Az orosz egyszerű sütő könnyen megépíthető és karbantartható. A legfontosabb dolog az, hogy bizonyos szabályokat és rutinokat kövessünk.
Számos tégla sütő projekt létezik, itt vannak a legegyszerűbbek.. egy csappantyúval és egy füstgátlóval. Az orosz kemencék vörös téglából készülnek, a legjobbakat használják a boltozathoz, a kemence falához és a tűzhelyhez.
Kemenceméretek: szélesség 1270 mm, hossz 1650 mm, magasság a mennyezetig – 2380 mm, magasság a padlóig ( kemence mennyezet ) – 1540 mm. Az ilyen típusú sütő 20-30 négyzetméteres területet képes felmelegíteni. .
Orosz tűzhely – rajz:
Az anyagok:
- 1,610 tégla tűzhelyek és kandallók számára;
- Keverjük össze közönséges agyaggal – 66 vödör;
- 60 vödör homok;
- Füstgátló – 300×300 mm ( kettő jobb );
- szamovár – 130×130 mm;
- 430×340 mm-es lapát.
A munka szakaszai
Téglaépítési sorrend
| Az 1-22. sorok falazási diagramjai |
 | Az első sor teljes téglából áll – szárazon, közvetlenül a vízszigetelésen – és habarccsal van ellátva. |
 | A második sor egy kút formájában van elrendezve, helyet hagyva az égetőkamrának ( ez tárolja az edényeket, piszkavasakat, szemétlapátokat stb. ). A harmadik, negyedik és ötödik sorok a második sorhoz hasonlóan kerülnek lefektetésre. |
 | Az ötödiktől a nyolcadik sorig a boltozatot fektetik A foltok kötelező alakításával, a zsaluzat beépítésével. A boltozat elülső és hátsó részének a falakon kell nyugodnia. |
 | |
 | A kilencedik és a tizedik sorban a hideg kályhát helyezzük el. |
 | A tizenegyedik sor ugyanúgy épül fel, mint a tizedik. Töltse vissza a tető feletti kutat, amelyet kiegyenlít és tömörít úgy, hogy a tüzelőtálca vagy a tégely hátulja felé emelkedjen. |
 | Tizenkettedik sor – Homokra fektetett téglából készült padlóburkolat, agyaghabarcs nélkül. Hogy a hüvelyt még simábbá tegyék, homokkal szórják meg, és téglával dörzsölik, mintha őrölnék, így a hüvelytéglák még simábbak lesznek, és eltávolítanak belőlük minden göröngyöt. A legjobb, ha fűtött téglát használunk. |
 | Tizenharmadik Tizenhatodik sor – a pólus, a tűzhely szája és a főzőkamra fektetése. A falakat háromnegyedes téglából falazzák 190 mm ( fél és negyed téglák ). Ne kösse össze őket, csak a varrásokat kösse össze. Zárak a kemence szájánál – a tégla végeit 45°-os szögben levágják. Az alsó sor 30 mm-es emelkedéssel rendelkezik a szájtól a tűzhely hátuljáig. |
 | A tizenhetedik sor a hátsó falat és a tégely alakú nyakat alkotja. Az oldalfalakon a negyed téglák tetején foltok kialakítása érdekében a téglákat gércézik. Ezt a zsaluzatot használva a boltozatot a korábban elkészített falak támogatásával építi fel. Az íveket általában ebben a sorban fejezik be. |
 | A tizennyolcadik sorban tegye a boltozat ( egy gondos fugázás és beállítása zár téglák ) és a falakat. |
 | A tizenkilencedik sor, amely ív alakban van elhelyezve, átfedi a pólus feletti nyílást. Ezzel egyidejűleg a tűzhely falait is elhelyezik, ami kiegyenlíti a falazott boltozatot. |
 | A huszadik sort a pólus feletti nyílás csökkentésével helyezzük el, a sütő falainak összehangolásával. |
| A huszonegyedik sor ugyanúgy van lefektetve, mint a tizenkilencedik. |
 | A huszonkettedik sor összehangolja a boltív feletti falazatot, és tovább csökkenti a nyílást az oszlop felett. A szamovár ebben a sorban van elhelyezve. A kályhacső jobb oldalán egy tégla van lefaragva, hogy a gázok jobban áramolhassanak. Itt egy koromdobozt helyezel el, borotvált téglákkal. |
Ez a sor a vízforralóval és a koromdobozzal ér véget.
A huszonharmadiktól a harminckettedik sorig – falazás. A kéménycsatorna mérete 26×26 cm. A harminckettedik sor fölött egy kémény állt.
A falazási sémák a 23. sortól a 32. sorig:
Hogyan kell használni egy orosz főzőt? Milyen előkészületeket igényel és milyen különleges technikákat kell alkalmazni? Kérhetek tippeket vagy tanácsokat arra vonatkozóan, hogyan érhetem el a legjobb eredményt a főzés során? Köszönöm!