Típusú asztali kést és a választás

A történelem a pisztoly kezdődik a korszak a paleolit, kőkorszaki. Az első pengéket kőből lemezek használata a vadászat, mint egy fegyver, valamint időkben háborúk. Azt is széles körben alkalmazzák, és a főzés.

Történelem

Idővel, az eszközök könnyedén használható, egy fa fogantyúk vagy csont elkezdett csatolni. Fa fogantyú vezetni az eredetüket, hiszen az időben a vikingek, mint egy fogantyú nem égnek a kezét durva fagy és nem csúszik feldolgozásakor a hasított állatok. A fejlesztés egy személy, a fejlesztés a művészet fémmegmunkáló megjelent bronz, réz, arany termékek. Az utóbbi arra használni, amikor a különböző rituálék. Evőeszközök ezüst vagy arany higiénikus, nem rozsda, ezüst fertőtlenítési tulajdonságokkal rendelkezik.

A vaskorban megjelent kések vas. Ők eléggé változatos, voltak hullámszerű sarló és lehetőségeket. A kések mindig magukba helyezték magukat, a jeleket és a babonát eredményezték. Tehát az egyes országokban nem szokás, hogy egy kést, és Japánban, éppen ellenkezőleg, egy ajándék formájában a penge olyan kívánsága jó szerencsét és védelmet nyújt a negatív tényezők.

Ezeket az eszközöket használják szertartások és a temetési szertartás, mint az ősi sírok gyakran találhatók kések.

Oroszországban és az európai országokban nyitó egy szabad emberi tulajdonság, mert amint tehermentes rabszolgaságot ember is el tudja látni egy késsel. Amíg a XVII században a kések élesek voltak. De Van egy legenda arról, hogy volt egy konyhakés vagy lekerekített végű. Richelieu bíboros volt, meglehetősen finnyás és nagyon válogatós, élelmiszer. Egy nap, miközben az egyik vendég a vacsora után, fogmosás lesz hegyes, ami miatt felháborodását Cardinal.

Annak elkerülése érdekében, az ilyen jelenetek az asztalnál, megparancsolta, hogy minden kés a házban kerekített penge. Francia lakosok elfogadta ezt az innováció, mint az utolsó szó a divat, és a további terjedésének evőeszközök lekerekített végű csak idő kérdése. A tömegtermelés a lapátok hozta létre a végén a XIX században. Abban a pillanatban a kések különböző tervezési, így nem olyan nehéz választani a megfelelő kést.

Sajátosságok

A jellemzői a cutle kés van a lekerekített penge, valamint a lekerekített vége. Lekerekített penge nem élesíti. Hasonló hülye pengék van szükség a biztonság az asztalnál, valamint annak érdekében, hogy megőrizzék a felületek az ételeket. A könnyebb vágás húskészítmények és zöldség a kések bevágások.

Nézetek

Az a fajta kialakítás, kések lehet összecsukható, fix pengével, két, cserélhető pengével, csontváz. Összecsukható elrejtése a pengét a fogantyút, ha a rögzítő mechanizmus tartja a pengét üzemképes állapotban. Termékek fix pengével van tartós penge vegyületet nyéllel. Tychkovy van egy por nézet. Alváz a teljes egészében acélból, míg a fogantyú gyakran sebet egy csipkéből vagy más csúszásgátló anyaggal.

Besorolást is végzi kinevezése termékeket. Kiemelés kések és a vadászat, fegyverek, univerzális, konyha és speciális célokra. Kés a vadászat és a turizmus is egyaránt használható támadás állatok és világítás tetemek. Fegyver lehet használni a sperma, a csatákban, amikor dobott, önvédelmi.

Univerzális között széles választékát összecsukható kés, írószer acélból másodosztályú, kések a mindennapi fárasztó alkalmazni a mindennapi életben.

Tekintsük a legnépszerűbb otthoni használatra kések, akkor étkezők, hal, snack bár, desszertek, gyümölcsök, steak, olaj, sajt és mások.

• Evőeszközök kés az egyik fő kiszolgáló kések, amelynek célja a második ételek, hossza körülbelül 20 cm.
• Fish szélesebb penge hasonlító penge, amelynek célja a halételek.
• Snathedral használják ételek, általában tedd jobbra halból kés.
• Desszert sütemény, különféle torták egy hegyes.
• Gyümölcs külsőleg hasonlít a desszert, de egy kicsit rövidebb,.
• A kés a steak használják hús, ételek. Ez egy éles végén a penge, egy kicsit emelt felfelé, hossza kb 22 cm.
• Olaj kés használják köpni az olaj és a dugók kenyér.
• Sajt osztott szélén a penge, használható vágás sajt.
• A sütés make lehetővé teszi elválasztó húst a csontokról.
• Slisser lehetővé teszi, hogy a finomra vágott hús, kolbász.
• Kenyér képes vágás kenyér, nem hagyva morzsa.
• Azoknak a gyermekeknek, vannak speciális gyermek kések használata biztonságos, és megfelel a rendeltetési helyükre. Ezek különböznek a kis méret, a könnyű, gyakran találkozhatunk tarka fogantyúk.

Rozsdamentes acél kések széles körben használják. A legtartósabbak a napi használatra alkalmasak. Az ilyen termékeket védve rozsda, tartós, ellenáll a hőmérséklet-különbség, ne hagyja az ízét a termékek megjelenése is briliáns még hosszú használat. Azonban az ilyen pengék hibái. A fő hátránya a gyors villogás.

Meg kell élesíteni őket gyakran, ami elvékonyodása a penge. A termelési betétek elérése érdekében a gyártók gyakran alacsony minőségű acélt használnak, ezért a termék a termékekkel kezdődik.

A kerámia kések jelenleg nagy népszerűséggel rendelkeznek. Bár nagyon törékenyek, ezek a termékek képesek hosszú ideig tartani a penge élességét.

Hogyan válasszuk ki?

Kiváló minőségű kések otthon Kell megfelelnek bizonyos kritériumoknak:

• A penge és fogantyúknak meg kell egyezniük az 50: 50 arányt, vagy a penge valamivel hosszabb lehet+
• Kiváló minőségű készülék rendelkezik egy rejtett pailer, észrevehető egyik oldalán a pengét+
• A penge kell tenni a jó acél, ha hajlik rá, akkor meg kell szereznie az eredeti formájában+
• Az ilyen penge nem reped, és nem fedezi rozsdafolt+
• Egy jó eszköz meg kell felelnie a rögzítő szabályok a penge, át kell haladnia a nyél teljesen (olcsó általában kissé sérült pengét az üregben a fogantyú)+
• A fogantyú fából, fémből vagy műanyagból, meg kell megközelíteni a méretek a tenyér és készülhet kiváló minőségű anyagokból+
• Az ára a hazai készlet nem lehet alacsony – magas minőséget képviselnek a lapátok és a gyártási anyagok igényelnek költségek.

Javasoljuk, hogy megszerezzék a termék adatait a vállalati áruház, amely garantálja a minőséget.

Ellenőrizze a minőségi acél termékek is megvilágított, meg kell lovagolni egy tiszta és száraz füvet, azután látni, hogy gőz távozik.

Ha a permet éppen fedezi a felület a penge és határozottan beperelte, azt mondja, a homogenitás acél. Thug lehet értékelni cseng, szükséges, hogy függessze fel a kiválasztott termék a fogantyút, és a köröm villogni a penge. Weathered fém kell hang magas gyűrűt.

Gondoskodás

Ha szeretné menteni a minősége és megjelenése a termék, akkor Meg kell hívni a figyelmet, hogy az ajánlások az ellátást a késeket.

• Az első használat előtt meg kell öblíteni a penge a meleg víz. Használat után meg kell mosni a kést egy kis mennyiségű mosószert, majd törölje a penge irányában, egy puha kendővel. Wash kések mosogatógépben nem ajánlott, mivel ez rögzítse a penge. Kések kell száraz formában tárolják.
• Tisztítás végezzük a parafa dugót egy üveg. Meg kell elcsitították be napraforgóolaj, majd sót és törölje a kést. Ezután öblítsük le a készüléket hideg vízzel és törölje a ruhát. Szintén speciális tisztító paszták. Úgy fogja megmenteni a fényes kilátás az összes asztal otthoni eszközök.
• Üveg vagy kő vágódeszka töröld kések, ezért javasoljuk, hogy használja a fából vagy polipropilén táblák. Tárolja a termék szükséges egy külön helyet a többi evőeszközök. Ez lehet fa vagy fém blokkok különböznek a tömörség. Vagy használhatja a mágneses tartók, amelyek kényelmesen kapcsolódik a felszínre a bútorok, falak.
• Élezésére pengék használjon csiszoló kő. Amikor kiválasztunk egy követ, meg kell figyelni, hogy a szemcsézettség: finomszemcsés szerkesztésére használható kés, közepes vágott széllel, durva szemcsés termékeket használnak, hogy tükrözze élszög, szerkeszti a penge. Musat is használja, úgy tervezték, hogy szerkesztés kések. Ha nem áll rendelkezésre adat adat, akkor csiszolópapírral. A könnyű használhatóság, vízálló érzelem ajánlott, meg kell rögzíteni egy sima felületre, élezés.

Lásd lejjebb.