Öntöttvas serpenyők az indukciós lemezekhez

A modern hostesses egyre inkább előnyös, pontosan indukciós lemezeket, mivel kényelmesebb, gazdaságosabb és gyakorlatias. Miután az ilyen lemez boldog tulajdonosa lett, sokan érdeklődnek, hogy lehetséges-e főzni az öntöttvas ételek használatával. Akár egy öntöttvas serpenyő is alkalmas egy ilyen tűzhelyre? Mit kell fordítania a választásának? Minden válasz vár rád ebben az anyagban.

Jellemzők és követelmények

Az egyetlen, aki tudja, hogyan és szeret főzni, egyre inkább pontosan crystands öntöttvasból. Termékek ez a fém a főzés során egyenletesen oszlatja hő az egész felületen, ami miatt az edény különösen ízletes. Ezen túlmenően, ez egy teljesen biztonságos és környezetbarát anyag, amely nem tesz különbséget a káros anyagokat a főzés során, és nem befolyásolja az ízét termékeket.

Ha az öntöttvas serpenyőben biztosítja a megfelelő ellátást, akkor évekig nem veszíti el tulajdonságait és szalonképes fajok.

Tekintetbe véve ezeket a pozitív tulajdonságait, sokan előnyben részesítik az edényeket az öntöttvas.

Tartók indukciós lapok valószínűleg már többször hallotta ezt a véleményt, hogy az öntöttvas edények kategorikusan főzésre nem alkalmas egy ilyen tűzhely és külön serpenyőben igényeinek indukciós, különben a készülék nem fog működni.

Tulajdonképpen ez nem igaz. Az ilyen típusú lemezen előkészíthető az öntöttvas serpenyőben. Az egyetlen, meg kell választania egy megfelelő terméket, amely megfelel az összes követelménynek. A mai napig számos gyártó termel Speciális öntöttvas ételek, amelyek kiválóan alkalmasak az indukciós lemezekre.

Az ilyen ételek alja szükségszerűen zsírnak kell lennie. Átlagosan az ilyen serpenyő aljának az indukcióhoz való vastagságának 0,5-1 cm-re kell lennie. Általában egy ilyen serpenyő alja több rendetlenségből áll, hogy egyenletesen forró legyen az indukciós lemezen. Ha különleges réteg nélküli serpenyőt választasz, lehetetlen lesz rajta főzni.

Az öntöttvasból származó terméknek az indukcióra vonatkozóan meg kell felelniük más követelményeknek. Az ilyen serpenyőben lévő serpenyő átmérője legalább 12-14 cm legyen. Ez egységes fűtést és kiváló minőségű főzést biztosít.

Emlékezz arra Étkészlet ilyen lemezt kellene több mint 70% -a teljes terület az égő. Mindenki tudja, hogy az ilyen tűzhelyre való főzéshez alkalmas edényeknek jónak kell lenniük a mágneshez. Ezért sok fogyasztó vesz egy mágneset velük, hogy ellenőrizze a serpenyőt. Az ellenőrzés arra van szükség, hogy pontosan az alján a termék. Fal edények ne legyen mágneses.

Mit kell fordítania a választáskor?

Ha szeretné, hogy vegye fel a különböző főzés serpenyőben egy modern indukciós főzőlap, majd szem előtt tartani, hogy a A kiválasztott terméknek meg kell felelnie a fenti követelményeknek. Ha azt szeretnénk, hogy válasszon egy minőségi öntöttvas termék, amelyre lehet főzni biztonságosan, majd figyelni, hogy a modellek egy tapadásmentes bevonattal.

A minőségi bevonat miatt A termékek nem ragaszkodnak és égnek a kedvenc edénye elkészítése során. Ezen túlmenően, az ilyen bevonat lehetővé teszi, hogy minimális mennyiségű olajat.

Öntöttvas serpenyőben lehet egy másik tapadásmentes bevonattal. A legnépszerűbb lehetőség az Teflon és zománc. Léteznek olyan modellek is, amelyek fel vannak szerelve kerámia vagy titán bevonat. Érdemes megjegyezni, hogy a legtartósabb és tartós bevonatot – titán. Akkor is, ha kiválasztják a serpenyőben érdemes odafigyelni a falvastagság. Minél vastagabb a fal a termék, annál hőátadás és jobb minőségű a főtt ételt,.

Fontos megjegyezni, hogy egy ilyen kályha „nem látja” a serpenyő abban az esetben, még csak nem is sima. Ezért választotta a terméket, gondosan vizsgáljuk meg minden oldalról úgy, hogy nincs jele a deformáció.

A választott termék kell lennie jelzés, amelynél a gyártónak kell azt mutatják, hogy A modell alkalmas főzés indukciós lemezen. Annak érdekében, hogy a serpenyő szolgálni sokáig, szükséges biztosítani a megfelelő ellátást, és biztos, hogy vegye figyelembe a gyártó gyártó ajánlásai. A mai napig, könnyű választani a minőségi serpenyő indukciós öntöttvas. Ez lehet egy klasszikus modell, a grill serpenyőben, vagy akár egy palacsinta serpenyőben.

Népszerű modellek

A mai napig számos népszerű gyártók a különböző öntöttvas edények, amely kiválóan alkalmas a modern lemezeket, mint például indukciós. Csináltunk egy kis értékelés az említett márkák, hogy a lehető legtöbbet hozza pozitív visszajelzéseket modern fogyasztók számára. híres cég Berghoff Közlemény a különböző modellek, beleértve öntöttvas.

figyelni Ron sorozat serpenyő, amelyek kiválóan nemcsak indukciós lapok, hanem a gáz és a villamos. Termékek A sorozat felszerelt kényelmes és praktikus fogantyúk származó hamu, ami nem melegíti a főzés során. Összes sorozat nagy a főzéshez a különböző ételeket. Serpenyők sütéshez cölöpök gyorsan és fenntartsa a kész ételt melegen.

Népszerű cég Házikó Közlemény különböző öntöttvas serpenyő, amelyek kitűnnek kiváló minőségű, a praktikum és a tartósság. Mindenki megtalálhatja a terméket, amely megfelel az összes követelményeknek. A márka kibocsátások klasszikus öntöttvas serpenyőben nagy oldala, az alsó oldali modellek és grillezett sütéshez. Minden modell kényelmes fogantyúval, ami a főzési folyamat sokkal kényelmesebb.

Minőség és gyakorlati serpenyőben a márka Fissman Szintén nagyon népszerű a modern fogyasztók számára. A cég gyárt kerek grill serpenyő edények, amelyek nagy részére indukciós. Ezenkívül a termékek illeszkednek, és a sütőben lévő ételek főzéséhez, ami nagyon kényelmes. Vannak olyan modellek, amelyek kényelmes fából készült fogantyúk vannak, és vannak olyan lehetőségek, amelyeknek dupla fogantyúja van az öntöttvas és a hullámos alsó részből.

Vállalat „Ráül” Szabaduljon számos öntöttvas serpenyőben. Ezek a palacsinta, és a klasszikus modellek, amelyek nem tapadnak egy tapadó bevonattal. A széles kellemesen meglepő mindenkinek, aki szeret főzni, gyakran és változatos. Vannak serpenyő borítókkal és eltávolítható fogantyúkkal, ami nagyon praktikus és kényelmes. A termékek ideálisak az indukciós lemezekhez, valamint néhány modellhez és főzéshez a sütőben.

Márka láva Különböző kiváló minőségű öntöttvas serpenyő. Minden termék rendelkezik kényelmes fából készült fogantyúkkal, amelyek kényelmes és biztonságos főzést biztosítanak. Termékek kiválóak az indukcióhoz, és védő bevonattal rendelkeznek Kényelmes, nem csak a főzéshez, hanem mossa meg ezeket a termékeket is.

Gondozási szabályok

Amint azt már említettük, az öntöttvas ételek sokáig szolgálhatnak, ha követi a működésének szabályait. A helyes ellátás biztosítása, jelentősen meghosszabbíthatja a kiválasztott modell használatát.

• Egy adott edény minden egyes előkészítése után győződjön meg róla, hogy tisztítja a serpenyő felületét az élelmiszermaradványokból. Miután meg kell mosni és szárítani. Fontos, hogy emlékezzünk arra, hogy milyen öntöttvas nem egyszerű anyag, hanem porózus. Ennek megfelelően a serpenyőben gyorsan elnyeli a szagokat, ha elhagyja az ételt, vagy nem az időben tisztítható. Ez különösen azokra a modellekre vonatkozik, amelyek nem rendelkeznek speciális védőbevonattal.
• Az ilyen edények lefolyása előnyösen manuálisan, előnyösen forró víz. A mosáshoz való eszköznek teljesen biztonságosnak kell lennie, vegyi anyagok nélkül a készítményben. Sok hostesses inkább az ilyen serpenyőben csak mustár vagy élelmiszer-szóda mosás. Nem minden termék lehet mosni a mosogatógépben, így biztos, hogy tanulmányozza a használati utasítás a gyártó, hogy ne elrontani az edények.
• Győződjön meg róla, hogy megszárítja a terméket, különben a valószínűség, hogy a rozsda megjelenik a serpenyőben lévő serpenyő felületén. Szárítás után, akkor kenje az alsó és a belső falak a termék növényi olajat, amely szolgál majd egyfajta tapadásmentes bevonattal. Ez a tanács bevonat nélküli termékekre vonatkozik.

Hogyan válasszunk egy öntöttvas serpenyőt az indukciós lemezekhez, lásd a következő videót.