Az oroszországi és más országok sok lakosa ismert, hogy egyes ételek megszerzik valódi ízét, csak Kazanban főzzük. Például Pilaf, amely sok nemzet között olyan népszerű. Kazan kulináris kapacitása keleti eredetű. Az évszázadok során főzésre szolgál. Minden dicsőség, annak tulajdonságait nyilvánul csak a nyílt láng.
De égő tűz a hagyományos módon, tűzifa, időt vesz igénybe és az erőt. Ezen túlmenően az ilyen láng elég nehéz ellenőrizni, ami miatt könnyen elrontani az előkészített étel.
Ezért szeretnénk ajánlani egy univerzális modern megoldás – a gázégő. Ez az egyszerű eszköz biztosítja a szükséges fűtési és lehetővé teszi, hogy főzni az ételt a Casane nem rosszabb, mint a tűzifa. Gázégő egyaránt használható annak nyaraló és az úton, például a kampány során. Ebben a cikkben fogjuk mondani, a fő jellemzői a gázégő a Kazan, annak előnyeit és hátrányait, valamint hogy több ajánlást, hogyan kell használni.
Sajátosságok
Gázégő Kazan egy eszköz a kis méretű és súlyú, ami megkönnyíti a közlekedés szempontjából. Szintén melynek segítségével gyorsan és kényelmesen étel.
Az egyik fő jellemzője az ilyen égő egy egyszerű design.
Ennek köszönhetően meg lehet gyűjteni otthon a benyújtott eszközök. A különböző internetes források, akkor rengeteg részletes útmutatást és amelyből meg lehet csinálni.
Égő maximális teljesítmény elérheti a hét kW. Ugyanakkor ez elég egyszerű ellátást, de javasoljuk, hogy rendszeresen ellenőrizze a teljesítményt. És ha az égő van ellátva piezoejig, akkor nem kell alkalmazni mérkőzést ezekre a célokra.
Előnyök és hátrányok
Gázégő – egy nagyon népszerű eszköz a turisztikai fogaskerék. Cook ízletes ételek az út nagyon nehéz. És párosul az üst, az égő észrevehetően leegyszerűsíti ezt a folyamatot. Ez nem meglepő, hiszen a készülék számos súlyos előnyei:
- Könnyű működés – Az égő nem igényel különleges szakértelmet+
- Tömörség – kis méret és súly lehetővé teszi, hogy mindig van egy égővel veled egy hátizsákban+
- A működés időtartama – Az egyik égő nagyon hosszú ideig szolgálhat megfelelő használatsal+
- alacsony ár – Ez az eszköz mindenki számára elérhető, és ha kívánja, akkor gyűjtheted a sajátomat+
- Gyors főzés – Ha a láng bekapcsolása azonnal világít a kívánt hőmérsékleten, akkor nem kell időt töltenie, mint amikor fúró tűzifa+
- Fenntarthatóság – Az égő képes alacsony hőmérsékleten vagy a szélben dolgozni+
- A füst és a korom hiánya – ez nem csak a főzési folyamatot kényelmesebbé teszi, hanem eltávolítja az alkalmazott edényeket is.
Ugyanakkor, hátrányok nélkül is, ne tedd. De már sokkal kevesebbek, mint az előnyök. Mínuszokkal:
- Az időjárási viszonyok miatt csökkentett hatékonyság – Annak ellenére, hogy az égő alacsony hőmérsékleten működhet, az égés intenzitása a hideg miatt csökken+
- Üzemanyag-költségek – Az égő erőteljesen gázt fogyaszt munka közben+
- Valószínű fenyegetések – Gáz volt és maradt veszélyes anyag, így amikor a berendezés meghibásodások veszélye áll fenn robbanásveszély vagy mérgezés.
De a fenti hátrányok nem a gázégők kevésbé követelték. Mindenesetre, a fejlettebb alternatívák ma egyszerűen nem létezik. Tehát ezek az eszközök továbbra is elengedhetetlenek és népszerűek a hosszú kampányok szerelmesei között.
Nézetek
Ne felejtsük el, hogy az egyik égő egy másik. Sok különböző jelzéssel különböznek egymástól, beleértve a hatalmat, a tervezést, a rögzítést, az üzemanyagtípust és a t-t. D. Először nézzük meg a négy fő fajták gázégő.
- Tömlővel – Hogyan értem meg a nevet, a fő égő mechanizmus egy flexibilis csőhengerrel van összekötve. Az ilyen fajta égők nagy a nagy, nehéz ételek, mint például a nagy üst. Ez a készülék fel van szerelve nagyon erős lábak széles készítmény képes ellenállni szilárd tömeg.
- Építőipari propán palack legnépszerűbb a turisták körében, mivel nekik van a legtöbb kompakt méret és kis súlya. Oldalról úgy néz ki, mint egy „zseb” gáztűzhely.
Azonban ezáltal a fő mínusz az ilyen típusú, mert alkalmas csak a kis edények, amelynek térfogata nem haladja meg a három liter.
- A vízszintes henger – a legolcsóbb az összes fajta. Colign hengerek legegyszerűbb típusát használják végzi működését.
- integrált struktúrák – egy ritka különféle rendszerek. Különböznek a többi, hogy az égő csatlakozik a főzés kapacitás. Nem lehet helyettesíteni az edényeket, de ez az égő sokkal kisebb mennyiségű üzemanyagot fogyaszt, mint a másik három fajta.
A létezése többféle eszköz lehetővé teszi, hogy válassza ki a legoptimálisabb beállítást, attól függően, hogy az Ön igényeinek és pénzügyi képességeit. Ön képes lesz arra, hogy megtalálja a készülék alkalmas gyalogos vagy használatát a háztáji. De ehhez figyelembe kell venni néhány kritériumot, amelyet beszélünk.
Választás
Tehát rájöttünk, hogy az égők elsősorban különböznek egymástól a tervezésük típusával. Most vegyünk többet a fő jellemzőikről.
Az első a hatalom. Közvetlenül függ a használt ételek méretétől és az elkészített élelmiszer mennyiségétől. A hatalom fokával háromféle hordozható égő megkülönböztethető:
- gyenge – legfeljebb 2 kW+
- Átlagos – 2-3 kW+
- Erőteljes – akár 7 kW.
Sok modern égő van felszerelve egy kényelmes teljesítményszabályozóval, amely lehetővé teszi az üzemanyag-fogyasztást.
A CASANS számára a legjobb, ha erőteljes égőket használunk a szükséges fűtési fokozatok biztosításához.
A legkisebb üst, amelynek hangereje nem haladja meg a 12 litert, 5-ről 8 kW-ig terjedő teljesítményre van szükség. Az ország területén, mint általában, vannak nagy források. Ebben az esetben szükség van:
- 20 kW – 40 liter Kazan számára+
- 25 kW – a bográcshoz 60 literre.
Az úton, ezért Az ilyen ételekhez nem illeszkedik a szokásos konyhai tűzhelyhez. Az egyik égő ereje csak 2,5 kw. Emiatt főzzük az edényt Kazanban, mivel szándékozik, lehetetlen.
Az égő legfontosabb jellemzője is a gyártás anyaga. Meghatározza, hogy milyen erős lesz az eszköz. A szakértők szerint az öntöttvas égő a legjobb otthoni használatra alkalmas. Ez a tartós fém ellenzi a nehéz súlyt, magas hőmérsékletet, és nem deformálódott. És azok, akik inkább készíteni során turista kirándulás, előnyben kell részesíteni az alumínium égő. Nagyon erős a kis edények, a fény, és nem okoz problémákat a hosszú távú szállítással.
Ha a készüléket kifejezetten az üstre választja, érdemes figyelembe venni a designt. Ez a tartály széles körben különbözik, és a fűtés egyenletesen eloszlik a Kazanban. Ehhez érdemes többet választani. A lábai is erősnek és széles körben kell tartoznia ahhoz, hogy ellenálljanak nekik. Amint fent említettük, az ilyen esetek legjobb megoldása az égő tömlővel.
Fontos kritérium, amelyet sokan elfelejtenek, amikor kiválasztják az üzemanyag típusát, amelyen a gázégő működik. Attól függően, hogy a következő típusú égők megkülönböztethetők:
- Csecsemőkor – biztosítja a gáz-halmazállapotú és folyékony üzemanyag használatát+
- Befecskendező – az oxigénnel rendelkező gáz előzetes keveredése miatt+
- Légköri – a környezetek keverednek, de csak részben+
- gázolaj Az injekciós táptalaj lehetővé teszi a viszkózus üzemanyag állapotának fenntartását+
- diffúz – Csak gáz halmazállapotú üzemanyagon dolgozzon+
- Áttört – A rendszer alsó részének helye miatt az égő nem igényel további altörtétet.
Az égők az üzemanyag-palackokhoz vannak csatlakoztatva menetes szereléssel.
Ezenkívül figyelmet kell fordítani a piezoegnosztán jelenlétére az égőben, mert nem minden modell támogatja azt. Ez a funkció nagymértékben egyszerűsíti az eszköz működését.
Ez a mechanikai expozíció elektromos potenciáljára való átalakításában következik be, amely miatt a láng felmerült.
Működési ajánlások
Gázégető – elég könnyű eszköz. De a gázon működik, ezért biztonsági célokra meg kell felelnie a használatra vonatkozó bizonyos szabályoknak. Különösen az Ön számára több fontos tanácsot készítettünk:
- Az égő bekapcsolása előtt ellenőrizze a henger állapotát és állapotát a sérüléshez és töréshez+
- Ha a labda az új, alacsonyabb a levegő a szelepet, így az égő dolgozott egyenletesen+
- A szerkezetek felszereléséhez csak sima felületeket használjon, és a főzési folyamatban kerülje az égő billencse+
- Semmiképpen sem kapcsolja be az égőt a sátrak belsejében+
- Nézze meg az üzemanyag minőségét+
- Ha a fúvókák fúvókáit a gyakori használat miatt eltömítették, tűvel tisztítsa meg őket+
- minden törött részeket ki kell cserélni, különben az ilyen eszköz használata rendkívül veszélyes lesz+
- Tartsa távol az üzemanyag léggömböt a tűzből+
- A főzési folyamat során ne hagyja figyelmen kívül a rendszert+
- Ha alacsony levegőhőmérsékletű égőt alkalmaz, tegye a szubsztrátot a léggömb alá, és még jobban tartsa melegen, melegítő táskákban+
- A főzés befejezése után átfedje a gázellátást+
- Mielőtt leválasztaná az égőt a hengerből, hagyja lehűlni.
Amint láthatja, a szabályok meglehetősen egyszerűek. Ismerje meg őket, köteles minden amatőr hosszú kampány. A gázégető hasznos eszköz nem csak a turisták számára, hanem a mindennapi életben is. Különösen, ha úgy tetszik, hogy rábírja a hét ízletes ételeket a jelen üst elő a receptek a keleti népek. Ez az eszköz nemcsak ilyen lehetőséget biztosít Önnek, hanem jelentősen egyszerűsíti a főzési folyamatot is. És a tűzifa és a szén marad mindössze egy maradék a múlt vagy táj a nyári házban.
A gázégők működésének elvével és azok jellemzői megtalálhatók a következő videóban.
Kérdés: Milyen típusú gázégők állnak rendelkezésre és milyen jellemzőkkel rendelkeznek Kazanokhoz való használat esetén?
A kazánokhoz használt gázégők különböző típusokban elérhetők, mint például a nyitott égésű, zárt égésű vagy kéményes égők. A nyitott égésű gázégők levegőt vesznek fel a környezetükből a lángképzéshez, míg a zárt égésűeket olyan helyeken használják, ahol a friss levegő beáramlása korlátozott. A kéményes égők pedig a levegőt a kazán kéményéből veszik. A gázégőknek különböző teljesítményük és hatékonyságuk lehet, így fontos figyelembe venni az adott kazán típusának és teljesítményének megfelelő kiválasztásukat. Fontos szempont még a gázégők jó szabályozhatósága és tisztíthatósága is.