A Flex funkcióval ellátott Gaggenau indukciós lemezek gyorsan főznek, és nehéz edényekhez is alkalmasak.
A prémium kategóriás konyhai készülékek német gyártója, a Gaggenau új indukciós főzőlapokat mutat be Flex funkcióval. Az új termék fő előnye Gyorsaság és sokoldalúság a főzésben. Az intuitív kezelőpanel mágneses Twist-Pad kapcsolóval van felszerelve, amely tisztításhoz eltávolítható.
A főzőlap három hőmérsékleti zónára van osztva. Egyforma sikerrel használhatja sütéshez, kevergetéshez, mártások készítéséhez és hús sütéséhez. Például gyorsan válthat a forrásról a párolásra, ha egyszerűen áthelyezi a serpenyőt a következő főzőzónába, és a hőmérsékletet egyénileg állítja be. A főzőlap egyenletes fűtőfelülettel rendelkezik, így még nehéz edényeket is biztonságosan használhat főzés közben Sütők, masszív serpenyők, tálcák. Az ételek egyenletes sülését a grillérzékelő funkció biztosítja. A Booster funkció lehetővé teszi, hogy a főzőlapot rövid időn belül teljes kapacitással használhassa. Nagy mennyiségű víz minél gyorsabb felforralásához.
A Gaggenau Flex indukciós főzőlapok egy vagy két főzőzónával is felszerelhetők. 90, 80, 70 és 60 cm-es méretben kaphatók, rozsdamentes acélból vagy keret nélkül, és könnyen beépíthetők a munkalapba vagy a munkalapba süllyeszthetők.