Kasumi kések: Előnyök, hátrányok a választásról

Kiváló minőségű és megbízható kések nélkül nem egy konyha. Ez egy fontos attribútum, mind a hétköznapi háziasszonyok, mind a szakmai szakácsok számára. A gazdag választék közül, amely folyamatosan feltöltődik, néha nehéz választani egy tisztességes terméket. A cikkben, fontolja meg több japán kések kasumi.

Sajátosságok

Japánban egy különleges hozzáállás, hogy a termelés a hideg fegyverek megőrizték. A történet ezen része szorosan kapcsolódik a kések termeléséhez, beleértve a konyhai eszközöket is. Sok remekművek születtek a város Spex. Ez a régió híressé vált a felső osztályú kések gyártásáról. Jelenleg mind a legendás védjegyek, mind az új gyártók vannak.

Japán konyha kés jótékony a háttérben a többi termék esetében a hosszú élettartam, acél keménysége és kényelmes használatot biztosít.

A szakemberek is ünneplik a termék keskeny specifikációját. Az emelkedő nap országából származó termékek többsége az egyoldalas élesítés módszere szerint történik.

Szakemberek az üzleti betartani a régi hagyományokat a módja, hogy magas minőségű. A mai napig, a japán kések megtalálható iparcikk konyhai attribútumokat. Érdemes megjegyezni, hogy körülbelül 200 féle japán kések. Egyes szakértők abban, hogy valójában a terméket körülbelül 800. Csak 20 példány ismert Európában.

A gyártóról

Védjegy Kasumi-ben alakult Japán Katsumi Sumikama. A cég lépett be a piacra 1998-ban. Termékek a márka lett elválasztva a világ, és gyors népszerűségre tett szert. Törölt termék minőségét sikerült elérni, köszönhetően szakmai mesterek, megbízható alapanyag és betartása évszázados hagyományai. Most már nyugodtan mondhatjuk, hogy a cég foglal el vezető pozícióját a piacon.

Szakértők megjegyezte, hogy konyhai kések kezdték gyártani Japánban a XIX században. Abban az időben az úgynevezett Japán kés.

Készült őket egy konkrét termék (zöldségek, halak és így tovább). Termékcsalád kezdett terjeszkedni, ami a megjelenése kések hús. A termék jellemzőit a fenti márkák vannak, hogy az alkalmazottak a vállalati felhasználásra különleges acél. Analógok ilyen nyersanyagok Európában nem létezik. Ez a tény befolyásolja az a tény, hogy a Japán termékek versenyképessé válnak.

Előnyei és hátrányai

Kés a vállalat számos előnye van, hadd lakjanak rájuk.

• Külső megjelenés. A csapat szakmai tervezők hiszi el a stílus termékek a legapróbb részletekig.
• Mivel a gondosan kiválasztott alapanyagok gyártásához használt, kések szerzett anti-korróziós tulajdonságokat. Anyaga pengék ellenáll az agresszív környezeti.
• Nyél oly módon, hogy a használata kések könnyű és egyszerű.
• Szakemberek hozzáértő található a lapátok, a pontos érték kiszámítása mérleg gyakorlati működése.
• Az élesség az élvonalbeli megtartja tulajdonságait még intenzív használat.
• Kiváló minőségű és tiszta vágás kapunk rovására vékony penge.
• Tisztítsuk meg a berendezéseket ételmaradék nagyon egyszerű, akár acél vagy kerámia termékek.

Mivel hiány, csak a magas költségek különbözteti.

Az ár a japán áruk termékek sokkal magasabb, mint az európai termékek. Ez a költség oka, hogy a komplex gyártási folyamat és a minőség a használt alapanyagok. Vásárlás Kasumi márkájú termékek csak speciális üzletekben és a hivatalos honlapján a gyártó. Tehát akkor biztos, hogy kapsz egy megbízható, praktikus és tartós kés.

Anyagok és fajok

Osztja a következő közös sorozat.

Kerámia

Az ilyen típusú terméket tartják a leginkább innovatív. Az ilyen kés, kiváló élesség és ereje pengék jellemzi. A fő megkülönböztető jellemzője a magas higiéniai tulajdonságait.

Érdemes megjegyezni, hogy Kasumi tette nemcsak főzni készülékek kerámiából, hanem eszközök használata az egészségügyi ágazat.

A konyhában, az ilyen termékeket nagyon kényelmes. Megszakítják a különböző termékeket eltörölték, tartva formáját. Külön, ergonómia és magas esztétikai tulajdonságok.

Titán

A következő típusú termék sikeresen kombinálta a kerámia és az acél tulajdonságait. A műszerek készítéséhez speciális molibdén-vanádium acél. A kések titán permetezésével vannak borítva nagyobb megbízhatóság érdekében.

Penge élessége megmarad több hónapig, akár intenzív használatra.

A pengék színe más lehet: kék, ezüst vagy arany. Titán-permetezés szükséges az élelmiszer védelme érdekében a fém kellemetlen ízétől. Ez az anyag nem reagál savval vagy lúgokkal, mivel a termékek ízminőségének változatlan marad. A gyártás a fogantyú használata polipropilén, ellenáll a magas hőmérsékletnek.

Damaszkusz

Damaszkuszi acélt használnak szféra kés készítés elég hosszú ideig. Damaszkusz sorozat tartják a leghíresebb uralkodója a japán márka. 16 anyagrétegeket alkalmazott alapján termékek, amelyekben a szén tartalmazza (az egyes rétegekben, a százalékos gáztartalom eltérő). Ezek a technikák növelik élezés ereje. Mert fogantyúk, a szakértők úgy döntött stabilizált fa.

Érdekes megoldások

Ha tetszik exkluzív és különleges eszközök megjelenésünket, azt javasoljuk, hogy figyeljen a következő sorozat.

Kalapács

A felső rész a penge díszíti egy szokatlan és kifejező minta, amely utánozza a medve az üllő. Amellett, hogy a tervező a megközelítés, a szakértők felruházott kések a sorozatból a funkcionalitás és a praktikum.

Minták a lapátok végre nem csak esztétikai, hanem egy gyakorlati funkciója, kivéve az élelmiszer-ragasztás.

A gyártásához fogantyúk, gyártói választották polimert. A szélén a kés dolgozott ki a kétoldalas élezés.

Mestermű

Termékek a sorozatból megkülönböztetni az eredeti minta helyezni a penge. Ezek az áruk a prémium kategóriás. Kés rendezi a sorozatból készült zene.

Hatály

Az alkalmazási kört, a következő lehetőségek osztják:

• Univerzális és sütés kések+
• Termékek vágás vékony darabokra+
• Sütőipari kések+
• Modellek tisztítás és vágás termékek+
• Sushi főzés termékek+
• Szakmai kések szakácsoknak (vezető kés).

A közölt információ segít a helyes választás, attól függően, hogy a feladatot, és a felhasználási területet kések.

A hivatalos márka honlapján megtalálható termékek széles skáláját: összehajtható, szerző és más kiváló minőségű kések. Azt is, hogy egy sor konyhai kések és poháralátét számukra.

Vélemények a vásárlók

Az interneten könnyen talál egy csomó véleménye a termékek a japán márka Kasumi. Vevők megosztani a felhasználók véleményét a termékről. Szinte minden tulajdonosai japán kések ünnepeljük magas minőségű termékek. Ez kényelmes a használata kések, amit a termék nem vágott, a lényeg az, hogy válassza ki a másolat.

A negatív vélemény, csak a magas árrés. Azonban egy ilyen költsége igen ésszerű, figyelembe véve az esztétikai és praktikus tulajdonságait japán kések.

A következő videóban, akkor megtudjuk, jellemzőit és előállításának folyamatát Kasumi kések.