Minden, amit a szakma eladó élelmiszertermékek

A kereskedelem szférája az emberi szakmai tevékenység egyik legősibb területe. Ennek megfelelően, a szakma az eladó merült fel az elég hosszú idő. Ma a cikkünkben többet fogunk beszélni az élelmiszertermékek üresedőjének jellemzőiről.

Mi ez a szakma?

Általában véve, Foglalkozás az eladó megjelent az ókorban. Azonban ez a szó maga beépült mindennapi élet átlagpolgár csak a végén a XIX században. Ez volt ebben az időszakban, hogy az áruházak kezdett dolgozni a területen a mai Oroszország, ahol az eladók mind az élelmiszer és nem élelmiszer termékek vettek részt. Mielőtt az eladó neve szavait közvetlenül az emberek, akik közvetlenül kapcsolódó kereskedelmi hívták másképp. Például, a szó általános, és ismert, hogy ez a nap a „kereskedő”.

Ha megpróbálja, hogy egy kifejezés meghatározását „eladó”, mi lesz, hogy ez a személy, aki dolgozik, olyan kereskedelmi vállalkozás, és biztosítja a vásárlók számos szolgáltatást. Ami az eladók az élelmiszerek, ők foglalkoznak az áruk kizárólag élelmiszer-csoport (innen a név a szakmában). Suite termékek közé pékség, zöldség-gyümölcs, édesség, bor-vodka, tejtermékek, hús, hal, tojás, élelmiszer zsírok, olaj termékek, dohány termékek. Ugyanakkor mindegyike 2 fő kategóriába sorolható, nevezetesen: gasztronómiai és élelmiszerbolt áruk.

A kötelezettség az eladó tartalmaz számos feladatot társított mind közvetlen interakció vevők és számos egyéb (pl előkészítő) munkák. E tekintetben a munkáltatók jelöltek az élelmiszer-csoport eladójának pozíciójához Különböző követelmények.

Mint bármely más szakmai tevékenységet, az eladó munkáját jellemzi mind pozitív, mind negatív tulajdonságok, hogy meg kell tudni, ha azt tervezi, hogy összekapcsolja az életed, mint a karrier.

A pozitív pillanatok tulajdonítható:

• A szakma relevanciája és igénye (ez nyomon követhető, ha a munkaerőpiacon nyitott szabad állásokat elemez)+
• Számos munkaterv (például az eladók is működhetnek az éjszaka és a napi váltás során)+
• Az oktatási szintre vonatkozó szigorú követelmények hiánya.

Ami a mínuszokat illeti, több fő pont hagyományosan rangsorolva:

• A munka fizikai összetevője (a munkanap nagy része az eladó a lábakra költ)+
• Viszonylag alacsony bér (anyagi javadalmazás jelentősen változik a különleges munkahelytől függően)+
• Magas szintű stressz (ez a különböző emberek állandó kölcsönhatásának köszönhető).

Így, mielőtt végső döntést hozna arról, hogy szeretné-e összekapcsolni a szakmai életét az eladó munkájával, gondosan mérje meg az összes rendelkezésre álló összes rendelkezésre álló és az elme, hogy nem fogja megbánni a döntését a jövőben.

Felelősségi körök

Az eladó az élelmiszerboltban, amely az élelmiszer eladását végzi, az ilyen hivatalos dokumentumok szerint érvényes, mint munkaköri leírás és szakmai szabvány. Ezek magukban foglalják a munkavállaló vállára esedékes feladatok listáját. Ezek tartalmazzák:

• Az áruházban bemutatott áruk és termékek értékesítése+
• Áruk mérlegelése, vágása és csomagolása+
• A termékek eltarthatóságával és összetételével kapcsolatos ügyfelek konzultációja+
• Az ügyfelek tájékoztatása érvényes részvények és különleges ajánlatok tekintetében+
• iratkezelés+
• Munka a pénztárgép+
• Betartása Mt+
• A biztonsági előírások betartása+
• Simítása konfliktushelyzetek+
• Felett a frissesség és alkalmasságát termékek+
• Felett a jelenléte elegendő készpénz és a pénztár a pénztárnál, és még sok más.

Ezt szem előtt kell tartani Feladatai állítható, a változás és kiegészített függően kívánja a munkáltató és a konkrét munkavégzés helye. Nagyon fontos, hogy megismerjék a feladatokat, amelyek a munkáltató feküdt neked, és győződjön meg róla, hogy minden szükséges kompetenciák azok végrehajtásáért. Ne feledje, hogy ha a nem teljesítés vagy hibás teljesítése a funkciót, akkor lehet felelős.

Követelmények

Szerint egy ilyen dokumentum, mint egy tanár (vagy szakmai standard), a személy kell egy bizonyos sor a tudás és készségek, különösen, tudnia kell, hogy az elméleti alapja a gyakorlathoz szükséges a kereskedelem, valamint rendelkeznek a megfelelő szakmai ismeretek .

Hagyományosan, a munkáltató ad elő ilyen követelményeket kapcsolatban eladók:

• Ismerete jogszabályok és szabályozási keretet, amely szabályozza a kereskedelmi tevékenységek (például a fogyasztói jogokról szóló törvény)+
• A tudás a alapjai Pszichológia a hatékony kommunikáció a vevők+
• Megértése a szabályokat a kijelző az áruk a kirakatban+
• A tudás az élelmiszerek tárolási szabályok+
• Az a képesség, hogy használat készpénz asztali és a munka speciális számítógépes programok (pl Program 1C).

Ugyanakkor, ez a lista nem végleges, mert minél többet tud, és képes legyen, annál népszerűbb szakember lesz a munkaerőpiacon.

Jogai

Munkaköri leírás és szakmai színvonal – Ezek a dokumentumok, amelyek nemcsak feladatokat és követelményeket eladók az élelmiszerek, hanem a munkavállalói jogok. Ezek tartalmazzák:

• jogot, hogy megkapja az összes bolt alkalmazottai (Adminisztrátor, igazgató, ügyvezető és egyéb) információ, amely szükséges a közvetlen munkahelyi+
• Ajánlat magasabb főnökök Hogyan lehet javítani a működését a vállalkozás+
• Részt vesznek a különböző oktatási rendezvények továbbképzés.

Azonban a jogok jön felelősség, ezért használja a lehetőségeket, nagyon alaposan.

Oktatás

Általánosságban elmondható, hogy a legtöbb munkáltató különleges igényeket támaszt a munkavállaló oktatási szintjén. Általában elegendő tanúsítvány az iskolai érettségi (9 vagy 11 osztály). Ugyanakkor egyes esetekben az átlagos különleges vagy felsőoktatási intézményből származó oklevél jelenléte bizonyos plusz (például a 2. kategória megszerzése esetén).

Ezenkívül az azonnali munka során kívánatos a képzési tanfolyamokon keresztül (például meglátogatja a fogyasztói pszichológiát vagy az alapbázisok tanulmányozását). Ennek köszönhetően a karrier létra (például vezető eladóvá válna).

Bér

Azonnal meg kell mondani, hogy az eladó fizetése meglehetősen alacsony. Ez a mutató több tényezőtől függően változhat, mint például:

• Szállás régió (Általános szabályként a tőke lakosai többet kapnak, mint a tartományok lakosai)+
• Munkavégzés helye (Az elit üzletek eladói fizetése magasabb, mint a hálózati vállalkozások alkalmazottai)+
• Tapasztalat és oktatás (Bizonyos esetekben a munkáltató növelheti a különleges képzett munkavállalók fizetését).

Ha az Orosz Föderációban az élelmiszerboltok eladójának átlagos fizetéséről beszélünk, mintegy 20 000 rubel.