Kerámia sütési formák: előnyök, hátrányok és ajánlások

A modern gyártók óriási mennyiségű konyhai edényeket készítenek, amelyeket méretben, kinevezésben, árkategóriában és gyártási anyag jellemez. Minden hostess választhatja ezeket a konyhai kiegészítőket, hogy szükség van rá. A konyhai kiegészítők piacának széles választékát és túlhatalmazását gyakran megnehezíti a tapasztalatlan tulajdonosok kiválasztását, és gyakran a felesleges dolgok megszerzéséhez vezet, amelynek megválasztása csak esztétikai fellebbezésén alapul.

A professzionális szakácsok figyelmet fordítanak a kerámia ételekre. A sütéshez szükséges agyagformák elengedhetetlen asszisztensek lesznek a finom és hasznos élelmiszerek főzéséhez.

Jellemzők, előnyök és hátrányok

Kerámia kialakítás sütéshez – agyag konyhai eszközök, amelyek népszerűek sok száz éve. Az innovatív technológiák és korszerű eszközök lehetővé teszi a gyártóknak, hogy javítsák a törékeny és rövid életű tartályok agyagból készít, és megbízható és divatos kerámia formák, hogy fog tetszeni a háziasszony nem egy év. A speciális tüzelő technológiának köszönhetően, amely a termék alacsony hőmérsékleten történő feldolgozását biztosítja, Az edények megnövekedett szilárdságot, termikus stabilitást és porózus szerkezetet tartanak.

Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy az olyan termékek gyártása, különböző formák és színek.

A zsírok, a nedvesség és a szennyeződések védelme érdekében az űrlapok belső felületét speciális védőburkolatú réteg borítja. A üvegezett felület is ellátja a funkcióját egy tapadásmentes bevonattal. Máz – alacsony olvadáspontú üveg összetétele, amely lefedi a belső és külső felülete formában. A mázak rögzítéséhez a termékeket speciális kemencékben nagyon magas hőmérsékleten égnek.

Mint minden konyhai eszköz, kerámia formák sütő megvannak a maga előnyei és hátrányai. Előnyök:

• Egyetemesség+
• környezeti biztonság+
• széles választéka+
• A jelenléte egy hőálló védőréteg+
• Nagy antiallergén mutatók+
• Lack toxikus mentesítés és párolgási+
• Egységes felmelegedés az egész felület nélkül égetett parcellákon+
• Maximum megőrzése minden vitamin és nyomelem+
• Magas esztétikai mutatók és a képesség, hogy ételeket szolgálnak közvetlenül kerámia tartály+
• Maximum megőrzése termék ízét+
• Képes készíteni anélkül, zsír és növényi olaj+
• Hosszú megőrzési hő+
• Nagy ellenállás az alacsony hőmérséklet+
• Lack kémiai reakció termékekkel.

Hátrányok:

• Rembossing hirtelen hőmérséklet-ingadozások+
• Az igény, hogy gondosan el kell távolítani maradék étel+
• Hosszú ideig tartó főzés+
• Nagy súly+
• törékenység.

Néhány hostessek a kerámiák tárolására szolgáló tartályokat használnak. Ez a trükk lehetővé teszi, hogy megvédje az ellátásokat a károktól és a rovarok megjelenésétől.

Különös figyelmet kell fordítani a terrakotta kerámia ételekre, amely piros agyagból készült.

Ezek az űrlapok nemcsak az agyagtermékek sajátosságai vannak, hanem eltávolítják a mérgező anyagokat a szervezetből, és figyelmeztetik a veszélyes betegségek fejlődését is. Készítsünk növényi, hús- és halételeket ezeken a tartályokban növényi olaj és állati zsírok alkalmazása nélkül.

Méretek és formák

A modern üzletek polcain széles körű sült tartályok széles választékát láthatjuk, amelyek mindkét formát és méretét eltérhetnek. A szakemberek több legnépszerűbb kerámiaterméket osztanak ki.

• Edények – Kis tartályok, amelyek térfogata nem haladja meg az 500 ml-t. Ez a fajta étel használják sült ételek és oltás egyidejű etetés őket ebben ételeket.
• Kasserole – Kapacitások hogy készülnek formájában különböző funkciók az állatok és madarak. Tartalmazza ételek mehet burkolatok.
• Koxnitsy – Kis cserépben hosszú pánttal, hogy a használt madarak, rákok, valamint a gomba és főzelékek.
• Fondü – Kapacitás előállítására desszertek csokoládé és gyümölcs. Szerves része a készlet – villa és csészealjak.

Klasszikus ételek elkészítéséhez édes sütés, valamint növényi és a hús húsos egyaránt lehet négyszögletes és kerek alakú és a kis és nagy méretű.

A könnyű használhatóság és csökkenti a főzés határidők, a gyártók gyakran kiegészítik a formák speciális fedéllel.

Hogyan válasszuk ki?

Meghosszabbítja az életet az ételek nem csak segít a szabályokat azok működési és tárolási, hanem a szabályokat a választott termék, ha a vásárlás. Csak a jó minőségű konyhai tárgyakat szolgálhat egy sem tucat éve. Kiváló minőségű formákat kell a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• A megmaradó fehér mázas réteget a belső és külső+
• Nincs repedés, jegyző chip+
• Hiányzik a Bugrov és Vpadin.

Közvetlen hatással van a választott sült formában és annak megjelenése az a fajta tervezett étel:

• Pite és a Sweet Sütés – Az alacsony és jelenléte fogantyú+
• muffin – hullámos felülete az oldalsó+
• Hús, zöldség és hal – mély tartályok különböző formájú fedéllel+
• Keksz és puding – Kerek formái High Side+
• élesztő és homokos piték – kerek formák vastag és alacsony oldali+
• Lazagna és rakott – Alacsony négyszögletes formák+
• Cupcakes és kosarak – Különleges kis formák.

Paraméterek listája, amelyeket meg kell venni, ha vásárol egy űrlapot:

• Forma, vastagsága és magassága+
• Megengedett hőmérséklettartomány+
• Liferation garanciális kupon+
• Méret és overall+
• Gyártási anyag+
• Célja+
• ár+
• felszerelés+
• Az előállító ország és a márka.

Hogy javítsa az esztétika és a növekvő eladások, egyes gyártók festeni a termékek különleges festékek. Hogy csökkentsék a termelési költségek, gyakran a kínai cégek a festékben készítmények alacsony minőségű nehézfémeket és mérgező anyagok.

Amennyiben amikor kiválasztják a terméket, kételkedik a minőség, szükséges, hogy hagyjon fel a vásárlást, és válasszon másik gyártó. Amikor kiválasztunk egy terméket, minden háziasszony meg kell értenie, hogy a magas minőségű termékek nem lehet alacsony áron.

Tippek használat és ápolás

Formák kerámiai univerzális képességek, hogy lehet használni mind az elektromos és gáz sütő és a mikrohullámú sütő, de ahhoz, hogy az ételek nem egy tucat év, meg kell tanulni, hogyan kell használni rendesen.

Hogy megakadályozzák a deformáció a termékek és a repedések megjelenése a szakértők azt javasoljákKerülje az éles hőmérséklet-ingadozások, a hőmérséklet réteget, hogy a szükséges kell, hogy nagyon lassú, és megpróbálta elkerülni az éles hő. Szigorúan tilos a tartályokat nyitott tűzgázból, valamint elektromos és indukciós lemezekre helyezni.

Új edények kerámiából használat előtt meg kell alaposan mossa a szokásos mosószer ételek és száraz.

A nedvesség teljes eltávolítása után a szakértők azt javasolják, hogy a növényi olaj alakjának belső falait kenjük, és a sütőben gördítsük. Ez a trükk jelentősen növeli a nem tapadási tulajdonságokat. Az új termék erősségének növelése érdekében a tapasztalt hostessek ajánlott, hogy tiszta vízben forraljuk egy kis mennyiségű sót és ecetet.

Annak érdekében, hogy a készételről hogy nagy íz és aromás mutatók, szakmai szakácsok használata előtt ajánlott formában, hogy azt néhány percig a vízbe. Ez az eljárás lehetővé teszi a víz kitölti a pórusokat, ezáltal maximálisan a lé az étel.

Porózus szerkezet nemcsak elnyeli a vizet, hanem az illata a régi ételek, amelyek a rossz ellátás, átadhatók egy új étel.

Szakemberek ajánlott után minden készítmény alaposan mossa és szárítsa összes agyagot konténerek, és a nedvesség maradványok el kell távolítani egy tiszta puha törülközővel.

Szennyeződések eltávolítása céljából Nem kívánatos az, hogy kémiai tisztítószerek, akkor jobb, ha a természetes készítmények. A leghatékonyabb tisztítószer keveréke szóda és mustár, valamint eltávolítja az ételmaradékokat finom folyami homok és fahamu. Szigorúan tilos dörzsölni a szennyeződést fémkeféket és kefék, amelyek miatt a megjelenése karcolások a üvegfelület.

Tapasztalt hostessek nem javasoljuk mosó- mosogatógépek, amelyek károsíthatják a tartályok.

Alapvető szabályok alkalmazásával adatlapokat:

• Kapacitás meleg sütőben+
• Eliminációja kapcsolatot a falak a kemencéből, és fűtési berendezések+
• Kivétel érintkezési meleg ételek, hideg összetevők+
• Telepítése hot-forma csak meleg felületre+
• Használata csak a nem agresszív krémes detergensek.

Ahhoz, hogy felgyorsítja a főzés, a szakértők azt javasolják szóló félig előkészített alkatrészek és ráöntjük forró vízzel. Ha szükséges, a takarmány nagy számú vendég jobb minden összetevő terjeszteni egy kis részét fazekak, az élelmiszer, amely felkészíti sokkal gyorsabb.

Meghosszabbítani a művelet segít és a szabályok betartásának tárolására ételek. Tiszta formák jobb, ha a szellőző szekrények.

Tapasztalt hostessek nem ajánljuk, amely ételeket sapkák, amely megakadályozza a levegő mozgását, és képes kiváltani a megjelenése kellemetlen szag. Annak érdekében, hogy megszabaduljon a folt illat, meg kell mosni a termék langyos vízzel, ecet és só. Szigorúan tilos dobni törékeny tartályok és kopogás őket fémtárgyak.

Ha ez még mindig nem sikerült elkerülni a látszatát repedések és karcolások, tapasztalt hostessek tanácsot, hogy ne rohanjon dobja ki az űrlapot, de próbálja megoldani a problémát. Súlyos repedések segít keveréke, agyag, tégla por és lakk vagy cukorszirup, amelyet meg kell szakadó károsodás.

Ezek az egyszerű módszerek segítenek megtakarítás családi költségvetést, és meghosszabbítja az élettartamot szeretett edények.

A híres védjegyek az árukra vonatkozó utasításokban a kerámia tartályok gondozására, működtetésére és tárolására vonatkozó részletes utasításokat jelzik, amelyet gondosan olvasni és szigorúan megfigyelni kell.

A modern nők magas szintje gyakran nem teszi lehetővé számukra, hogy sok figyelmet fordítsák a főzésre. De annak ellenére, hogy nincs elegendő idő, minden szeretője akar kedvében háztartások ízletes és hasznos reggeli, hogy készítsen, amely segíthet neki kerámia formák sütés a sütőben. Az otthoni fókusz tartójának egyszerűen a tartályba kell helyeznie az összes megvásárolt összetevőt, és az edényt a sütőbe helyezi a szükséges időre. Azonban, mielőtt ezeket az eszközöket használnánkADO gondosan vizsgálja meg a kerámiák használatához és tárolásához szükséges utasításokat, amelyek jelentősen kiterjesztik a kedvenc konyhai készülékek élettartamát.

Arról, hogy milyen formában van a sütés, nézd meg a következő.