyönyörűen nyílik, a parafa nem fog megragadni az italba. Az eszköz használata után gyors és kompakt hajtogatott válik teljesen biztonságos és szabadon bujkál a zsebében.

A design tartalmaz egy csavart, két megálló, miniatűr lapátok felszabadítva a nyakát a kapszula. Cork eltávolítjuk csendben anélkül várható pamut.

A bor megnyitásához be kell állítania a forgalmi dugó középpontját és egyszer a görgetést. Ezután a csavar elcseszte útján kezelni, meg kell függőlegesen torzulása nélkül. Meg kell állítania a mozgást abban a pillanatban, amely lehetővé teszi az utolsó forduló számára, hogy szabad maradjon. Miután telepítette az első jar a palack nyakába, a fogantyú segítségével felemeli a fedelet. Miután megismételte ugyanazokat a műveleteket a második edényrel, a fedél könnyen elhagyja a bort.

Nagyképű

Az eszköz Vákuum önálló rajz szivattyú, amely ahelyett, hogy egy csavart tartalmaz egy tűt letöltés levegő a palackban. Cork nyit nagy nyomás alatt nem sok erőfeszítést. Éttermek ne használja ezt a dugóhúzó, mint a levegő megváltoztatja az ízét ital. Különösen akkor nem ajánlott, hogy nyissa ki a drága borokkal.

Egy dugóhúzó egyszerű lesz: egy apró kést, felszerelve a kupakot, levágta a védő kapszula. A dugó teljesen nyomja a tűt. Ezután 5-6 alkalommal öntsük a dugattyú a dugóhúzó, ami után a parafa szabadon jön ki a palackból.

cigány

Az eszköz nélkülözhetetlen a régi bor, ha a fedő anyagot időről kezd összeomlása. Ez az egyetlen dugóhúzó, amely nem szerepel a forgalmi központ és nem deformálódik azt. A gypsy készülék két hosszú lemez behelyezése a szélek körül a palack, mintha átölelve egy dugó mindkét oldalán, és eltávolítjuk azt nélkül rendellenességek. Ez a fajta dugóhúzó is nevezik a „barátja a komornyik” – tette lehetővé tette a szolgáinak, hogy élvezze a bor hiányában a tulajdonosok, majd kapcsolja be a palack ép parafa újra.

Az eszköz a következőképpen használjuk: Beszúrása a penge fala között, a palack és a dugó, finoman lenyomva, belép a lemez teljesen az edénybe. Ezután forgassa a tervezés közben a dugó nem hagyja el a palackot.

Elektromos

Ez a legkényelmesebb eszköz eltávolítása a csövet a palack, mint erőfeszítés nélkül kell elvégezni, minden automatikusan történik. Meg kell csak telepíteni egy állványt a palack, és kattintson a Lefelé gombra. A csavar automatikusan elindul csavarozva. Meg kell állítani a készüléket, amíg a dugó szünetek, különben a fragmentumok bejutni bor. Ezután kattintson az „Up” gombot, és egy pillanat múlva, a bor már meg van nyitva.

A dugóhúzó hátránya az az elemek függése, amelyek hagyományos elemek vagy elemek lehetnek. A tervezés könnyen felszámítható, sokan van egy mikro USB csatlakozó, és a töltés elég sok száz palack.

Az elektromos dugóhúzó 4-szer gyorsabb, mint a szokásosnál, ezért gyakran használják az éttermekben.

Népszerű márkák

Ma a gyártók nagyszámú fajta fajta parafacrews, készletek és egyszeri lehetőségek állnak rendelkezésre. Az eszközök bőségében zavaros és zavaros lehet. Ahhoz, hogy segítsen a választásban, elkészítettük a bortermékek legnépszerűbb modelljeinek minősítését.

Sugárút

Megbízható, olcsó és tartós fém dugóhúzó, fa betétekkel a fogantyú. Ez az egyszerű összecsukható szerkezet szabványos méretű, tömege 150 g. Van egy éles penge, kiváló minőségű csavar, ellenáll a nagy terhelést, egy gyönyörű ajándék csomagolás.

Xiaomi Huo Electric boros üveg

Elegáns elektromos modell, úgy néz ki, mint egy fekete cső, lehet ingyenes hozzáférést a bűntudat mindössze 6 másodperc. Kellemes tapintású műanyag egy szilárd ütésálló szerkezetet. A készülék fel van szerelve egy erős mechanizmus tartalmaz egy késsel eltávolítjuk a kapszulát film.

A készülék nem csak kinyílik, hanem bezárja a dugókat, elég telepíteni mint a nyak és nyomja meg a gombot. Zárása során, egy piros figyelmeztető jelzés működik. A készülék beépített akkumulátorral, amelynek teljesítménye elegendő a 70 palack, akkor fel kell tölteni. Funkciók Gyors töltés elég tucat termékek.

Legnoart Roero WF-5

Olasz építőipari, amelynek célja, hogy visszavonja puha dugók. Acélból készült paratölgy elemekkel. A kibocsátás egy védőfólia a palack van egy kiegészítő kés. A hajtogatott termék hossza 16 cm, csomagolva egy gyönyörű dobozban.

Cork Pops Legacy

Az egyik legjobb szivattyúzási eszközök, gyorsan egyre népszerűbb szerelmeseinek jó bor és a szakemberek, éttermek dolgozók. A termék egy elegáns megjelenésű, fekete gumírozott héj nem csúszik a munkanap folyamán pontot. Az eszköz nyit minden típusú forgalmi dugók.

Nyúl Elektromos dugóhúzó

Elektronikus Dugóhúzó erőfeszítés nélkül eltávolítja a dugót. Tartalmazott egy késsel felszabadítva a nyakát a csomagolás film. Tartós matt bevonat tetején a készülék és a krómozott fém alján néz látványos. A modell ellenáll a mechanikus hatások, megakadályozza a csúszó, erős spirál egy speciális bevonattal, amely kiterjeszti a működési időszak.

Berghoff Essentials

Elektromos műanyag dugóhúzó ezüst színű, egy kényelmes állvány függőleges tároló és egy késsel eltávolítjuk a kapszulát egy üveg nyakát. Az eszköz, melynek hossza 28 cm, átmérője 5,5 cm, meg tudja nyitni a dugókat a különböző méretű. Elemes működés célja az 60 palack. A készülék van felruházva egy erős motor, strapabíró tok és stílusos design.

MATHUS Fekete, Peugeot Vin

Gypsy dugóhúzó, amelynek célja a borok nagy expozíció, akkor kap még megsemmisült forgalmi dugók. Ez nem csavarja ki a fedő anyag, és ami a legrosszabb, hogy a két oldalról, és óvatosan eltávolítja. A termék megbirkózik jól modern közlekedési dugókat.

Arcos konyhai kütyü 604900

Elektromos spanyol modell, felruházva kellemes háttérvilágítást, szép design. A belső részek anyaga ötvözött cink hozzáadásával, és a külső – acélból és műanyagból. A mutató a piros fény jelentéseket, hogy csavarja a dugót, és kék – mintegy csavaró. Akkumulátor működik, egy feltöltéssel elég 50 üveg. A modell egészíti ki egy állvány egy pengével.

Victorinox

Lever dugóhúzó fekete műanyag házban piros vágó eszköz fölé. A kés védett és funkcióját is ellátja a fogantyú. Eszköz mérete – 17 cm-es, felvonók egy dugó 4 cm. A nagy előnye az ilyen típusú termék a tartós spirált teflon bevonattal, hozzájárulva a könnyű és gyors csavarozáshoz. Termék Kompakt, strapabíró és tartós, olyan könnyű.

Gyermek árnyalatok

Választás előtt dugóhúzó, tudnia kell,, miért van szükség, és milyen feltételek mellett lesz kereslet. Lehet, hogy valaki keres egy szép ajándék, vagy a vásárlás történik a munka, az otthoni. Ha miatt tevékenységét, gyakran van szükség a nyílt bor, válasszon egy sommelier késsel vagy egy elektromos opció. Munka a bárban, kivéve a megnevezett eszközök, megvásárolhatja a háromdimenziós, de nagyon kényelmes dugóhúzó Screwpull.

Az otthoni körülményekhez vendégszerető tulajdonosokkal vagy boros ismerőkkel jobb, ha jobb elektromos modellt vagy csavaros. A régi borok gyűjtői nem tehetnek cigány dugóhúzó nélkül.

Ki lehet az alkohol a házban, nem fektethet be egy kis használt tárgyba, de vásárol egy klasszikus csavart vagy pillangót.

Vásárláskor figyelmet kell fordítania számos árnyalatra.

• Fém. A terméknek krómozott acélnak kell lennie. Aki készen áll a túlfizetésre, választhat egy kényelmesebb modellt Teflon bevonattal, nem fogja összetörni a dugót, amikor eltávolítja a palackot.
• Csavar. Előnyben kell adni a középső vastagságú brasser számára. A finom verzió sűrű forgalmi dugóban lehet deformálódni, a vastag születésű bezárások.
• Sharpecker. Szükséges figyelmet kell fordítani a csavar csípésére, élesnek és vékonynak kell lennie, azaz jól meghő.
• Kar. Kényelmesebb dolgozni egy fából készült fogantyúval, ez tapintható kellemes, és nem csúszik. Ne csúsztassa és gumi ötvözetek, de a fémnek probléma vele, meg kell választani hullámos lehetőségeket. Ezen túlmenően, a kényelmesebb birtokosa ül a kezében, annál kevesebb erőfeszítést kell tenni a folyamat szidás a palack.

Egy jó dugóhúzó kell tartós, egy szalonképes megjelenés, a halk, nem is mutatnak a kívülállók. Ha vásárol figyelni a részletekre, akkor segítenek kiválasztani a kényelmes és tartós eszköz.

Érdekes tények

Dugóhúzó hosszú éves fennállása köré a „személy” sok érdekességet, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg néhány közülük.

• Híres kollektor D. Pont üzletek több mint 4000 készülékek szidás borosüvegek. Ő tette közzé súlyos munka – „Big dugóhúzó könyv”, ahol összeszerelt sok érdekes anyag ebben a témában.

• Corkscar-lepke hívás több „Charlem de Galember”. A híres francia általános szokása volt a köszöntés alatt széles körben veti fel a kezét, ami neki a hasonlóság egy gyakori típusa a dugóhúzó.

• Napóleon nagy rajongója volt a jó borokat, azt javasolta, hogy egy italt és katonái. Ehhez elrendelte, kötelezve minden egyes katona viselt dugóhúzó.

• Néhány szüret dugóhúzó pezsgő volt egy különleges adagoló – Cső daruval becsavart dugó. Hála neki, hogy lehetséges, hogy megpróbál egy italt, mielőtt kínál kedves vendég.

• A Milan 1877-ben nyitotta meg Club áramgenerátor.

• A legdrágább borokat vásárolt Christie aukciós, szerveződő gyűjtők évente kétszer. 1997-ben egy ezüst termék a XVIII-ben vásárolt, melyek 30 ezer dollárt fizetett, valamint a 1442 dugóhúzót $ 30.260.

• 1979-ben, a csavaros dugóhúzóhoz („csavar + traktus”) Herbert Allen társult a címhez „US Inventor”. Ő találta ki a fedelet a fém Teflon, jelentősen csökkentve a súrlódási együttható, amely lehetővé tette a készüléket a leggyorsabb és legegyszerűbb az összes rendelkezésre álló.

• 1995-ben a Guinness Rekordok Könyvébe került fel Nyitva nyolc üveg mindössze egy perc alatt Dugóhúzó Elegance. Vedd fel a Orleans a gasztronómiai szalon.

• Rob Higgs gyártotta a teljes és nehéz dugóhúzót a világon. A hossza 150 cm, magasság – 165 cm, súlya – 350 kg. A mechanikus szerkezet jött létre részei régi varrógép, harangok, halászati ​​eszközök. Ez elég volt ahhoz, hogy forgassa a mechanizmus, így a készülék elutasította a palackot a dugót, és bort töltött a szemüveg.

Corkscrew – nem a legszükségesebb dolog a házban, de valójában minden. Aki komolyan megközelítette a választását, nem lesz problémája a borosüvegek szobrászatában. A többinek meg kell dolgozni, mielőtt eltávolítaná a dugót, és hozzáférhet az üdvözlő italhoz.

Milyen dugóhúzó létezik, nézze meg a következő videót.