Teflon serpenyőben felhasználása és kár, bevonat helyreállítás

Serpenyő – ha nem a királynő a konyhában, akkor mindenképpen értékes és fontos „karakter” helyet foglal a konyhában. A helyesen megválasztott minőségű serpenyőben fogja szolgálni nem egy év, és a tulajdonosok nem szenved égetett edények és hosszú távú tisztító eszközök. Gyakran a választás esik teflon serpenyőben, és beszélni velük cikkünkben.

Leírás

Teflon serpenyőben fémes ételek egy speciális tapadásgátló bevonattal. Maga a bevonat a teflon serpenyőben, és van valami, hogy az akvizíció értékelik. Köszönhetően a funkciók, az étel nem ég, olajfogyasztás minimumra csökken, ami önmagában teszi az élelmiszer egészséges.

Ha azonban összehasonlítjuk a serpenyőben teflon bevonat és kerámia edények, az utóbbi fog nyerni az ökológia. A tény az, hogy ha ha főzés, akkor károsíthatja a teflon, mérgező anyagok lehet szüntetni, amikor a bevonatot melegítik. Természetesen a fejlesztők dolgoztak róla, és elkezdte, hogy edények erős, sérülésmentesen, de a minimális kockázatok továbbra is fennállnak.

Mi Teflon? A kémiai tulajdonságai, ez hasonló a műanyag, de rugalmasabb és jobb diák. Teflon alkalmazzák a különböző területeken – a gyártás papíripari termékek, műanyag csomagolás, ruházat.

Teflon serpenyőben fontos előnye – a tömeg ezek könnyebbek, mint a kerámia, és természetesen, a könnyebb öntöttvas.

Ez az úgynevezett könnyű ételek, vagyis a gyors ételeket kellene elő rajta. Nem pilaf és nem sült, hanem omlettek, fritatoo, palacsinta, különböző sütőrostély és t. D.

Előnyök és hátrányok

Mint a teflon jobb kerámiák, már említett – súlya. Ár ő is különbözik. De sok vásárló nem meggyőzni ezt: hallotta, hogy teflon serpenyőben volt káros és veszélyes, ami azt jelenti, hogy jobb távol marad tőlük. Bíró magad – a táblázat helyek minden olyan helyen,.

Előnye és hátránya a Teflon serpenyők
+	–
Kis súly	Olaj nélkül, ha a főzés nem tud, bár egy jó serpenyő megköveteli tőle egy kicsit
Egyszerű forgalomban	Vékony serpenyő deformálódnak a hosszan tartó melegítés
Gyors fűtés	A kompozíció anyagok toxikus jellemzőinek (potenciális károsodás)
Nem félnek a hőmérséklet ugrások	Felületi bőre érzékeny, könnyen megjelennek karcolások
Alkalmas bármilyen lemez és szelek (a lényeg az, hogy a fogantyú van elhelyezve)	Könnyen tisztítható, de néhány tulajdonosok használják használjon súroló, amely gyorsan elveti ételek

Hogyan válasszuk ki?

Ha jön a bolt szakosodott konyhai eszközök és edények, a változás a modellek általában nagy. Szem szétszórják, és gyakran előfordul: mész vásárolni egy serpenyőben, és kapsz egy egész sor.

Ezért megy a boltba, felkészült, hogy miként lehet megtalálni a nagyon modell, és nem hiszem, az ár.

Tippek választott Teflon Spag.

1. A súlyt. Mi lesz kompromisszumot – a tökéletes tömeg aránya és a funkcionalitás. Ha az edény, mint egy pihe, sok ételeket lehet főzni rajta? A legegyszerűbb modellek, mint általában, nem különböznek a tartósság és a tartósság, és a deformáció a bevonat lehet viszonylag gyorsan.
2. DNS vastagsága. A méret az alsó réteg befolyásolja az erejét a serpenyő hevítve. A vastagabb, az alsó, annál kisebb a kockázata a serpenyő.
3. A fogantyú típusa. Talán öntött vagy csavarozni a csavarokat. Az első lehetőség mindenképpen sokkal megbízhatóbb. Ha a fogantyút csavarni a csavarokat, akkor legyőzni idővel. Vannak modellek levehető fogantyú: ők kényelmes használat a sütőben, valamint alkalmazása során egy tál egy asztalon jobb egy serpenyőben (mi a megfelelő, például, ha úgy dönt, hogy gondoskodjon a vacsora, rusztikus).
4. Bevonat. Végül, itt az ideje, hogy nézd meg. Nem kellene-e látható sérülés az új serpenyő. Bugorki, horpadások, „Lysinki” – ez egy gyár házasság vagy deformáció szállítás és tárolás során. A szilárd felületi réteg biztosítja egyenletes felmelegedés, és nem kevésbé fontos, a minőség, a főtt étel (a kiválasztás mikrorészecskék sérült teflon káros az egészségre).

Élettartam és szabályok

Meddig lehet a teflon serpenyő? Attól függ, hogy a használat intenzitása. Ha készíteni minden nap a segítségével, még a legmagasabb minőségi és drága serpenyőben megy nyugdíjba két év alatt. És ez nem olyan fontos, hűtőszekrény akkor, carry vagy tedd a sütőbe. Honnan, hogyan használja az edényeket gondosan, akár nem, a szabályok szerint a biztonság vagy elhanyagolja őket, attól is függ, az élet a serpenyő.

Miután vásárol egy új serpenyő kell mosni meleg vízzel egy puha mosogatószer. Elég száraz ételek. És felrázva sóval és olajjal – a felső őrület! Ez Dedovsky Eljárás Teflon serpenyők Cryptore.

Meg kell felelnie az alábbi szabályokat.

• Fém kiegészítők főzés használni pontosan lehetetlen – kések és hasonló tervek kell, hogy legyen a szilikon vagy fából.

• Ha a felület már elveszíti a homogenitást, karcolások voltak rajta, akkor a réteg részlegesen megsérülhet, így mosás és szárítás után kenjük egy pár lenmagolajcseppek belső felületét, amelynek maradványait jól tisztítják egy papírszalaggal.

• A sütőben serpenyőbe helyezhet, de nem haladhatja meg a sütő hőmérsékletét (a maximális fűtés hőmérséklete az edények csomagolásán szerepel). És kilincsek és egyéb szerelvények kell készíteni hő hatására.

Soha ne mossa le a teflon ételeket csiszolóanyagokat. Ne próbálja meg a tüskés szivacs nem sok erőfeszítést, amikor tertet alján.

A kabát visszaállítása?

A Teflon serpenyőben a deformált bevonat helyreállítása – nem a leginkább hála. Szakmai helyreállítás, ha konzultál vele, olyan drága lesz, hogy bölcsebb vásárolni egy új serpenyőt. Bíró magának: Az ételek „újraélesztése” az, hogy tisztítsa meg a falakat és az alsó fúróval, majd az edények polírozottak. Ezt követően búcsút mond a tapadási tulajdonságainak. De azt mondani, hogy minden polimer részecskéket eltávolítják a felületről is.

Ha az étel a teflon serpenyőben ég, ha meglátogatja a karcolást, akkor ne próbálja meg magával fedezni valami új (lehet, hogy összeegyeztethetetlen az élelmiszer előkészítésével). Valamennyi vegyes állomás alkalmazása veszélyes, csak a Mesterek ezt megtehetik. Te, mint már említettük, csak kenjük meg a serpenyőben lenmagolaj egy nagyon szerény összeg.

Könnyebb létrehozni a megfelelő ellátást egy új serpenyőt, és tanítsd meg a család minden tagja. De még a maximális finom forgalomba, ne ossza meg: két vagy három éves határidőt, amely után a serpenyőben kell cserélni.

Gondoskodás

A Teflon bevonattal ellátott edények gondozása egyszerű, de bizonyos rendszer és kötelezettségvállalás szükséges.

Fontolja meg a Teflon serpenyőben 9 gondoskodási szabályt.

• Kések, kanalak és villák, valamint fémlapok – a fő tabu ilyen ételekhez. Ne írja alá neki a mondatot neki egy lusta lépéssel, zavarja a szilikon pengéket mindig a konyhában lévő hozzáférési területen. NE kapcsolja be a palacsintákat egy villára, még akkor is, ha úgy tűnik, hogy te csinálsz filigrán.

• Nagy köszörülés, só kristályok fűszerezése – ez az, amit az ételek teflon bevonata csiszolóanyagként érzékelnek. Ezért azt hitték, hogy ilyen ételekben megéri és főzzük, és nem sütjük.

• Próbáld meg, hogy ne tegyen egy slippelő földet a hideg víz alá. Nyugodt hozzáállás a hőmérséklet-különbségekhez – ez nem készen áll az ilyen stresszre a finom termelési lefedettségre.

• A mosó edényeknek puha szivaccsal vagy rongyra van szükségük természetes anyagokból. A Teflon fém kefével vagy mosogatórongyával fogmosás, természetesen lehetetlen.

• Ne hagyjon sült ételeket egy serpenyőben főzés után. Növekvő élelmiszer – ellenség ételek.

• A mosogatógépben feltölthet néhány modellt Teflon serpenyőben, ha az utasítás gyártója lehetővé teszi.

• Vásároljon thermoPot-ot (hőmérsékletjelző). Tehát megszabadulsz tőle a veszélytől túlmelegedés. Amint a melegmospot világossá vált, itt az ideje, hogy csökkentse a hőmérsékletet.

• Még ha a gyártó azt írja, hogy az élettartam az ételek 6 vagy akár 10 éves, ez nem vonatkozik a gyakori használat. Ha a szakács a rántotta teflonlemezekre minden reggel, és este, burgonya vagy Dianki még megpirítjuk egy serpenyőben, 2 év szolgálati lesz irigylésre méltó az ilyen intenzív kihasználása.

• Ha a zsíros étel egy serpenyőben szárad, veszélyes Teflon számára. Még ha csak egy vékony zsírréteg nélkül ételmaradékok, továbbra is féktelen időben, annak a valószínűsége, hogy ez lehetséges lesz, hogy a későbbiekben eltávolítani, csak Teflon.

A konyhában arzenál jó lenne, ha több bőrt: Klasszikus öntöttvas alkalmas komplex ételek igénylő, hosszú előkészítés és Teflon – gyors manipulációk. És egy ilyen feladatok megosztását teszi lehetővé a teljes étel szolgálja hosszú ideig anélkül, hogy gyakori csere.

Arról, hogyan kell ellenőrizni a serpenyő teflon bevonat, nézze meg a következő videót.